Revizuit medical de către Drugs.com. Ultima actualizare în 5 decembrie 2020.

conținut

Definiție

Fibrele fac parte din fructe, legume și cereale care nu sunt digerate de corpul dumneavoastră. O dietă săracă în fibre restricționează aceste alimente. Ca rezultat, cantitatea de material nedigerat care trece prin intestinul gros este limitată și volumul scaunului este mai mic.

O dietă săracă în fibre poate fi recomandată pentru o serie de condiții sau situații. Uneori se numește o dietă cu fibre restrânse.

Scop

Medicul dumneavoastră vă poate prescrie o dietă săracă în fibre dacă:

  • Aveți îngustarea intestinului din cauza unei tumori sau a unei boli inflamatorii
  • Ați fost operat la intestin
  • Aveți tratament, cum ar fi radiațiile, care vă deteriorează sau irită tractul digestiv

Pe măsură ce sistemul digestiv revine la normal, puteți adăuga încet mai multe fibre înapoi în dietă.

Detalii despre dietă

O dietă săracă în fibre limitează tipurile de legume, fructe și cereale pe care le puteți mânca. Ocazional, medicul dumneavoastră poate dori, de asemenea, să limitați cantitatea de lapte și produse lactate din dieta dumneavoastră. Laptele nu conține fibre, dar poate contribui la disconfort sau diaree, mai ales dacă aveți intoleranță la lactoză.

Capacitatea de a digera mâncarea variază de la persoană la persoană. În funcție de starea și toleranța dumneavoastră, medicul dumneavoastră vă poate recomanda o dietă mai mult sau mai puțin restricționată.

Dacă luați o dietă cu conținut scăzut de fibre, asigurați-vă că citiți etichetele alimentelor. Alimentele la care s-ar putea să nu vă așteptați - cum ar fi iaurtul, înghețata, cerealele și chiar băuturile - pot avea fibre adăugate. Căutați alimente care nu au mai mult de 1-2 grame de fibre într-o singură porție.

Evitați aceste alimente și produse realizate cu ele:

  • Nuci, semințe, fructe uscate și nucă de cocos
  • Cereale integrale, floricele de porumb, germeni de grâu și tărâțe
  • Orez brun, orez sălbatic, fulgi de ovăz, granola, grâu mărunțit, quinoa, bulgur și orz
  • Fasole uscate, fasole coaptă, fasole lima, mazăre și linte
  • Unt grosolan de arahide
  • Fructe și legume, cu excepția celor menționate mai jos

Alegeți aceste alimente:

  • Carne fragedă, pește și carne de pasăre, șuncă, slănină, crustacee și carne de prânz
  • Ouă, tofu și unt de arahide cremos
  • Produse lactate dacă sunt tolerate
  • Orez alb și paste
  • Produse la cuptor făcute cu făină de grâu sau secară rafinate, cum ar fi pâine, biscuiți, clătite, vafe, covrigi, săruri și biscuiți graham
  • Cereale calde și reci care au mai puțin de 2 grame de fibre dietetice într-o singură porție, cum ar fi cele fabricate din orez
  • Conserve sau cartofi bine coapte, morcovi și fasole verde
  • Sos de roșii simplu
  • Sucuri de legume și fructe
  • Banane, pepeni, mere și conserve de piersici (fără piele)
  • Unt, margarină, uleiuri și sosuri de salată fără semințe

Un meniu tipic ar putea arăta astfel:

Mic dejun

  • Fulgi de porumb cu lapte
  • Pâine prăjită albă, unt de arahide cremos, jeleu
  • Suc de fructe
  • Cafea

Gustare la mijlocul dimineții

  • Iaurt fără semințe
  • Apă sau alte băuturi

Masa de la amiază

  • Sandwich de curcan pe pâine albă cu maioneză
  • Supă de roșii
  • Conserve de piersici
  • Lapte sau alte băuturi

Gustare de după amiază

  • Felii de brânză
  • Biscuiți de sare
  • Apă sau alte băuturi

Masă de seară

  • Pâine de carne
  • Piure de cartofi cu unt
  • Morcovi fierti
  • Sos de mere
  • Lapte sau alte băuturi

Pregătiți toate alimentele astfel încât să fie delicate. Metodele bune de gătit includ fierberea, braconajul, fierberea, aburirea și fierberea. Coacerea sau microundele într-un vas acoperit este o altă opțiune.

Rețineți că este posibil să aveți mai puține mișcări intestinale și scaune mai mici în timp ce urmați o dietă săracă în fibre. Pentru a evita constipația, poate fi necesar să beți lichide suplimentare. Bea multă apă, cu excepția cazului în care medicul dumneavoastră vă spune altfel.

Rezultate

Consumul unei diete cu conținut scăzut de fibre vă va limita mișcările intestinale și vă va ajuta să ușurați diareea sau alte simptome ale afecțiunilor abdominale, cum ar fi durerea abdominală. Odată ce sistemul digestiv a revenit la normal, puteți reintroduce încet fibrele în dieta dumneavoastră.

Riscuri

Deoarece o dietă săracă în fibre vă restrânge ceea ce puteți mânca, poate fi dificil să vă satisfaceți nevoile nutriționale. Ar trebui să utilizați o dietă săracă în fibre numai atât timp cât vă recomandă medicul dumneavoastră. Dacă trebuie să continuați să consumați această dietă pentru o perioadă mai lungă de timp, consultați un dietetician înregistrat pentru a vă asigura că vă sunt îndeplinite nevoile nutriționale.

Aflați tot ce trebuie să știți despre medicamentele pentru scăderea în greutate în ghidul nostru de prescripție pentru pastile de slăbit.