Afilieri

  • 1 Departamentul de Nutriție, Harvard T.H. Școala Chan de Sănătate Publică, Boston, MA;
  • 2 Institutul de Medicină de Laborator, Chimie Clinică și Diagnostic Molecular, Spitalul Universitar Leipzig, Leipzig, Germania;
  • 3 Human Genetics Center, Universitatea din Texas Health Science Center Scoala de Sanatate Publica, Houston, TX;
  • 4 Centrul de cercetare biomedicală Pennington din sistemul universitar de stat din Louisiana, Baton Rouge, LA;
  • 5 Centrul de Cercetări Nucleare Negev, Dimona, Israel;
  • 6 Departamentul de Sănătate Publică, Universitatea Ben-Gurion din Negev, Beer-Sheva, Israel; și.
  • 7 Departamentul de Nutriție, Harvard T.H. Școala Chan de Sănătate Publică, Boston, MA; Departamentul de Epidemiologie, Școala de Sănătate Publică și Medicină Tropicală, Universitatea Tulane, New Orleans, LA [email protected].

  • PMID: 26791187
  • PMCID: PMC4733257
  • DOI: 10.3945/ajcn.115.117689
Articol PMC gratuit

Autori

Afilieri

  • 1 Departamentul de Nutriție, Harvard T.H. Școala Chan de Sănătate Publică, Boston, MA;
  • 2 Institutul de Medicină de Laborator, Chimie Clinică și Diagnostic Molecular, Spitalul Universitar Leipzig, Leipzig, Germania;
  • 3 Human Genetics Center, Universitatea din Texas Health Science Center Scoala de Sanatate Publica, Houston, TX;
  • 4 Centrul de cercetare biomedicală Pennington din sistemul universitar de stat din Louisiana, Baton Rouge, LA;
  • 5 Centrul de Cercetări Nucleare Negev, Dimona, Israel;
  • 6 Departamentul de Sănătate Publică, Universitatea Ben-Gurion din Negev, Beer-Sheva, Israel; și.
  • 7 Departamentul de Nutriție, Harvard T.H. Școala Chan de Sănătate Publică, Boston, MA; Departamentul de Epidemiologie, Școala de Sănătate Publică și Medicină Tropicală, Universitatea Tulane, New Orleans, LA [email protected].

Abstract

Fundal: Aminoacizii circulanți, cum ar fi aminoacizii cu lanț ramificat (BCAA) și aminoacizii aromatici (AAA), au fost asociați cu riscul de diabet; cu toate acestea, se știe puțin despre modul în care o intervenție dietetică pe termen lung pentru pierderea în greutate afectează aminoacizii circulanți.

modificările

Obiective: Am examinat efectele dietelor de slăbire asupra modificărilor pe termen lung ale aminoacizilor din plasmă și asocierile acestor modificări cu scăderea în greutate și îmbunătățirea rezistenței la insulină.

Proiecta: Am măsurat în mod repetat profilurile de aminoacizi plasmatici de peste 2 ani la participanții supraponderali sau obezi din 2 studii randomizate, intervenție dietetică, studii de scădere în greutate [774 subiecți din POUNDS LOST (Prevenirea supraponderabilității folosind studiul de strategii dietetice noi) și 318 subiecți din DIRECT (Dietary Proces controlat aleatorizat de intervenție)].

Rezultate: Dietele de intervenție au scăzut în mod constant majoritatea concentrațiilor de aminoacizi, inclusiv BCAA și AAA, în ambele studii. În POUNDS LOST, dietele cu proteine ​​medii (15% din energia zilnică) au arătat efecte mai puternice decât dietele bogate în proteine ​​(25% din energia zilnică) asupra reducerii concentrațiilor de valină BCAA asociată diabetului la 6 luni, independent de schimbarea greutății . În ambele studii, pierderea în greutate a fost direct legată de reducerea concomitentă a leucinei și izoleucinei BCAA, a tirozinei și fenilalaninei AAA și a altor 4 aminoacizi. De exemplu, pe kilogram de pierdere în greutate, s-a înregistrat o scădere cu 0,04-SD a tirozinei log (∼0,6 μmol/L) în ambele studii. În plus, am arătat că reducerile alaninei și tirozinei AAA au fost semnificativ legate de îmbunătățirea rezistenței la insulină (măsurată cu utilizarea modelului de homeostazie evaluarea rezistenței la insulină), independent de pierderea în greutate, în ambele studii (ambele concluzii P: Descoperirile noastre subliniază importanța potențială a intervențiilor dietetice în îmbunătățirea profilurilor de aminoacizi (adică, reducerea concentrațiilor de aminoacizi care măresc riscul de diabet), împreună cu și după pierderea în greutate. LIRILE PIERDUTE și DIRECT au fost înregistrate la clinictrials.gov ca NCT00072995 și respectiv NCT00160108.

Cuvinte cheie: intervenție dietetică; rezistenta la insulina; metabolomică; aminoacizi din plasmă; pierdere în greutate.

Cifre

Harta de căldură a corelațiilor ...

Harta de căldură a corelațiilor modificărilor concentrațiilor de aminoacizi în Prevenirea ...

Asocieri semnificative între modificările din ...

Asocieri semnificative între modificări ale pierderii în greutate - concentrații de aminoacizi asociate și modificări ale ...