Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați și keto sunt la modă de peste un deceniu. Datorită popularității lor, pacienții ne pun uneori întrebări despre legătura dintre o dietă Keto și sănătatea bucală. În această postare pe blog, vom împărtăși avantajele și dezavantajele dentare ale unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați și vă vom oferi câteva strategii pentru a atenua contra.

dentistry

Rețineți că acest post nu este destinat să înlocuiască sfatul unui medic sau al unui dietetician înregistrat. Îndemnăm întotdeauna oamenii să caute sfatul medicului, deoarece corpul uman este complicat și nu fiecare dietă este potrivită pentru fiecare persoană.

Pentru mulți oameni, aceste diete cu conținut scăzut de carbohidrați oferă o oportunitate de a pierde în greutate fără a se simți lipsiți. Există mai multe variații ale dietelor Keto sau cu conținut scăzut de carbohidrați. Unele sunt mai restrictive, cum ar fi dietele Atkins și alte diete Keto, care limitează strict carbohidrații consumați de dietă. La celălalt capăt al spectrului, există diete cu conținut scăzut de carbohidrați care promovează excluderea sau limitarea zaharurilor rafinate și a carbohidraților simpli, permițând în același timp persoanelor care țin dieta să mănânce niște carbohidrați complecși, cum ar fi legumele și cantități moderate de fructe.

De obicei, o dietă Keto implică un consum foarte scăzut de carbohidrați împreună cu un consum ridicat de grăsimi. Scopul promovării cetozei este de a forța organismul să ardă mai degrabă rezervele de grăsime stocate decât glucoza. Organismul preferă să ardă glucoza ca sursă de combustibil, astfel încât persoanele care urmează o dietă Keto să facă alegeri intenționate și specifice. Unele rapoarte comune de nutrienți includ 60-80% grăsimi, 20-30% proteine, cu doar 5-10% din totalul caloriilor consumate provenind din carbohidrați.

Acum, că știți puțin despre cetoză, vom începe cu dezavantajele înainte de a trece la profesioniști.

Contra sau dezavantaje: dieta Keto și sănătatea bucală

Principalul dezavantaj al unei diete Keto este riscul de a dezvolta „respirația dragonului” sau respirația Keto. Halitoza sau respirația urât mirositoare este un efect secundar nefericit al cetozei.

Pentru a preveni respirația Keto, ajută să înțelegeți puțin despre ce se întâmplă. Ficatul produce cetone care pot fi utilizate de organism ca sursă de combustibil dacă glucoza nu este disponibilă. Cetoza se întâmplă de obicei noaptea în timp ce dormim, dacă postim sau în timp ce urmăm o dietă.

În timpul cetozei, organismul transformă celulele adipoase în trei tipuri de cetone. Acetona este una dintre cele trei, dar corpul nu o poate folosi ca sursă de combustibil, astfel încât este eliberată și expulzată prin plămâni și urină. Rezultatul este „respirația Keto”. Din fericire, există câteva modalități de a o ușura.

Modalități de a preveni respirația urât mirositoare:

  1. Beți apă în timpul zilei și al serii.
  2. Mențineți o igienă orală bună, inclusiv perierea, folosirea aței dentare și, eventual, utilizarea unei ape de gură.
  3. Luați în considerare o dietă care vă permite să consumați carbohidrați mai complexi, cum ar fi legumele.
  4. Încercați să infuzați ierburi în apă sau ceai de plante. Unele opțiuni populare includ cuișoare, mentă, scorțișoară sau fenicul, care servesc în mod tradițional ca odorizante naturale pentru respirație.
  5. Luați în considerare mestecarea gumei fără zahăr sau a mentelor fără zahăr pentru a stimula saliva.

Dincolo de respirația urâtă

Așa cum am menționat mai sus, respirația urât mirositoare este un truc destul de mare al dietei Keto. Cu toate acestea, depășește doar mirosul. Putem acoperi cu ușurință mirosul cu gingie sau mentă, așa cum am menționat mai sus, dar cauza respirației urâte poate avea un impact permanent asupra dinților.

Respirația keto este acidă. De ce este aceasta o problemă? Atunci când dinții tăi sunt expuși în mod constant la acid, poate fi dăunător sănătății tale dentare. Expunerea la acid poate provoca erodarea dinților. În timp, eroziunea va duce la pierderea permanentă a smalțului. Odată ce începeți să pierdeți smalțul pe dinți, pot apărea alte evenimente dureroase și neplăcute din punct de vedere estetic. Dinții dvs. pot începe să pară uzați, precum și să devină mai sensibili la temperatură și textură.

Nu spunem în niciun caz că, dacă urmezi dieta Keto timp de câteva săptămâni, îți vei strica definitiv dinții. Cu toate acestea, este important să înțelegeți potențialele daune pe care le puteți provoca dinților după o perioadă lungă de timp după această dietă.

Pro sau Upsides: dieta Keto și sănătatea bucală

Acum, că am discutat despre dezavantajul unei diete Keto, să analizăm partea de sus. Deoarece această dietă limitează zaharurile și alte carbohidrați rafinați, ajută și la prevenirea eroziunii dentare și a cariilor dentare.

Când consumi zahăr, acesta promovează bacteriile din gură. Aceste bacterii se hrănesc cu zahăr, iar produsul secundar este acid. Această producție acidă erodează și demineralizează dinții, provocând o deteriorare a smalțului și, eventual, a cavităților. Chiar și alimentele sănătoase, cum ar fi fructele, datorită nivelului de zahăr și acid pot avea un impact negativ asupra dinților, cu excepția cazului în care aveți grijă să vă păstrați dinții curați.

Acum, pentru o întorsătură interesantă. Dieta „Paleo” este o altă dietă populară cu conținut scăzut de carbohidrați, care este puțin mai puțin restrictivă decât Keto. Persoanele care urmează Paleo tind să limiteze carbohidrații rafinați, cerealele și zaharurile, dar mănâncă mai multe legume decât sunt permise în mod obișnuit în fazele introductive ale unei diete Keto. Această variație poate beneficia atât gingiile, cât și dinții.

Un studiu din 2009 privind impactul dietei paleo asupra sănătății dentare de la Academia Americană de Parodontologie. Timp de patru săptămâni, subiecții studiului au urmat o dietă paleo și nu li s-a permis să efectueze igiena orală standard. Nu este surprinzător că placa a crescut, dar mai surprinzător sângerarea gingiilor a scăzut. Imaginați-vă rezultatele pe care le-au putut avea acești participanți dacă au menținut rutine zilnice de periere și folosirea aței dentare în timp ce tăiau carbohidrați simpli din dieta lor.

Desigur, studiul s-a referit la Paleo, nu la Keto, deci este complet posibil ca Atkins și alte diete Keto să aibă rezultate identice sau similare.

Sperăm că ați găsit utilă această discuție despre relația dintre dieta Keto și sănătatea bucală. La fel ca în cazul oricărei opțiuni de sănătate, există argumente pro și contra. O dietă săracă în carbohidrați poate beneficia sănătatea dinților și a gingiilor în timp ce atingeți sau mențineți o greutate sănătoasă.

Desigur, urmărirea constantă a rutinei de îngrijire orală la domiciliu ajută la îmbunătățirea beneficiilor și la reducerea riscurilor. La urma urmei, nu sugerăm ca nimeni să evite periajul sau folosirea aței dentare timp de patru săptămâni! Nu uitați să periați și să folosiți ata dentară zilnic în timp ce culegeți recompensele dentare de a consuma mai puțin zahăr.

Programați-vă examinarea astăzi

Șansele sunt că doriți un zâmbet sănătos care să se potrivească corpului sănătos. O examinare dentară și o curățare profesională sunt esențiale. Dacă locuiți în sau în apropiere de Charlotte, NC și sunteți și căutați un furnizor stomatologic, nu ezitați să ne contactați astăzi.

Timp de un deceniu, echipa de la Southview Dentistry a avut privilegiul de a ajuta rezidenții Charlotte să se bucure de respirație proaspătă și de un zâmbet încrezător. Contactați-ne astăzi la, pentru a vă programa programarea.