Articole similare

Carnea joacă un rol central în multe diete de culturism, planurile de masă fiind adesea bazate pe friptură, pui și carne de vită. Prin urmare, ați putea crede că construirea mușchilor pe un plan non-carne este aproape imposibilă, dar cu siguranță nu este cazul. Mulți vegani și vegetarieni au concurat cu succes în culturism, cum ar fi Billy Simmonds, Nautral Mr. 2009 Campionul Universului, Alex Dargatz, deținător al titlului de culturism mondial din 2005 și culturistul feminin Denise Nicole. Dacă nu mâncați carne, vă puteți face dieta puțin mai dificil de planificat, dar există o mulțime de alte alimente sănătoase, prietenoase culturismului, dintre care să alegeți.

fără

Proteine ​​animale

Proteinele sunt vitale pentru culturisti, deoarece construiesc si repara tesutul muscular. În funcție de ce tip de dietă vegetariană urmați, este posibil să vi se permită să consumați produse derivate din animale. Produsele animale ambalate în proteine ​​includ lactate și ouă. Produsele lactate precum laptele degresat, brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi și iaurtul grecesc conțin proteine, precum și calciu, în timp ce ouăle oferă proteine, grăsimi, vitamine și minerale.

Proteine ​​pe bază de plante

Chiar și pe o dietă vegană, în care nu sunt permise produse de origine animală, puteți găsi în continuare modalități de a vă procura proteinele. Vegetarian Resource Group recomandă căutarea tempeh, seitan și produse din soia pentru a înlocui proteinele animale, dar alimentele precum fasolea și cerealele integrale sunt, de asemenea, ambalate cu proteine. Gram pentru gram, cele mai bune surse de proteine ​​pe bază de plante sunt tempeh, soia, seitan, linte, fasole neagră și fasole.

Mănâncă suficient

Mulți vegetarieni și vegani se umplu de legume și salate, notează antrenorul Shannon Clark pe Bodybuilding.com. Totuși, acest lucru ar putea fi o piedică pentru aspirațiile dvs. de culturism. În timp ce fructele, legumele și salatele oferă vitamine și minerale esențiale, acestea au un conținut scăzut de calorii, ceea ce nu vă va ajuta să construiți masa musculară. Consumați alimente mai bogate în calorii, cum ar fi nuci și semințe, fasole, orez și uleiuri, a recomandat Clark.

Exemplu de plan

Începeți ziua cu ouă pe pâine prăjită din cereale integrale și o bucată de fruct sau cu fasole coaptă pe pâine prăjită făcută cu fasole, naut și sos de roșii cu conținut scăzut de zahăr, dacă urmați o dietă vegană. La prânz, alegeți o salată uriașă cu legume mixte, fasole, nuci și semințe și deasupra cu linte gătite pentru o opțiune vegană sau o ceașcă de brânză de vaci pentru un plan vegetarian. Pentru masa de seară, gătiți un înlocuitor de carne precum soia sau tempeh și însoțiți-l cu orez brun, paste integrale sau cartofi dulci, plus o mulțime de legume. După antrenamente, consumați un shake de proteine ​​pe bază de plante, cum ar fi proteina de cânepă, soia sau mazăre și două până la trei bucăți de fructe sau o băutură de recuperare pe bază de carbohidrați. În ceea ce privește cantitățile, pur și simplu creșteți cantitatea acestor alimente atunci când vă aflați într-o fază de încărcare și mâncați puțin mai puțin atunci când pierdeți grăsime.

Mike Samuels a început să scrie pentru propriul său site de fitness și publicații locale în 2008. A absolvit Colegiul Peter Symonds din Marea Britanie cu A Levels în drept, afaceri și științe sportive și este antrenor personal complet calificat, terapeut de masaj sportiv și specialist în exerciții corective. cu acreditări de la Premier Global International.