Restricția calorică s-a dovedit a avea efecte benefice asupra sănătății organismelor de la drojdie la oameni, totuși urmarea unui regim de post extrem este psihologic dificilă, iar beneficiile sale pentru oameni sunt controversate. Într-un studiu publicat pe 18 iunie în Cell Metabolism, cercetătorii au descoperit că hrănirea șoarecilor o dietă cu restricții calorice care imită postul doar opt zile pe lună a favorizat regenerarea în mai multe sisteme și longevitatea extinsă.

dieta

Apoi, au monitorizat starea de sănătate a unui grup divers de nouăsprezece persoane care aderă la o dietă similară de cinci zile cu conținut scăzut de calorii/proteine ​​scăzute o dată pe lună timp de trei luni. Anchetatorii au descoperit că dieta, menită să imite postul și să fie supravegheată din punct de vedere medical, a avut un impact pozitiv asupra sănătății și a factorilor de risc legați de îmbătrânire. Pentru a susține rezultatele vor fi necesare studii clinice randomizate mai mari.

Lucrările anterioare ale lui Walter Longo - care are numiri comune la Școala de Gerontologie USC Davis și la Colegiul de Litere, Arte și Știință USC Dornsife - și colegii săi au dezvăluit că postul poate crește rezistența celulelor la factorii de stres prin reducerea nivelului anumitor proteine ​​și molecule. cu roluri în creștere și îmbătrânire. În încercarea lor de a dezvolta o intervenție dietetică care să inducă aceleași efecte, reducând în același timp riscurile precum malnutriția și evitând sarcina restricției alimentare complete, echipa a conceput o dietă săracă în proteine, săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi sănătoase.

Când șoarecii au fost hrăniți cu această dietă de imitare la repaus alimentar (FMD) începând cu vârsta mijlocie timp de doar patru zile, de două ori pe lună, numărul de celule stem a crescut considerabil și diferite tipuri de celule - cum ar fi oasele, mușchii, ficatul, creierul și celulele imune - au fost regenerate . Multe dintre aceste efecte regenerative nu au fost demonstrate în studii anterioare de restricție dietetică cronică sau pe termen scurt. Animalele au experimentat, de asemenea, o sănătate mai bună și o durată de viață prelungită, cu beneficii, inclusiv boli inflamatorii reduse și cancer, învățare și memorie îmbunătățite și pierderea osoasă întârziată, fără o scădere a masei musculare.

Având în vedere aceste rezultate promițătoare la șoareci, anchetatorii au efectuat un studiu clinic randomizat pilot cu nouăsprezece persoane care au aderat la febra aftoasă și optsprezece controale care au continuat să-și consume dieta normală. FMD a durat cinci zile în fiecare lună timp de trei luni și a furnizat între 34% și 54% din aportul caloric normal, cu o compoziție de 11% până la 14% proteine, 42% până la 43% carbohidrați și 44% până la 46% grăsimi. La sfârșitul studiului, participanții care au primit intervenția asupra febrei aftoase au avut factori de risc reduși asociați cu îmbătrânirea, diabetul, bolile de inimă și cancerul, comparativ cu grupul de control.

„Aceasta este, fără îndoială, prima intervenție anti-îmbătrânire și de promovare a sănătății testată preclinic și clinic necronic care s-a dovedit a funcționa și a fi foarte fezabilă ca medic sau intervenție supravegheată de dietetician”, spune Longo, care este directorul USC Longevity Institute. „Intervenția FMD va suferi acum un proces riguros necesar pentru aprobarea FDA, care va necesita mai întâi confirmarea și teste suplimentare la 60 până la 70 de participanți, urmată de un studiu cu 500-1.000 de participanți.”

Institutele Naționale de Sănătate, Institutele Naționale pentru Îmbătrânire și Fundația Bakewell au finanțat această cercetare. Universitatea din California de Sud a autorizat proprietatea intelectuală L-Nutra, care este în curs de studiu în această cercetare. Ca parte a acestui acord de licență, Universitatea are potențialul de a primi plăți de redevențe de la L-Nutra, pentru care Dr. Longo este consilier științific.