Publicat: sâmbătă, 16 mai 2020 11:59

sirtfood

După ce Adele a dezvăluit o transformare pe Instagram, fanii au început să șoptească despre pierderea în greutate a cântăreței.

De ani de zile, s-a zvonit că vedeta urmează un plan de masă bazat pe cartea The Sirtfood Diet.

Vedeți mai multe în videoclipul de mai sus

Sora Ducesei de Cambridge, Pippa Middleton, și boxerul Connor McGregor, se spune, de asemenea, că folosesc dieta.

Programul include mai multe faze și se concentrează pe „bunăstarea celulară la nivel genetic”, potrivit lui Aidan Goggins, unul dintre creatorii dietei.

Adepții sunt încurajați să mănânce o mulțime de mâncare picantă, fructe de pădure și chiar ciocolată și vin.

Exercițiul fizic și restricția de calorii fac, de asemenea, parte din plan.

Ce este dieta Sirtfood?

Potrivit lui Goggins, dieta Sirtfood a fost creată ca „antidot la dieta convențională”.

El și partenerul său, Glen Matten, erau amândoi sceptici în materie de dietă datorită istoriei lor ca oameni de știință din domeniul nutriției.

În loc să se concentreze asupra pierderii în greutate, dieta Sirtfood se bazează pe activarea genelor sirtuinei.

Sirtuinele sunt proteine ​​care sunt membre ale unei familii de enzime. Acestea se activează și sunt de obicei utilizate ca răspuns la stres și metabolism, a explicat Kristin Kirkpatrick, un dietetician înregistrat.

Scaderea in greutate nu este obiectivul principal, ci ca o consecinta a intineririi starii noastre de sanatate celulara la un nivel genetic, care in esenta ne reseteaza metabolismul, a spus Goggins.

"În al doilea rând, spre deosebire de alte diete popularizate, în care accentul este pus pe tăierea alimentelor, cu Sirtfoods putem profita numai de beneficii prin consumul de mâncare, iar acest lucru înseamnă să vă răsfățați cu alimentele preferate, nu cu restricții."

Cum functioneazã?

Dieta are două faze. În primele trei zile de dietă, trebuie consumate zilnic „trei sucuri verzi Sirtfood și o masă completă bogată în Sirtfoods”, pentru un total de doar 1.000 de calorii pe zi.

În zilele patru până la șapte, oamenii ar trebui să-și mărească aportul la 1.500 de calorii pe zi consumând „două sucuri verzi și două mese”.

Potrivit lui Goggins, oamenii pierd 3 kg în șapte zile în această fază, deși Kirkpatrick a menționat că oricine mănâncă doar 1.000 de calorii pe zi ar avea efecte de scădere în greutate, indiferent de ce ar consuma.

A doua fază durează două săptămâni și se numește „perioadă de întreținere”.

Destinate să ajute oamenii să piardă în greutate în mod constant, dietele pot mânca „trei mese echilibrate bogate în Sirtfood în fiecare zi, plus un suc verde”.

Cele două faze pot fi repetate, „ori de câte ori doriți o creștere a pierderii de grăsime”.

Doar o altă dietă moft?

Vestea bună pentru oricine se gândește să încerce dieta Sirtfood este că nu există negative nutriționale.

„Cred că, ca dietă, este o dietă sănătoasă”, a declarat nutriționistul Susie Burrell pentru Weekend Sunrise.

„Este bogat în alimente antioxidante, aveți o fază cu conținut scăzut de calorii, urmată de o fază de întreținere. dar ceea ce aș spune este ca dietetician care a lucrat în acest domeniu timp de 20 de ani, aș fi surprins dacă această dietă ar duce la o pierdere în greutate de 60-80 kg.

„În general vorbind, sunt necesare măsuri mai extreme pentru a obține o astfel de pierdere semnificativă în greutate, deoarece dietele sunt greu de urmat”, a spus ea.

Mai multe de pe 7NEWS.com.au:

„Deși această dietă este plină de alimente bogate în antioxidanți și alimente proaspete, ar fi foarte dificil să o urmăm pentru acea perioadă de timp pentru a obține atât de multă pierdere în greutate.

„Să fim sinceri, vedetele au adesea antrenori personali și bucătari la fața locului, așa că nu vreau ca mesajul să fie„ dacă urmați această dietă, veți pierde o cantitate semnificativă de greutate ”.

„Da, este o alimentație sănătoasă, dar indiferent că va duce la această (cantitate) de scădere în greutate, sunt puțin suspect”, a spus Burrell.

Ce poți mânca în dietă?

Scopul real al dietei Sirtfood este să vă împachetați mesele cu cât mai mulți „nutrienți care activează sirtuina”.

„Sirtfoods sunt toate alimente vegetale ușor disponibile și accesibile”, a spus Goggins.

„Unele dintre cele mai importante produse Sirtfoods includ verdeață cu frunze, cum ar fi rucola, kale și pătrunjel, căpșuni, nuci, ulei de măsline extra virgin, ciocolată neagră, condimente curry, ceai verde, vin roșu și cafea.”

Exemple de meniuri includ:

  • Omletă Kale
  • Iaurt Muesli cu fructe de padure
  • Smoothie de fructe cu ovăz

  • Salată de ton cu roșii și castraveți
  • Avocado umplut
  • Salată de varză

  • Tofu se prăjește
  • Pui curry
  • Ciocolata neagra
  • vin roșu

  • Cafea
  • Țelină și hummus
  • Fructe proaspete

Știința o susține?

„Știința din spatele sirtuinelor, de a activa aceste proteine, lipsește puțin.

„Nu este neapărat dovedit că această dietă va funcționa, este o dietă mai ușor de utilizat și are o carte dietetică care să o respecte, spre deosebire de a avea o bază științifică puternică”, a spus Burrell.

Ultimul cuvânt

„Ca dietă durabilă și sănătoasă, nu este nimic în neregulă cu aceasta.

„Ceea ce voi spune este - sigur, s-ar putea să fie ok timp de o săptămână sau două, dar imaginați-vă că trebuie să faceți acest lucru timp de șase sau 12 luni - aveți nevoie de o concentrare și concentrare destul de serioase și o mulțime de oameni ar lupta cu asta și) nu este neapărat garantat că va duce la pierderea semnificativă în greutate ", a spus Burrell.