Rezumat subiect contribuit de voluntari: John

sănătate

Dieta mediteraneană nu este de fapt o „dietă” în scopul scăderii în greutate. Mai degrabă, este un stil de mâncare dominat de plante care include legume, fructe, nuci, fasole, cereale integrale, inclusiv paste și pâine, ulei de măsline, vin și cantități foarte mici de pește, ouă, lactate și carne.

Avantajele dietei mediteraneene

Dieta mediteraneană a fost studiată pe larg de peste o jumătate de secol. Este asociat cu rate mai mici de mortalitate, progresie a bolilor cardiovasculare și boli de inimă. Beneficiile par a fi conferite în primul rând de conținutul ridicat de plante și nuci. Deși s-a demonstrat că dieta mediteraneană reduce riscul de infarct comparativ cu o dietă occidentală, o dietă pur vegetală poate fi în continuare superioară în ceea ce privește prevenirea și/sau inversarea bolilor de inimă.

Posibile dezavantaje ale dietei mediteraneene

Dieta mediteraneană include grăsimi saturate (ulei de măsline și produse de origine animală) și unele boabe rafinate (paste și pâine), care pot fi asociate cu inflamația crescută și numeroasele sale consecințe.

Credit de imagine: Pixabay. Această imagine a fost modificată.