Rețineți că Internet Explorer versiunea 8.x nu este acceptată începând cu 1 ianuarie 2016. Pentru mai multe informații, consultați această pagină de asistență.

calorii

Descărcați PDF Descărcați

Jurnalul chinez de traumatologie

Adăugați la Mendeley

Abstract

Scop

Malnutriția este o problemă comună în rândul pacienților spitalizați, în special în rândul pacienților cu traumatism cerebral (TBI). Este dezvoltat din hipermetabolism și starea se poate agrava în condițiile alimentării insuficiente sau a tratamentului alimentar incompatibil. Cu toate acestea, datele privind aportul de nutrienți, în special caloriile și proteinele, la pacienții cu TBI au fost rare. Prin urmare, acest studiu a avut ca scop determinarea aportului de calorii și proteine ​​în rândul pacienților TBI acută și subacută care primesc terapie de nutriție medicală la spitalul Sultanah Nur Zahirah, Terengganu.

Metode

Acest studiu observațional a implicat 50 de pacienți recrutați din secția de neurochirurgie. A fost utilizată metoda de rechemare dietetică de 24 de ore și combinată cu jurnale alimentare autoadministrate timp de 2-8 zile. Consumurile de alimente, inclusiv aportul de calorii și aportul de proteine, au fost analizate folosind Nutritionist PRO ™ (Woodinville, SUA) și calculul manual bazat pe baza de date a compoziției alimentare din Malaezia (2015).

Rezultate

Pacienții au fost constituiți din 56% bărbați și 44% femei cu vârsta mediană de 28,0 ani (IQR = 22,8-36,5) ani, din care 92% au fost diagnosticați ca TBI ușor și restul (8%) ca TBI moderat. Scala de comă Glasgow (GCS) a fost adoptată pentru a clasifica severitatea TBI, scorul 13-15 fiind ușor și 9-12 moderat. Durata medie a spitalizării a fost de 2 (IQR = 2.0-3.3) zile. Aportul de calorii și proteine ​​s-a îmbunătățit semnificativ din ziua 1 până în ziua de descărcare. Cu toate acestea, aportul în timpul zilei de descărcare de gestiune a fost încă considerat suboptim, adică 75% din necesarul de calorii, în timp ce aportul mediu de proteine ​​a fost de numai 61,3% în raport cu necesarul de proteine. Mai mult, procentele medii de aport de calorii și proteine ​​pe parcursul spitalizării au fost remarcabil mai mici, adică 52,2%, respectiv 41,0%.

Concluzie

Deși aportul de calorii și proteine ​​a crescut față de valoarea inițială, pacienții TBI spitalizați erau încă expuși riscului de a dezvolta malnutriție, deoarece aportul mediu a fost considerabil scăzut în comparație cu cerințele lor. Aporturile optime de nutrienți, în special caloriile și proteinele, sunt cruciale pentru a asigura un proces optim de recuperare, precum și pentru a minimiza riscurile de infecție și complicații.

Anterior articolul emis Următorul articolul emis