Cu ani în urmă, decembrie a fost un moment pentru Ed și cu mine să ne gândim la rezoluțiile de Anul Nou. Am fost într-o căsnicie abuzivă cu el timp de peste douăzeci de ani și, în cele din urmă, el a controlat aproape fiecare aspect al vieții mele. În partea de sus a listei de lucruri de realizat în fiecare an nou, Ed a căutat să-mi controleze mâncarea și greutatea. Vedeți, Ed este tulburarea mea alimentară.
Milioane de americani, inclusiv cei care nu-l cunosc pe Ed, fac aceleași rezoluții de Anul Nou care se învârt în jurul mâncării și al greutății. Unii jură să piardă ultimele cinci sau zece kilograme, în timp ce alții promit să rămână la cea mai nouă dietă moft. Cu toate acestea, am auzit cu toții de nenumărate ori că dietele nu funcționează. De fapt, 95-98 la sută din diete eșuează, iar majoritatea celor care țin dietă ajung să câștige și mai mult în greutate la fiecare încercare reușită.
Știm că dietele eșuează, dar continuăm să urmăm o dietă oricum. Am continua să urmăm diete dacă am avea și mai multe informații?
Adevărul este că regimul alimentar, de prea multe ori, ia o transformare mortală - într-o tulburare alimentară. Nu mă înțelege greșit; o tulburare de alimentație nu este o dietă rău. O tulburare de alimentație nu este o alegere; este o boală reală, care pune viața în pericol. Într-adevăr, anorexia nervoasă are cea mai mare rată a mortalității dintre orice boală psihiatrică.
De-a lungul recuperării mele de la anorexie, am învățat să mă separ de tulburarea mea alimentară, personificând-o ca Ed. Am descoperit că Ed a fost cel care a vrut să-mi promită, cu fiecare an de succes, să pun limite și mai stricte mâncării. În cele din urmă, am descoperit că vreau să fiu sănătos și liber de mentalitatea alimentară înrădăcinată în cultura noastră. După ani de muncă grea, ajutor profesional și multă răbdare, am găsit o viață uimitoare fără Ed. Am învățat acceptarea corpului și chiar iubirea.
Dar ceea ce eu numesc Societal Ed încă se ascunde în mintea americanilor. Acest lucru te-ar putea surprinde, dar oamenii îmi spun adesea că și-ar dori să aibă o „atingere de anorexie”. Ei admiră pierderea în greutate și doresc controlul în jurul mâncării pe care îl imaginează persoanele cu experiență de anorexie. Ceea ce oamenii nu înțeleg este că nimeni nu poate obține doar o mică tulburare de alimentație. Ed consumă tot și vrea doar din ce în ce mai mult - chiar și atunci când nu mai este nimic de dat. Spre deosebire de ceea ce unii suspectează, persoanele cu tulburări de alimentație nu controlează alimentația lor. Absolut nu. Ed conduce spectacolul, unul de durere și izolare extremă. Ai încredere în mine când spun că nu vrei un pic dintr-o tulburare de alimentație (chiar dacă acest lucru ar fi posibil) mai mult decât ai vrea o atingere de cancer.
Important, ca și cancerul, tulburările de alimentație au o bază biologică. De fapt, cincizeci până la optzeci la sută din riscul tulburărilor alimentare se datorează efectelor genetice. Cercetările ne spun că această predispoziție biologică „încarcă arma”, iar mediul înconjurător, ca una dintre culturile noastre obsedate subțire, poate trage de trăgaci. De exemplu, pentru unii indivizi, așa-numitul act „simplu” al dietei poate declanșa de fapt o tulburare alimentară completă.
Vestea bună este că, odată cu tratamentul, oamenii pot și se recuperează pe deplin după tulburări de alimentație. De-a lungul călătoriei mele, dieteticianul meu mi-a spus odată: „Nu poți să mai faci dieta niciodată”.
Ce ușurare! Nu vreau. Niciodata.
Astăzi, fără Ed la vedere; În schimb aleg viața.
Pe măsură ce 2019 se va roti după colț, ce vei alege?
- Adevărul despre dietele pe care părinții trebuie să le cunoască pentru a preveni tulburările alimentare
- Adolescenții introduși în dietă au șanse mai mari de a dezvolta tulburări de alimentație ca adulți
- De ce nu funcționează dietele stricte
- Ce mănâncă tigrii Învață dietele tigru, vânătoare; Obiceiurile alimentare
- Ce este tulburarea alimentară Binge Tulburări alimentare Victoria