de NikitaMayuresh · Publicat pe 9 martie 2019 · Actualizat pe 8 martie 2019

Cuprins

Ce este dieta disociată?

Dieta disociată ajută la scăderea în greutate?

Acestea sunt unele dintre cele mai agitate întrebări despre această nouă dietă mondială. Definiția standard este „O dietă care se concentrează pe consumul unui singur grup de alimente la un moment dat”. Nutriționistul sugerează consumul unei mese sănătoase echilibrate pentru o slăbire sănătoasă și această dietă este exact opusul. În timp ce mulți dieteticieni se îndoiesc de sustenabilitatea sa, a funcționat pentru vedete precum Jennifer Lopez și Catherin Zeta-Jones. Deci, să verificăm esența dietei disociate.

dieta

Ce este o dietă disociată și cum funcționează?

Planul de dietă disociată a fost dezvoltat de Dr. William Howard Hay. Potrivit studiului său, o varietate de grupuri de alimente consumate împreună supraîncarcă sistemul digestiv. Unele dintre produsele alimentare, cum ar fi lactatele și proteinele animale, sunt digerate într-un mediu acid, în timp ce alimentele pe bază de plante și amidonul sunt digerate într-un mediu alcalin.

Când toate aceste grupuri alimentare sunt consumate împreună pe o perioadă de timp. Aceasta duce la digestie lentă și la creșterea toxinelor în organism. De asemenea, provoacă oboseală și diverse alte probleme de sănătate. dieta disociată facilitează procesul de digestie concentrându-se pe un grup de alimente la un moment dat. (1)

Dr. Strategia de dietă a lui Hay s-a axat pe consumul diferitelor grupuri de alimente, cum ar fi fructe, legume, carne, cereale. De asemenea, a restricționat consumul de junk și alimente procesate, zaharuri și băuturi gazoase. Puteți urma această dietă în două moduri:

  1. Un grup alimentar pe zi
  2. Un grup alimentar pe masă pe zi

Depinde complet de alegerea dvs., deoarece ambele moduri dau același rezultat.

Iată un videoclip de la DoctorOz

Dieta disociată se bazează pe regula conform căreia proteinele și carbohidrații nu pot fi consumate împreună până când digestia oricărui grup alimentar nu este completă. Deci, nu există 6 sau 8 mese mici în această dietă. Se compune din doar 3 mese principale, care sunt micul dejun, prânzul și cina. (2)

Puteți include fructe și legume la alegere și care vă sunt ușor disponibile. Produsele lactate includ lapte, iaurt, unt și brânză. De asemenea, puteți mânca un ou fiert sau puteți face o omletă orice vă place mai mult. Acestea sunt cele mai bune alimente pentru arderea grăsimilor din burtă. Aruncați o privire asupra planurilor de masă:

Exemplul 1: În acest eșantion, am inclus un grup de alimente pe masă pe zi. Există două planuri de masă. Unul are doar tipul de grup alimentar, iar altul este planul detaliat. Uită-te la amândouă.

Planul detaliat de dietă disociată

Exemplul 2: În acest eșantion, am inclus un grup alimentar pe zi. Consultați planul detaliat.


Cum ajută dieta disociată la pierderea în greutate?

Această dietă a fost dezvoltată la începutul anilor 1900. Acum știința modernă confirmă faptul că poate ajuta și la pierderea în greutate. Dar cum?

Privind îndeaproape dieta, puteți vedea că aceasta restricționează consumul de junk și alimente procesate, băuturi cu zahăr care sunt în mare măsură responsabile de creșterea în greutate nesănătoasă. Restricționarea acestor alimente ajută la pierderea în greutate. De asemenea, sugerează includerea alimentelor pentru arderea grăsimilor în dietă.

Oamenii de știință au inventat termenul „sațietate specifică senzorială”, ceea ce înseamnă că consumul unui grup alimentar întreaga zi sau o anumită masă creează o monotonie pentru papilele noastre gustative. Deci, în mod natural ne face să mâncăm mai puțin. Nimeni nu poate mânca în exces doar legume fără orez sau pâine.

Potrivit cercetărilor, oamenii mănâncă cu 35% mai puțin atunci când li se oferă aceeași mâncare într-o perioadă de timp. Consumul de mai puține calorii ne ajută să eliminăm acei centimetri în plus, creând un deficit caloric. De asemenea, ajută să scapi de balonare.

Dezavantaje ale dietei disociate

Dieta disociată nu este o dietă durabilă. Creează auto-restricționare și plictiseală pentru mâncare, care nu poate fi continuată o perioadă lungă de timp. De îndată ce vă atingeți obiectivul de slăbire și încetați să continuați dieta, pofta intensă de alimente vă poate determina să mâncați în exces și să vă recâștigați și mai mult.

Un alt motiv al eșecului său este că ignoră modul de asimilare a alimentelor în organism. De exemplu, pentru asimilarea vitaminelor și mineralelor liposolubile, corpul nostru are nevoie de grăsimi sănătoase.

Când mâncați numai proteine ​​fără carbohidrați, este posibil să vă simțiți cu energie scăzută, deoarece proteinele iau timp să se descompună și să furnizeze energie. Dacă consumați carbohidrați fără proteine, puteți pierde cantități substanțiale de masă musculară.

Fructele sunt o sursă excelentă de minerale și vitamine, dar sunt foarte bogate în zahăr. Acest lucru poate provoca o creștere bruscă a nivelului zahărului din sânge, ceea ce este foarte periculos, în special pentru diabetici.

Cu dieta disociată, vă lipsesc întotdeauna un macronutrient sau altul din dietă, ceea ce vă poate determina să consumați excesiv de îndată ce dieta este întreruptă.

Concluzie

După ce am analizat toate scenariile dietei disociate, putem concluziona că aceasta poate ajuta la pierderea în greutate, dar temporar. Este mai probabil să vă recâștigați după ce încetați să continuați dieta. De asemenea, este foarte dificil să continui cu această dietă pentru o perioadă mai lungă de timp.

Deși o puteți face o dată sau de două ori pe săptămână pentru a vă întări digestia și a elimina toxinele. În acest fel, nu vei mai mânca și nu te vei plictisi de mâncare.

Pierderea în greutate sănătoasă este rezultatul alegerii continue a alternativelor sănătoase și a exercitării deseori. Doar un stil de viață sănătos are ca rezultat o pierdere de grăsime care este durabilă. Deci, mănâncă cu înțelepciune trăiește fericit.