Cum vă afectează dieta sănătatea bucală?

O dietă nesănătoasă crește riscul de a dezvolta afecțiuni orale grave și boli. De exemplu, consumul de alimente zaharate și procesate are ca rezultat o acumulare mai mare de placă dentară și cavități. Acest lucru se datorează faptului că bacteriile din gură se hrănesc cu zaharuri simple, care în cele din urmă se transformă în placă acidă. Dacă placa nu este îndepărtată complet în timpul curățării dinților la domiciliu, aceasta se transformă în tartru (placa întărită). Atât placa, cât și tartrul provoacă gingivită și, în cele din urmă, boala parodontală (boala gingivală avansată).

dietă

Cele mai slabe alimente pentru sănătatea dvs. dentară

Există multe tipuri de alimente care vă pot deteriora dinții și gingiile, inclusiv:

  • Alimentele tari și lipicioase, cum ar fi bomboanele tari, caramelul și alte substanțe zaharoase.
  • Aportul excesiv de citrice (de exemplu lămâi, portocale și tei) poate duce la eroziunea smalțului datorită conținutului ridicat de acid din aceste fructe.
  • Amidonul alb, cum ar fi pastele, pâinea, chipsurile și biscuiții, pot provoca cavități în timp, deoarece au un conținut ridicat de zahăr.
  • Cafea și ceai (substanțe foarte acide). Pot apărea și pete și decolorări ale dinților.
  • Sifon, datorită conținutului ridicat de zahăr.
  • Consumul excesiv de alcool, cum ar fi vinul și băuturile mixte cu zahăr.
  • Sucuri de fructe și băuturi sportive, datorită conținutului ridicat de zahăr și a pH-ului acid.

Cele mai bune alimente și nutrienți pentru sănătatea dvs. dentară

Există multe tipuri de alimente care vă pot deteriora dinții și gingiile, inclusiv:

Pentru o dietă de 2000kcal/zi, profesioniștii din domeniul sănătății recomandă să consumați cel puțin 3 căni de lactate, 5,5 oz de proteine, 2,5 căni de legume, 2 căni de fructe și 6 oz de cereale. Cantități inadecvate de anumite vitamine, substanțe nutritive și grupuri de alimente pot duce la apariția unor afecțiuni orale grave în timp. Pentru a contracara efectele unei alimentații deficitare asupra sănătății dentare, este crucial să mâncați o dietă echilibrată. De exemplu, următoarele componente dietetice joacă un rol vital în creșterea și dezvoltarea orală:

REZERVAȚI UN DENTIST DE TOP ÎN VECEA DE ZOCDOC

1. Găsiți stomatologi din rețea din apropiere

2. Răsfoiți recenziile de la pacienți reali

3. Rezervați-vă online întâlnirea cu medicul dentist

Nutriție generală

Consumul de cantități adecvate de fructe, legume, lactate, grăsimi sănătoase (nuci și uleiuri), carbohidrați nerafinați și proteine ​​este vital pentru o bună sănătate orală. Malnutriția poate duce la întârzierea dezvoltării și erupției dinților, hipoplazie a smalțului (smalț subțire), formarea cavității și scăderea producției de colagen. De exemplu, glandele salivare sunt compuse în principal din colagen și secretă lichid (saliva) care vă protejează dinții împotriva infecției. Saliva este, de asemenea, esențială pentru gust și vorbire. Când glandele nu se formează corespunzător, nu pot secreta suficient lichid pentru a vă menține gura lubrifiată și sănătoasă, ceea ce duce adesea la uscarea gurii și a cavităților. Dietele bogate în fibre și cu conținut scăzut de zahăr au ca rezultat o producție normală de salivă și o capacitate de tamponare mai bună.

Calciu, vitamina D și magneziu

Acești nutrienți sunt esențiali pentru menținerea oaselor voastre, mai ales la copiii în curs de dezvoltare. Acestea sunt, de asemenea, asociate cu cantitatea de os alveolar (structuri de susținere a dinților) și densitatea osoasă pe care o aveți. Produsele lactate, cum ar fi brânza și laptele, conțin calciu care se amestecă cu placa și se lipeste de dinți. Ca urmare, produsele lactate protejează smalțul dinților împotriva acumulării și deteriorării plăcii.

Vitamina C

V itamina C vă ajută să vă întăriți dinții, gingiile și țesuturile moi din gură. Nutrientul luptă și împotriva gingivitei (boală ușoară a gingiilor) și ajută la prevenirea dinților slăbiți. Broccoli, verdeață cu frunze, melon, conopidă, varză, kiwi și portocale sunt surse bune de vitamina C.

Proteină

Proteina slabă este necesară pentru replicarea celulelor în organism. Dacă copilul dumneavoastră are deficit de proteine, acesta poate afecta dimensiunea dinților și poate întârzia erupția dinților. Deficitul de proteine ​​afectează, de asemenea, formarea și funcția glandelor salivare, ceea ce poate duce la uscarea gurii și a cariilor dentare în timp. Aportul inadecvat de proteine ​​poate duce, de asemenea, la deficiențe mai mici de creștere a maxilarului la copiii în curs de dezvoltare.

Vitamina A

Vitamina A este importantă pentru creșterea și separarea celulelor din organism. În special, ingerarea suficientă vitamina A în ultimul trimestru de sarcină ajută la prevenirea nașterii premature, a dezvoltării slabe a plămânilor și a deficiențelor nutriționale. În plus, ajută la construirea smalțului puternic al dinților, menține gingiile sănătoase și chiar reduce riscul de despicătură a palatului. Cartofii dulci, morcovii, tonul, ardeiul gras, legumele cu frunze întunecate, broccoli și melodia sunt surse bune de vitamina A.

Vitamina B

Vitamina B, cum ar fi riboflavina și niacina, previne rănile și inflamațiile gurii. Dacă întâmpinați des afte sau întâmpinați frecvent inflamații ale gingiilor, este posibil să aveți un deficit de vitamina B.

Luarea de suplimente sau încorporarea următoarelor alimente în dieta dvs. poate ajuta la prevenirea rănilor bucale și a altor afecțiuni orale:

  • Carne roșie, cum ar fi friptura.
  • Păsări de curte, cum ar fi pui și curcan.
  • Pești, cum ar fi somonul și tilapia.
  • Cereale integrale, inclusiv orz, orez brun și pâine integrală.
  • Brânză, ouă, lapte și alte produse lactate.
  • Migdale, semințe de floarea-soarelui și alte nuci.
  • Citrice, banane, avocado și portocale.
  • Broccoli, spanac și alte legume cu frunze întunecate.
  • Fasole și linte.

Vitamina K

Deficitul de vitamina K crește riscul de hipoplazie maxilo-facială a unui copil, care se referă la maxilarul superior (maxilar) subdezvoltat. Acest nutrient ajută, de asemenea, la producerea adecvată de salivă, scăzând șansele de uscare a gurii și a cavităților. Verdurile de col, broccoli, edamame, soia, varza de Bruxelles, sparanghelul, varza și spanacul sunt surse bune de vitamina K.

Acid folic

Dacă un copil nu primește suficient acid folic în uter, acesta are un risc mai mare de a dezvolta buzele și palatul. Fesurile apar ca despicături sau deschideri în buza superioară, în palat (acoperișul gurii) sau în ambele. Scindările provoacă lacune și defecte în zonele afectate și sunt adesea asociate cu o deformare a nasului pe aceeași parte. Citricele, spanacul, fasolea, pâinea, orezul și pastele sunt surse bune de acid folic.

Cupru

Cuprul ajută la construirea oaselor puternice, inclusiv a dinților. Dacă bebelușul sau copilul dumneavoastră are un deficit de cupru, pot dezvolta osteopenie. Această afecțiune este atunci când oasele sunt mai slabe decât în ​​mod normal și tind să se rupă ușor. Carnea, ciupercile, verdeața cu frunze, nucile și semințele sunt surse bune de cupru.

Fosfor

Dacă aveți un deficit de fosfor, pot apărea hipoplazie de smalț (smalț subțire) și smocuri de smalț. Gropile de smalț se formează atunci când placa se formează între dinți și intră în găurile mici din molari. În timp, smalțul se uzează și se formează găuri mari, ceea ce are ca rezultat degradarea și smalțul subțire.

Fluor

Fluorul reduce riscul de acumulare a plăcii dentare, care cauzează cariile în timp. Dacă nu beți suficientă apă fluorurată, periați cu pastă de dinți cu fluor sau luați suplimente de fluor, poate apărea cariile dentare. Pe de altă parte, consumul excesiv de fluor din apă cu mai mult de 0,7 ppm de fluor poate provoca fluoroză dentară. Fluoroza este hipomineralizarea smalțului dinților, care duce la dezvoltarea anormală a smalțului și provoacă dungi albe, pete galbene sau pete maronii pe dinți.

Consistența alimentară

Consistența și textura alimentelor au, de asemenea, un impact asupra dinților, gingiilor și maxilarului. De exemplu, consumul frecvent de alimente crocante sau lipicioase poate duce la pierderea dinților (în timp), chipsuri și fisuri. De asemenea, este posibil să aveți dureri maxilare la deschiderea și închiderea gurii. Legumele crude și fructele clare (de exemplu morcovi, țelină și mere) luptă împotriva infecțiilor bacteriene și a deteriorării celulelor tisulare. În plus, aceste alimente naturale nu afectează smalțul dinților sau țesutul gingival.

GĂSEȘTE ȘI COMPARĂ DENTIȘTI LOCALI DE TOP

Alegeți-vă asigurarea pentru a găsi medici din rețea din apropiere care vă acceptă planul. Citiți recenzii verificate și rezervați rezervări online.