Călătoria mea nutrițională a început în liceu când am fost diagnosticată cu boala celiacă. La început, am avut o mulțime de probleme la trecerea în revistă a tuturor informațiilor despre dietele fără gluten, dar odată ce am aflat-o, m-am simțit ca o persoană nouă și mi-am dat seama cum poate fi o nutriție adecvată care să schimbe viața.

nutrition

După ce am primit o diplomă de licență în administrarea afacerilor de la UNC - Chapel Hill, am lucrat în finanțe și m-am simțit neîmplinit de munca mea. La întoarcerea la Charlotte, orașul meu natal, m-am întors la școală pentru a urma un master în nutriție umană la Universitatea Winthrop. Acest lucru mi-a permis să încep o carieră în nutriție și să îi ajut pe alții să experimenteze o trezire a nutriției similară cu a mea.

Cercetările mele au fost publicate în reviste științifice de renume și am prezentat concluziile mele la FNCE, conferința națională pentru dieteticienii înregistrați. Mi-am combinat experiența într-un cadru clinic cu cunoștințe directe despre dificultatea implementării și susținerii unui nou regim alimentar pentru a-mi ajuta clienții să își atingă obiectivele nutriționale.

Fie că doriți să slăbiți, să gestionați o afecțiune sau pur și simplu doriți să vă treziți simțindu-vă mai bine în fiecare dimineață, mi-ar plăcea să vă ajut. Știu cât de intimidant poate fi să vă revizuiți dieta. Vă voi ajuta să începeți cu schimbări simple, realizabile și vă voi ghida în călătoria dvs. pentru a vă îmbunătăți starea de sănătate și a obține rezultate semnificative.