DIETĂ este probabil cel mai important factor care contribuie la migrena - sau în mod specific, inflamaţie cauzată de dietă.

dieta

Dovezile științifice sunt puternice - și există de ani de zile, dar se pare că se vor îneca.

Încă din 1979, un Dieta de eliminare-reintroducere (o abordare dezvoltată de un doctor John Mansfield) a oprit migrenele la 85% dintre participanții la un studiu realizat de dr. Ellen C. Grant. Dr. Grant este medic și ginecolog medical, fost la Clinica pentru migrene din Spitalul Charing Cross din Londra.

Studiul în sine a fost publicat în respectata revistă medicală Lancet. (1)

Dacă un medicament ar avea o rată de succes peste 85%, ar fi un bilet pentru miliarde de dolari în vânzări și ar fi subiectul a sute de milioane în cercetare.

Problema este că nu există bani în a-i determina pe oameni să NU mănânce ceva - nu le poți vinde nimic!

Astăzi, în retragere, decenii mai târziu, dr. Grant continuă să își dezvolte public frustrarea față de lipsa recunoașterii de către instituția medicală a rolului major al alergenilor alimentari în mecanica migrenei. (2)

DIETĂ DE MIELE ȘI PERE DE 5 ZILE

În studiul doctorului Grant, 60 de pacienți ai clinicii de migrenă au fost tratați cu un medicament dieta de eliminare care presupunea consumul a doar două alimente timp de 5 zile.

Alimentele au fost considerate a fi „cu risc scăzut de migrenă” și, în majoritatea cazurilor, cuprind miel (da, carnea) și pere.

Fără zahăr, dulciuri, carbohidrați. Doar miel și pere.

Au fost restricționați să bea doar apă de izvor îmbuteliată.

Nimic altceva. Fără ceai, cafea, lapte și nici suc.

Alimente selectate (enumerate mai jos) au fost reintroduse din ziua a 6-a, permițând cercetătorilor să identifice ce alimente aduse pe migrene.

Rezultatele au arătat în mod clar legătura dintre reacțiile negative simple la alimente și migrenă.

REZULTATELE

Dintre cei din studiu, 58 erau femei și 2 bărbați.

Interesant este că 186 de pacienți au fost sfătuiți să efectueze dietele de eliminare-reintroducere, dar doar 60 au finalizat proiectul, mai puțin de 33%. Acest lucru ne amintește de ceva pe care majoritatea dintre noi îl știm deja - regimul este greu, iar mentalitatea noastră joacă un rol important în progresul nostru!

Dintre cei 60 de migrene care au finalizat studiul, femeile suferiseră de migrene (cu și fără aură) timp de 18 ani în medie. Bărbații suferiseră în medie 22 de ani.

Deci, aceștia erau pacienți cu îndelungă răbdare, care în mod inevitabil încercaseră multe remedii în trecut.

Iată ce s-a întâmplat în timpul dietei de 5 zile pentru miel și pere.

Majoritatea au avut dureri de cap sau migrenă

Majoritatea au avut dureri de cap sau migrenă

Majoritatea au avut dureri de cap sau migrenă

Majoritatea au avut NU dureri de cap sau migrenă

Din aceste rezultate, putem presupune că este nevoie 3 până la 4 zile pentru a elimina efectele migrenei care declanșează alimentele.

În ziua 5 a dietei cu miel și pere, 85% dintre participanți nu aveau dureri de cap sau migrene.

CUM AU IDENTIFICAT DECLARAȚII? REINTRODUCEREA ALIMENTELOR

Din ziua 6 cercetătorii au reintrodus unul până la trei alimente obișnuite o zi.

20 de minute inainte de fiecare aliment nou a fost reintrodus, s-au înregistrat ritmul pulsului și simptomele pacienților.

Pentru o perioadă de 90 de minute după fiecare hrană „nouă” a fost reintrodusă de către cercetători, făcând următoarele:

  1. A luat pulsul dintre pacienți la intervale de 20 de minute
  2. Întrebat cum pacienții simțit ca reacție la mâncare - de ex. dacă le-a făcut să se simtă somnolenți, anxioși, amețiți etc.
  3. Înregistrat răspunsurile pacienților

Cercetătorii au luat valorile serice totale ale imunoglobulinei serice (IgG, IgA și IgM) ale pacienților și testele funcției hepatice, înainte și după întreruperea declanșatorilor de migrenă identificați. Au fost, de asemenea, măsurate nivelurile de anticorpi IgG și IgE pentru șase alimente obișnuite.

Tensiunea arterială și greutatea pacienților au fost, de asemenea, luate la fiecare vizită.

Dintre cele 40 de alimente testate, Dr. Grant a menționat că următoarele alimente au provocat cele mai negative reacții la cei 60 de pacienți.

ALIMENTE
% PACIENTI CU REACȚII NEGATIVE
GRÂUL A avut cel mai mare efect negativ

Observați că cele mai multe reacții negative la pacienți au fost GRÂU.

Portocalele se aflau pe locul doi. Interesant, sucul de portocale nu a fost testat, dar a fost testat în alte studii ulterioare de către alte grupuri de cercetare.

Ouăle au fost un alt mare, precum și ceai, cafea, ciocolată. (Ne compătimim dacă simțiți o cursă de tristețe citind asta!).

Ciocolata crudă din alte studii a prezentat reacții scăzute, deci este posibil amestecul de lactate și zahăr din ciocolata disponibilă comercial care irită corpul.

Cu toate acestea, ciocolata crudă este destul de amară și dificil de mâncat - cu siguranță nu este la fel de ușor disponibilă - sau la fel de gustoasă - ca ciocolata foarte procesată, zahărită cu care suntem obișnuiți.

O constatare interesantă a fost că migrenoșii au avut reacții negative la mai multe alimente și mai departe media a reacționat negativ la 10 alimente. Unii au reacționat negativ la un singur aliment, în timp ce alții au reacționat până la 30 din cele 40 de alimente.

Ne putem referi la reacția noastră la aceste alimente ca „alergii la nivel scăzut”.

EVITAREA MÂNCĂRILOR RĂU LED-uri PENTRU A PREFERI MIGRAINE

Dr. Grant a constatat că, pur și simplu evitând grupurile de alimente la care pacienții au răspuns negativ, 85% din cei 60 de pacienți au devenit fără dureri de cap.

Dar ceilalți 15%?

Deși nu au devenit complet fără migrenă, toate s-au îmbunătățit și au înregistrat scăderi dramatice în numărul de zile în care au avut dureri de cap sau migrene.

Acest lucru ne spune că, dacă mâncăm un aliment sau un grup de alimente și ne face să ne simțim în stare de somnolență, balonare, amețeală, anxietate etc. - există șanse mari să contribuie și la migrenele noastre.

10 ALIMENTE NEGATIVE = MINIM 10 DECLINATORI POTENȚIALI

Când vorbim despre cum să nu mai obținem migrene, vorbim de obicei despre importanța cunoașterii „declanșatorului migrenei”. Acest limbaj implică faptul că există o singură cauză fundamentală a migrenelor noastre.

Chiar și cei dintre noi care folosim pluralul, „declanșatoarele migrenei”, probabil că gândim doar în termeni de o mână de potențiale declanșatoare sau cauze.

Dar acum amintiți-vă chiar de mai sus că pacientul mediu care suferă de migrenă din studiu a reacționat negativ la 10 alimente și că aceste alimente sunt legate de o incidență mai mare a migrenei.

Acest lucru ne spune că este posibil să avem cel puțin 10 declanșatoare de migrenă numai din mâncare.

Dacă ați încercat în trecut o abordare de eliminare a dietei și nu ați făcut progrese, acest lucru ar trebui să vă ofere un sentiment de speranță reînnoit. S-ar putea ca dieta dvs. inițială să nu vă fi testat de fapt unii dintre factorii declanșatori și astfel aveți a doua șansă să identificați alimentele cheie care induc migrenele pentru dvs.

DACĂ S-AU TESTAT TOATE ALIMENTELE POTENȚIALE DECLINATE?

Un punct de menționat este că studiul a exclus o serie de alimente identificate în mod obișnuit ca factori declanșatori, cum ar fi brânzeturile, vinul roșu, salamurile și alte alimente cu conținut ridicat de nitriți.

De asemenea, nu a inclus produsele alimentare procesate care constituie acum o parte atât de mare din obiceiurile noastre alimentare zilnice. Ar fi interesant să vedem rezultatele dacă aceste alimente ar fi incluse - de ex. gustări crocante, cum ar fi Doritos și Pringles, preparate din supermarket, potențiatori de aromă, sucuri și băuturi răcoritoare etc. - care conțin substanțe chimice pe care corpul nostru nu le place prea mult, cum ar fi aspartamul și MSG.

Presupunerea noastră este că, dacă acești factori declanșatori suplimentari ar fi fost incluși în dieta de eliminare, ar fi putut duce la un număr mai mare de 85% care au devenit fără migrenă.

Dr. Grant însăși a subliniat, de asemenea, că substanțele chimice din mediul acasă pot face dificilă această testare pentru pacienții ambulatori.

Reducere mare a medicamentelor după dieta de eliminare

Înainte de dieta de eliminare, fiecare pacient a luat în medie 115 comprimate medicamentoase pe lună pentru migrenă. După studiu, acest lucru a scăzut doar 0,5 comprimate.

Utilizatorii de ergotamină luau o doză medie de 1 mg pe zi când au fost văzuți pentru prima dată, dar au găsit acest medicament inutil după perioada de retragere.

A scăzut și hipertensiunea arterială

De asemenea, este de mare interes faptul că 25% dintre pacienții din studiul cu hipertensiune arterială au avut tensiunea arterială revenită la normal după dieta de eliminare-reintroducere.

Deci, dacă suferiți tensiune arterială crescută persistentă și nu reușiți să-i depistați cauza, poate este o combinație de 10 sau mai multe alergii alimentare la nivel scăzut.

De ce este dificil să găsești declanșatoare ale migrenei?

Cele de mai sus sunt bune, dar știm cu toții că nu este întotdeauna atât de ușor pe cât pare să identificăm alimentele care declanșează migrenele noastre.

Acest studiu aruncă o oarecare lumină asupra motivului pentru care este:

    Majoritatea oamenilor au mai mult de un declanșator alimentar, fiecare pacient reacționând negativ la o medie de 10 alimente obișnuite. Prea des, migraineur încearcă să identifice CEL MARE, dar există de obicei mulți, precum și alți factori de stil de viață, de mediu și genetici.

O mulțime de oameni doar nu pot renunța la alimentele lor preferate, chiar și doar pentru a încerca dieta de eliminare. Spitalul Charing Cross a recomandat dieta de eliminare pentru 186 de pacienți, dar doar 126 au încercat-o. Adică 68%. Așadar, 32% dintre persoanele care primesc tratament regulat în spital pentru migrenă - și au suferit migrene timp de aproximativ 18 ani - nu au fost dispuși să renunțe la alimentele lor de bază pentru a vedea dacă ar putea fi identificate ca declanșatoare ale migrenei.

Dintre cei 189 de pacienți recomandați să încerce dieta de eliminare și cei 126 care au încercat-o, studiul a implicat primii 60 de finalizare a programului. 91 din cei 189, 48% au continuat să urmeze dieta de eliminare după finalizarea studiului.

Luarea la pachet este: Oamenii consideră că evitarea alimentelor de bază care le place să fie foarte dificile - 52% în acest caz, în ciuda faptului că suferă migrene de peste 18 ani în medie.

O parte din aceasta se datorează, probabil, faptului că avem tendința de a pofti alimente la care avem alergie. Dr. William Philpott, ecolog clinic, speculează că „contactul frecvent cu alimentele la care cineva este alergic determină o creștere a creierului opioidencefalină,un narcotic produs de corp care este la fel de captivant ca narcoticele furnizate extern. "(3)

Toată lumea este diferită și toată lumea răspunde diferit la alimente.

Toate alimentele sunt alergeni potențiali la cineva. Vechiul proverb „Carnea unui om este otrava unui alt om” este literalmente adevărat în acest context.

  • Multe dintre alimentele care sunt alergene sunt obișnuite obișnuite de zi cu zi pe care le-am mâncat de ani de zile și am devenit iubitori.

    • Ce poți face ca pacient care suferă de migrenă?

    Puteți încerca un Dieta de eliminare-reintroducere și apoi eliminați acele alimente majore care dau o reacție adversă.

    Vedeți dacă există vreun impact asupra migrenelor - aceasta poate fi cea mai bună acțiune pe care ați întreprins-o vreodată în ceea ce privește sănătatea dumneavoastră!

    Cum a început studiul: investigarea pilulei, ergotaminei și fumatului ca declanșatoare a migrenei

    Înainte de studiul dietei, dr. Grant a realizat un studiu pilot care a arătat că steroizii contraceptivi orali, ergotamina și fumatul ar putea declanșa migrenă frecventă și severă.

    Pacienții i-au eliminat din utilizare și și-au redus semnificativ durerile de cap și atacurile de migrenă.

    53% dintre fumători, 33% dintre utilizatorii de steroizi contraceptivi orali și 13% dintre utilizatorii de ergot au devenit liberi de dureri de cap.

    Cu toate acestea, majoritatea pacienților a continuat să aibă dureri de cap, așa că dr. Grant a decis să investigheze dacă alergiile latente la alimente sunt o cauză a migrenelor și a instigat studiul din 1979 privind dieta de eliminare-reintroducere discutat aici.

    Ați mai încercat o strategie de eliminare a dietei? Ce efect a avut? Ați fi dispus să încercați din nou una? Lasă-ne un comentariu mai jos și anunță-ne!