(CNN) Toată lumea știe că o dietă bogată în grăsimi și bogată în zahăr nu este o idee bună. Poate avea un val de consecințe negative asupra sănătății dumneavoastră, inclusiv riscuri mai mari de obezitate, diabet și boli de inimă.

sarcinii

Dar un nou studiu a constatat că consumul de alimente bogate în grăsimi și zahăr în timpul sarcinii ar putea afecta nu numai sănătatea ta, ci și copilul tău, cu potențiale legături cu tulburarea de hiperactivitate cu deficit de atenție și probleme de conduită, precum minciuna, lupta și furtul, din cauza schimbărilor la ADN-ul unui copil.

"Presupunerea este că expunerea prenatală afectează un copil pe măsură ce se dezvoltă", a spus Edward Barker, psiholog în dezvoltare la Kings College London, care a condus studiul. „Ne-am uitat la expunerea alimentelor la ADN”.

Modificarea expresiilor

Echipa lui Barker a analizat ADN-ul a 164 de persoane din studiul longitudinal Avon al părinților și copiilor, care monitorizează sănătatea a 14.500 de familii din Bristol, Anglia. Optzeci și trei de copii care au prezentat simptome de tulburări de conduită la începutul vieții au fost comparați cu 81 de copii cu probleme de conduită mai ușoare. De asemenea, au fost analizate dietele mamelor.

Studiul a constatat că o nutriție prenatală slabă a influențat expresia unei anumite gene, cunoscută sub numele de IGF2, implicată atât în ​​metabolismul alimentelor, cât și în dezvoltarea creierului, atât înainte, cât și după naștere. În ambele grupuri, a existat o legătură între modificările exprimării genelor și mamele care au o dietă bogată în grăsimi și zahăr. Grupul cu probleme de conduită cu debut precoce a avut modificări mai extinse ale expresiei asociate cu simptome mai mari de ADHD când erau mai în vârstă, cu vârste cuprinse între 7 și 13 ani.

Când factorii influențează modul în care este exprimată o genă, modificările se numesc modificări epigenetice. Un exemplu în acest sens este metilarea, care adaugă sau elimină o moleculă numită grupare metil care se află pe ADN și influențează dacă genele sunt active sau silențioase.

„Dietele prenatale bogate în zahăr și bogate în grăsimi influențează metilarea în jurul acestei gene”, a spus Barker.

Numărul de persoane comparate în studiu este mic, totuși, și sunt necesare mai multe studii pentru a confirma asocierea, precum și studii în rândul altor populații în care nivelurile nutriționale sunt de obicei mai mici. "Dacă vă uitați la zone cu sărăcie sau lipsuri mai mari, este posibil să găsiți o asociație mai puternică", a spus Barker.

În plus, cercetătorii subliniază că descoperirile sunt pur o asociere; nu confirmă faptul că o dietă bogată în grăsimi și zahăr poate provoca direct ADHD.

„În timp ce nutriția prenatală este foarte importantă, trebuie să fim prudenți în ceea ce privește tragerea concluziilor cu privire la impactul nutriției prenatale asupra tulburărilor de conduită ulterioare și ADHD”, a declarat profesorul David Daley, codirector al Centrului pentru ADHD și tulburări neurodezvoltare din întreaga durată a vieții la Universitatea din Nottingham, care nu a fost implicat în studiu.

„Aș fi extrem de îngrijorat de faptul că publicul larg folosește rezultatele acestui studiu pentru a învinui părinții copiilor cu ADHD pentru problemele copilului lor”, a spus el, adăugând că o serie de alte influențe genetice și de mediu asupra dezvoltării ADHD s-ar putea să nu aibă a fost controlat în mod adecvat în ceea ce a fost, de asemenea, un studiu relativ mic.

Dieta și sănătatea mintală

Se crede că dieta influențează o serie de tulburări psihiatrice și probleme de sănătate mintală, inclusiv depresia, la toate grupele de vârstă. De asemenea, se crede că nutriția afectează apariția ADHD la copii dacă nu mănâncă o dietă echilibrată și consumă în schimb cantități mari de mâncare procesată sau fast-food.

„Se crede că acest lucru va exacerba simptomele ADHD la copii”, a spus Barker.

O abordare pentru tratarea tulburărilor este schimbarea dietei cuiva pentru a include mai mulți folati, fibre și acizi grași omega-3.

Echipa speră ca noile descoperiri să promoveze conștientizarea necesității de a menține o dietă sănătoasă în timpul sarcinii, pe lângă copilărie, pentru a ajuta la prevenirea dezvoltării ADHD la copii. Ei intenționează să investigheze în continuare nutrienți anumiți care s-ar putea dovedi a fi mai degrabă benefici decât dăunători, cum ar fi acizii grași omega-3, despre care se știe că beneficiază dezvoltarea neuronală.

"[Dar] sperăm că acest lucru crește gradul de conștientizare a importanței dietelor sănătoase pentru dezvoltarea copilului", a spus Barker, adăugând că "acest lucru este important atât pre- cât și post-natal".

El a adăugat însă că, atunci când vine vorba de factori care influențează tulburări precum ADHD, vor fi implicate multe lucruri pe lângă metilarea ADN-ului și nutriția, inclusiv violența și sărăcia.

"Există o mulțime de riscuri corelate, iar nutriția este doar una", a spus el. "Este greu să izolezi efectele unuia."