Este greu să nu te minuni de transformarea pe care o suferă acești oameni. În câteva săptămâni, ei împărtășesc o dietă de grăsime și zahăr cu o dietă sănătoasă și responsabilă despre care majoritatea dintre noi vorbim doar în Rezoluțiile noastre de Anul Nou.

monstru

Cât de mare este diferența dintre aceste două stiluri de viață? Am fost invitat să aflu - petrecând o zi mâncând ca un concurent cel mai mare pierdut înainte de apariția lor în emisiune, și apoi o altă experiență dietă post-concurs.

Inutil să spun că am dat dor de regimul de exerciții autoritare al programului. Nu avem cu toții timpul sau voința de a petrece ore pe zi pe banda de alergat. În plus, acest proiect a fost despre mâncare, mâncare glorioasă.

Ziua întâi: dulciurile mă înrăutățesc

Uneori obezitatea nu este atât de complicată. Genetica joacă un rol, dar lupirea cu suficient zahăr pentru a trimite o mică turmă de elefanți fără fir cu siguranță nici nu ajută.

Acesta a fost primul meu gând când am văzut meniul pentru Ziua întâi. Mi s-a cerut să mănânc un spectru întreg de mâncare grasă, delicioasă - de la gogoși glazurate la creveți albiți până la câteva Mac-uri mari. Și da, am vrut cartofi prăjiți cu asta.

Sincer, m-am gândit că va fi o bucată de tort. Meniul părea un pic jos pe hârtie, dar nu am avut niciodată probleme să-mi umplu fața cu alimente încărcate cu calorii înainte.

În mod surprinzător, nu era mic dejun pe lista de alimente care mi se oferiseră pentru ziua respectivă. Energia pentru dimineața devreme ar proveni din cafea - deși folosesc acest cuvânt liber. Ar fi mai exact să spun că am băut două căni mari de zahăr cu o picătură de cafea amestecată.

Până la ora 10 dimineața, eram disperat de ceva care să-mi spele gustul cafelei sabotate din gură. Din fericire, era timpul pentru o gustare.

Ceaiul de dimineață consta din trei gogoși Krispy Kreme, patru prăjituri cu ciocolată și o cutie de băutură răcoritoare. Am ales să scandalizez un Sunkist pentru că, sincer, Coca-Cola este o prostie. Serios, nu are gust de nimic. De ce este atât de popular?

Oricum, mă simțeam destul de bine după ce am devorat Krispy Kremes. Dacă ceva îmi era încă flămând, atunci prânzul nu putea veni suficient de repede.

Canalul Zece mă instruise să mănânc „o porție mare” de creveți dulci și acrișcați la prânz, așa că am fugit din birou cât mai curând posibil și m-am plimbat pe stradă până la un restaurant coreean.

Se pare că industria muzicală sud-coreeană a produs doar două melodii decente în ultimul deceniu; Stereo-ul intern al restaurantului a sunat în stilul Gangnam și un fel de baladă de dragoste (cred) la repetare.

Creveții albaștri au fost mult mai inspirați decât muzica. În timp ce versurile baladei coreene nu au reușit să mă emoționeze deloc, prânzul meu a stârnit o nouă apreciere pentru toată frumusețea vieții. Serios, a fost atât de bine.

Odată cu prânzul terminat, m-am întors la birou pentru o altă cutie de băuturi răcoritoare și am început să mă gândesc la consecințele potențiale ale ceaiului de după-amiază. Vederea a trei gogoși și a patru fursecuri a fost mult mai apetisantă pe stomacul gol.

Dar cu toții trebuie să facem sacrificii, așa că am curățat farfuria. Și a doborât un alt Sunkist. Apoi regretul a început în cele din urmă să-l stabilească.

Dacă zahărul ar fi considerat mai degrabă un medicament decât un condiment, acest lucru s-ar fi calificat drept o supradoză gravă. La o jumătate de oră de la „gustarea” mea de după-amiază, am dezvoltat o durere de cap pătrunzătoare, o durere de stomac plictisitoare, un indiciu de greață și o anumită strângere în piept. Am coborât chiar cu un caz de shake-uri.

Cel mai rău dintre toate, cina urma să vină.

Definiția dicționarului „junk food” ar trebui să includă într-adevăr o imagine supradimensionată a celebrelor arcade aurii. Așa că era cu siguranță potrivit ca mâncarea mea alimentară de 12 ore să se termine la o masă grasă din McDonald’s.

Marea finală a fost o cină monstru: o masă mare de Big Mac, care include cartofi prăjiți și o băutură răcoritoare, plus un Big Mac suplimentar, cu un cupaj de ciocolată aruncat pentru o măsură bună. Mi-a trebuit o oră întreagă să mănânc totul, apoi alte 30 de minute doar ca să-mi adun curajul să mă ridic în picioare.

Oamenii nu au fost niciodată meniți să mănânce atât de multă mâncare într-o singură ședință, iar eu am făcut-o pe stomacul plin. După jumătate șchiopătând, jumătate clătinând acasă, m-am lăsat în pat cu orice intenție de a nu mă trezi niciodată.

Cu excepția faptului că nici măcar nu aș putea să dorm. Tot zahărul din sistemul meu mă ținea complet alert; dacă nu aș fi prea plin să mă mișc, aș fi sărit de pe pereți.

Din prima zi a fost trasă o singură concluzie.

Oricine obișnuia să mănânce toate acestea zilnic trebuie să fi avut niște curaje serioase.

A doua zi: Pierderea voinței de a trăi

După ce am adormit în cele din urmă, am reușit să prind câteva ore înainte de a mă ridica din nou la 5 dimineața. Pentru prima dată în viața mea, perspectiva de a mânca alimente sănătoase toată ziua a fost de fapt destul de atrăgătoare.

Din păcate, mâncarea sănătoasă este destul de dificil de găsit decât gogoșile și burgerii de la Macca’s Krispy Kreme. Ar trebui să merg la cumpărături. La un supermarket. Ca barbat. Lucrurile erau pe cale să devină urâte.

Monstruozitatea amestecată conținea patru albușuri de ou și era dantelată cu o cantitate absurd de liberală de spanac. Ei bine, ceva verde. Sunt destul de sigur că a fost spanac.

Omleta mirosea de fapt destul de apetisant, dar acolo s-au încheiat pozitivele.

O colegă flămândă avea același fel de mâncare și a spus că are un gust bun.
Dar s-a înșelat.

M-am întors la birou dezgustat și am gustat un măr, care era suficient de comestibil. Apoi m-am pregătit pentru o excursie la supermarket.

Cumpărăturile nu erau atât de rele pe cât mă temusem. Am reușit să depistez majoritatea articolelor necesare: sfeclă roșie, naut, fasole verde, iaurt Yoplait forme, usturoi și suc de lămâie.

Desigur, trebuia să iau niște dovleac și rachete. Mi-a fost dor de prima prin incompetența masculină de bază și m-am opus celei de-a doua pe baza faptului că o rachetă este ceva pe care îl trimiteți în spațiu sau trageți la răufăcători, nu ceva ce mâncați la un prânz relaxat de birou.

Cu câteva ingrediente sănătoase adunate, următorul pas a fost asamblarea lor într-o masă comestibilă. Puteți vedea cum a mers. Din nou, pledez pentru incompetența masculină.

Iaurtul, cel puțin, era imposibil de umplut. Și instrucțiunile Canalului Zece spuneau că aș putea să mă strecor altul ca gustare mai târziu în cursul zilei. Destul de amuzant, urăsc căpșunile reale, dar îmi place iaurtul cu aromă de căpșuni, așa că gustarea a fost un moment culminant.

De asemenea, mi s-a permis să mănânc exact zece migdale. Erau bine. Nu chiar.

Cina, pe de altă parte, aproape că m-a cucerit pentru totdeauna la cauza alimentelor lipsite de grăsimi.

M-am dus în cartierul Chinatown din Sydney, în căutarea unui pui de pui bun, și am dat de o adevărată bijuterie. Nu am putut citi numele restaurantului sau meniul, dar îmi imaginez că locul se numea „Ia niște pui bun efectiv chiar aici”.

Mâncarea a inclus o mulțime de legume, dar au fost tolerabile. De fapt, foarte tolerabil. Poate că o cantitate mică de zahăr din ziua precedentă era încă în sângele meu, încurcându-mă cu sănătatea mea.

Nu am avut probleme să adorm în noaptea aceea. Consumul de apă toată ziua poate că mi-a curățat sistemul, iar dimensiunile mai mici ale porțiunilor au ajutat cu siguranță.

Dar apoi revenim la problema gustului. Chiar dacă mă omoram rapid cu junk food în prima zi, tot ce am mâncat a avut un gust strălucitor. Dacă n-aș fi distrus o cină grozavă în Chinatown, ziua a doua ar fi fost un dezastru fără atenuare.

Care dieta este cel mai mare ratat?

Nimeni nu ar trebui să vrea să mănânce oricare dintre aceste diete în mod permanent. Rutina de junk food te va ucide probabil într-un timp record, iar o dietă sănătoasă îți va scurge încet toată bucuria din viața ta.

Dacă doriți să slăbiți mult, soluția este destul de evidentă: mâncați cât mai sănătos posibil și închideți-vă în sala de sport ore în șir. Oricine urmărește The Biggest Loser poate să-și dea seama.

Dar dacă încercați doar să vă așezați pe o varietate de grădină, dieta de zi cu zi, este bine să mâncați niște alimente grase din când în când. Trebuie să fie posibil să vă bucurați de mâncare și să mențineți o greutate sănătoasă în același timp.

În caz contrar, la fel de bine ne-am putea lăsa în jos cu acele Krispy Kremes și vom ieși cu o explozie.

Cel mai mare ratat: generația următoare începe la ora 18:45 AEDT în această duminică, 17 martie.

O NOTĂ DESPRE PUBLICITATEA RELEVANTĂ: Colectăm informații despre conținutul (inclusiv reclame) pe care le utilizați pe acest site și le folosim pentru a face atât publicitatea, cât și conținutul să fie mai relevante pentru dvs. în rețeaua noastră și pe alte site-uri. Aflați mai multe despre politica noastră și despre alegerile dvs., inclusiv modul de renunțare.