Sunt dietele fad o idee bună? Plus sfaturi sănătoase pentru a le lua de la mofturi.

alimentație

Sunt dietele fad o idee bună? Plus sfaturi sănătoase pentru a le lua de la mofturi. Urmăriți: Rețetă de supă de minestrone ambalate în legume

Dietele de modă pot părea o idee bună, dar de obicei fac promisiuni ridicole și nu pot îndeplini. Sigur, puteți scăpa 10 kilograme într-o săptămână mâncând supă de varză și puțin altceva, dar este greutatea apei, nu grăsimea. Odată ce te întorci la mâncare ca o persoană normală, o vei câștiga imediat. Aceasta este cea mai mare problemă cu majoritatea dietelor de modă: în general, nu vă oferă modele alimentare pe care le puteți respecta pe termen lung. În esență, ei te-au pregătit să eșuezi. Dar există sâmburi de adevăr îngropate în „știința” șubredă a multor planuri populare - sfaturi reale care te vor ajuta să slăbești sănătos. Iată 6 secrete de slăbit ascunse în dietele moftului. și cum să le aplicați cu bun simț propriului plan sănătos de slăbire.

1. Mănâncă alimente delicioase care îți plac. Linia de jos a Femeilor franceze nu se îngrașă: secretul mâncării pentru plăcere de Mireille Guiliano: mâncarea trebuie savurată și savurată. Femeile Guiliano și francezii au dreptate: ar trebui să mâncăm în continuare alimente care ne plac, cum ar fi ciocolata și brânza, doar în porții mai mici. Dietele de lipsă funcționează doar pentru o perioadă scurtă de timp. A face o cameră pentru o mică delicatese în fiecare zi vă poate ajuta să respectați un plan de alimentație sănătos în general, pe termen lung.

2. Păstrați lucrurile simple. Persoane celebre precum Jennifer Hudson și Kelly Clarkson l-ar fi încercat pe Dr. Siegal's Cookie Diet - care prescrie șase cookie-uri preambalate, plus o masă reală în fiecare zi. Frumusețea acestui plan este, ei bine, doar mănânci ceea ce ți se spune. Dar nu aveți nevoie de fursecuri care „suprimă pofta de mâncare” (nu există științe care să arate că funcționează cu adevărat) pentru a reduce caloriile. Pentru a reduce la minimum dificultățile de planificare și gătit a meselor, încercați să gătiți mult duminica și apoi să porționați mese sănătoase care conțin proteine ​​și legume slabe pentru prânzuri și cine ușoare pe tot parcursul săptămânii.

3. Aveți niște proteine ​​slabe, carbohidrați buni și multe legumes. Conform dietei „Zona”, creată de Dr. Barry Sears și renumit de adepți de renume precum Jennifer Aniston, mesele care sunt exact 30% proteine, 30% grăsimi și 40% carbohidrați vă pot reseta metabolismul într-un mod care duce la pierderea în greutate, riscul redus de boli de inimă și încărcarea mai mult energie. Formula super-exactă 30-30-40 a lui Sears nu are științe dure în spate, dar mese precum cele sugerate de el - o cantitate mică de proteine ​​slabe, cum ar fi somonul, asociat cu carbohidrați "favorabili", cum ar fi legumele și întregi cerealele-do tind să fie mai satisfăcătoare. Știința arată că gramul pentru gram, proteinele tind să fie mai pline decât carbohidrații sau grăsimile. Legumele și cerealele integrale conțin fibre, ceea ce vă determină să le digerați mai lent decât carbohidrații rafinați, cum ar fi pastele albe sau orezul alb.

4. Nu vă fie frică de fla Dacă dieta Atkins ne-a învățat ceva, este că urmarea unei diete fără grăsimi nu este întotdeauna cea mai bună modalitate de a pierde în greutate - mai ales dacă alimentele preferate fără grăsimi sunt covrigi mari, calorici. Apoi, dieta South Beach, mai sensibilă, a venit și ne-a învățat să optăm pentru grăsimi sănătoase, cum ar fi migdalele și peștele gras, peste hamburgerii non-stop și slănina pe care Atkins le-a permis. South Beach încurajează, de asemenea, carbohidrații care scad sub indice glicemic (adică nu provoacă creșteri rapide și scăderi ale zahărului din sânge) - legume, cereale integrale precum orezul brun și orz. Și cu toții ar trebui să adoptăm filozofia conform căreia cantități judicioase de grăsimi sănătoase aruncă în fiecare zi carbohidrați rafinați nelimitați.

5. Supă poate sa te ajuta sa slabesti. Creatorul anonim al „dietei cu supă de varză” a participat la ceva: supa (pe bază de legume cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi varza), vă poate ajuta să slăbiți. Diverse studii arată că supa este foarte satisfăcătoare. Într-un studiu, publicat în revista Physiology & Behavior, oamenii au consumat cele mai puține calorii în zilele în care au mâncat supă. Supele pe bază de bulion, ambalate cu legume și proteine ​​slabe sau fasole bogată în fibre, îți oferă cel mai mare bang pentru buck-ul tău caloric.

6. Fii cu ochii pe zaharuri. Zone, South Beach, Sugar Busters și Atkins, toți susțin reducerea zaharurilor și este o idee bună, indiferent de planul de mâncare pe care îl urmezi. Unele alimente conțin în mod natural zaharuri, cum ar fi fructele și lactatele, și sunt în continuare alegeri sănătoase datorită tuturor celorlalți nutrienți pe care îi furnizează (gândiți-vă la fibre, calciu, vitamine etc.). Dar majoritatea oamenilor mănâncă mult prea mult zahăr adăugat, iar reducerea acestora este o alegere sănătoasă. Americanul mediu consumă aproximativ 355 de calorii din zaharuri adăugate în fiecare zi. American Heart Association recomandă femeilor să nu mănânce mai mult de 100 de calorii pe zi din zaharuri adăugate (adică aproximativ 6 lingurițe), iar bărbaților să rămână mai puțin de 150 de calorii, aproximativ 9 lingurițe. Panourile „Zaharuri” din Fapte Nutritive includ zaharuri naturale și adăugate, așa că verificați listele de ingrediente pentru zahăr și toate pseudonimele acestuia: sirop de porumb, miere, melasă etc. Cu cât zaharurile sunt mai aproape de partea de sus a listei de ingrediente, cu atât alimentele conțin mai mult.