contra

Cu conținut ridicat de proteine ​​până la cruditate și orice altceva între ele - poate fi dificil să se descifreze dietele care pot face cu adevărat minuni pentru talia ta. Nu fiecare dietă este pentru toată lumea, așa că am dezvăluit avantajele și dezavantajele celor mai populare de mai jos.

Carb scăzut, proteic ridicat - Proteine ​​și cereale integrale
Bazat pe premisa că carbohidrații simpli (zahăr, pâine albă și paste) oferă calorii inutile, dieta cu conținut ridicat de carbohidrați cu conținut ridicat de proteine ​​a prins rapid. Cu această dietă, organismul este alimentat de proteine ​​(30 până la 50% din aportul caloric zilnic este din pui, pește, curcan și carne) combinat cu cantități limitate de boabe de grâu, astfel încât pierderea în greutate tinde să apară destul de repede.
Partea de sus: „Dietele bogate în proteine ​​te fac să te simți mai plin de timp, astfel încât să slăbești mai ușor. Proteinele sunt mai greu de descompus pentru organism și rămân în corp mai mult timp, prevenind pofta ”, spune nutriționistul din New York Oz Garcia.
Dezavantajule: Doar pentru că este posibil să slăbești rapid, nu înseamnă neapărat că pielea sau corpul tău vor avea de câștigat. „Eliminarea carbohidraților pentru perioade lungi de timp este oribilă pentru corpul tău - poate duce la osteoporoză, calculi renali și colesterol ridicat”, spune Garcia.

Dieta crudă - Fructe și legume proaspete
Mai mult un stil de viață decât o dietă tradițională, dieta alimentară crudă cuprinde consumul de alimente crude, neprelucrate și nepreparate, cum ar fi fructe și legume proaspete, muguri, semințe, nuci, cereale și pâine. Consumul crud nu elimină carnea și peștele, ci mai degrabă le încorporează atunci când sunt gătite la o anumită temperatură (majoritatea cărnii sunt deshidratate). „Acest lucru păstrează nutrienții, aroma și integritatea alimentelor respective”, spune Garcia.
Partea de sus: „Mulți oameni simt că detoxifică și curăță corpul mâncând crud”, spune Garcia.
Dezavantajul: „Pe termen scurt, dieta crudă te poate face să te simți bine, dar pe termen lung, ar putea fi debilitant pentru organism”, adaugă Garcia.

Dieta Zonei - Rații alimentare adecvate
Proiectat de fostul cercetător Dr. Barry Sears, dieta populară din zonă, încorporează componente ale alimentației sănătoase pentru a controla hormonii precum insulina (excesul de insulină contribuie la creșterea în greutate), glucagonul (îi spune organismului să elibereze carbohidrați depozitați) și eicosanoizi (contribuie la inflamație), pentru a menține foamea controlată și niveluri de energie ridicate.
Partea de sus: Chiar dacă dieta este săracă în calorii, aceasta oferă totuși o nutriție adecvată. La fiecare masă, trebuie consumate proteine ​​cu conținut scăzut de grăsimi, carbohidrați cu conținut scăzut de glicemie (cum ar fi un fruct sau o legumă) și grăsimi mononesaturate sănătoase - o treime din farfurie trebuie să fie umplută cu proteine ​​slabe (nu mai mari decât palma mână); restul de două treimi ar trebui să fie alcătuit din fructe și/sau legume. Completați fiecare masă cu o grăsime sănătoasă, cum ar fi uleiul de măsline, avocado sau migdale.
Dezavantajul: Consumul de porții adecvate pentru fiecare masă și gustare poate fi dificil. Iar aportul scăzut de carbohidrați poate reduce nivelul de energie.

Dieta mediteraneană - Grăsimi și proteine ​​sănătoase
Împrumutând din obiceiurile alimentare practicate de cei din țări precum Italia, Grecia și Franța, dieta mediteraneană constă în consumul de pește proaspăt, fructe și legume, cereale, fasole, nuci, semințe și grăsimi sănătoase precum uleiul de măsline și măslinele. În dieta mediteraneană tipică, uleiul de măsline reprezintă o treime din aportul zilnic de energie. „Cerealele, legumele și fructele sunt, de asemenea, consumate în mod obișnuit. Și într-un grad mai mic, brânză, lapte, ouă, pește și puțin vin roșu ”, spune Garcia.
Partea de sus: Alimentele găsite în această dietă sunt ușor de găsit, ceea ce face ca această dietă să fie ușor de urmat - mai ales atunci când luați masa.
Dezavantajul: Deși dieta mediteraneană permite brânza și vinul, trebuie să mențineți porțiile la minimum, altfel riscați să vă îngrășați.

Dieta vegană - Dieta fără carne și lactate
Mai stricți decât vegetarianismul, veganii nu consumă carne, pește, păsări de curte sau niciun produs secundar de origine animală, cum ar fi ouă, lactate și chiar miere. Dieta constă în principal din fructe, legume, cereale integrale, semințe, nuci și fasole, care oferă beneficii antioxidante.
Partea de sus: Pielea „respiră” pentru că nu există alimente grele de digerat. „Nu mâncați carne, lactate, brânză și ouă, care necesită multă muncă din partea corpului pentru a se digera corect”, spune esteticianul din New York, Claudio Pinto.
Dezavantajul: Dieta poate avea un conținut scăzut de calciu, iod, acizi grași omega-3 și vitaminele B12 și D, motiv pentru care mulți nutriționiști recomandă administrarea suplimentelor. Garcia nu recomandă această dietă, deoarece restricționează toate formele de proteine ​​animale. „Suntem omnivori prin natură și corpurile noastre au nevoie de proteine ​​animale pentru a funcționa optim”.