Dacă nu ați observat, sunt un mare fan al dietelor moft. După trei curățări de suc, „nu mâncați după ora 17:00” regulă, paleo și veganism (doar două săptămâni), am vrut să încerc altceva. Încerc aceste diete pentru că cred că a avea aceeași rutină alimentară este plictisitor și îmi place să văd schimbările fizice care decurg din consumul diferitelor tipuri de alimente. Ador provocările, motiv pentru care cred că ador dietele de moft. După ce am făcut câteva cercetări, am decis să încerc dieta cu șapte zile cu supă de varză. Regulile sunt după cum urmează:

supă

Ziua 1: Mănâncă doar fructe și supă de varză, dar fără banane.

Ziua 2: Consumați doar legume și supă de varză, dar nu legume cu amidon.

Ziua 3: Mănâncă fructe și legume cu supă de varză, dar fără banane și legume cu amidon.

Ziua 4: Mănâncă până la opt banane, iaurt și supă de varză.

Ziua 5: Consumați doar roșii, proteine ​​slabe și supă de varză.

Ziua 6: Mănâncă proteine ​​slabe, legume și supă de varză.

Ziua 7: Mănâncă fructe și legume cu supă de varză.

Aveți voie să mâncați cât de multă supă de varză doriți în fiecare zi. Ce mi-a plăcut la această dietă este că nu mi-a fost niciodată foame. Spre deosebire de curățarea sucurilor, nu mi-am poftit niciodată mâncarea sau m-am străduit să spun „nu” să mănânc ceva, pentru că am avut mereu legume și fructe de mâncat. Iată un rezumat al înregistrărilor din jurnal din fiecare zi.

M-am trezit și am făcut o oală uriașă cu supă de varză care să mă țină o săptămână. Supa necesită stoc de pui, roșii, ceapă, ceapă verde, ardei gras, țelină și varză. Cea mai bună parte este că nu are un gust teribil! Am mâncat un măr, căpșuni, mango, afine și grapefruit în această zi, împreună cu trei boluri de supă. Nu mi-a fost niciodată foame și nu am simțit că „dietez” altfel decât atunci când m-am dus la Costco și a trebuit să spun nu probelor.

Iubesc fructele, așa că nu mânca fructe a fost cea mai provocatoare parte din ziua de azi. Am fost la Trader Joe’s și apoi am spălat sparanghel, ciuperci, broccoli și dovlecei în ulei de măsline și oțet de vin roșu. Am mâncat o farfurie din asta împreună cu un castron cu supă și nu mi-a fost foame.

Mi-aș dori să pot raporta că combinarea regulilor din prima și a doua zi a făcut a treia zi foarte ușoară, dar tot ce îmi doream era un coș cu cartofi prăjiți și o halbă de prăjituri și înghețată. Nu am știut niciodată cât de prost au gustat legumele până nu am mâncat o farfurie de salată de primăvară cu ulei de măsline și oțet. De asemenea, am mâncat jumătate de pepene verde împreună cu o tonă de alte fructe, iar dulceața fructelor mi-a făcut rău. Abia așteptam să mănânc iaurt mâine.

Iaurtul și bananele sunt regula astăzi. Urăsc bananele, așa că am decis să trișez și să mănânc fructe normale. Am mâncat fructe cu iaurtul meu grecesc de vanilie toată ziua, până am făcut planuri să-mi văd prietenul. M-am retras și pur și simplu nu m-am simțit rău în legătură cu asta. Este încă iaurt, nu?

Am avut dureri fizice în momentul în care am consumat carne. Astăzi este Memorial Day, așa că am făcut grătar și eu am făcut grătar roșii și pui. Nu m-am simțit bine și regret. Regret și porumbul pe care l-am mâncat (hopa).

Tocmai mi-am dat seama că nu am mâncat supa. Am avut pui și broccoli practic pentru fiecare masă. sunt plictisit.

Ziua 7

Am trecut peste. Am observat schimbările în modul în care corpul meu reacționează atunci când nu mănânc alimente procesate, iar aceasta este o lecție învățată. Astăzi, familia mea sărbătorește absolvirea fratelui meu și nu voi fi acea fată care comandă o salată simplă cu dressing pe lateral. Am să mănânc un sandviș ciudat.

Ce am învățat din aceste șapte zile? În primul rând, dacă ești atent la ceea ce mănânci, corpul tău se va simți de un milion de ori mai bine. Nimănui dintre noi nu ne place să recunoaștem că mâncarea are un efect direct asupra sănătății noastre fizice; cu toate acestea, doar un pic de mâncare conștientă parcurge un drum lung.