Există câteva diferențe între fără gluten și fără grâu. O notă de făcut este că este posibil ca cineva să urmeze o dietă fără grâu și să nu fie nevoie să urmeze o dietă fără gluten. Cu toate acestea, dacă cineva urmează o dietă fără gluten pentru probleme de sănătate, este necesar, de asemenea, să urmeze o dietă fără grâu. TOATE grâul conține gluten.

gluten

O dietă fără gluten este necesară pentru persoanele care suferă de boala Crohn, boala celiacă, sindromul intestinului iritabil (IBS), balonare, gaze și reacții alergice la gluten. O dietă fără grâu este de obicei asociată cu o reacție alergică la grâu în sine. O alergie la grâu poate include iritații ale pielii, erupții cutanate, urticarie, congestie nazală și probleme ale tractului digestiv, printre alte simptome.

Deoarece glutenul este în toate produsele din grâu, oricine are probleme digestive legate de gluten ar trebui să evite și produsele din grâu. Unele dintre beneficiile consumului fără gluten și fără grâu sunt o digestie mai bună, pierderea în greutate, mai multă energie și o reducere potențială a inflamației cauzate de artrita reumatoidă și fibromialgia. De asemenea, s-a demonstrat că o dietă fără gluten ajută unii copii cu autism.

Produse fără gluten din Food for Life
Food for Life are la dispoziție multe produse fără gluten și fără grâu. Unele dintre cele mai populare Fără gluten și fără grâu alimentele includ:

Alte produse disponibile de la Food for Life includ cereale, paste, tortilla, pâini de buzunar și vafe.

Numai cele mai proaspete cereale integrale certificate și semințe organice sunt utilizate în produsele Food for Life, ceea ce vă ajută corpul să digere mai mulți nutrienți găsiți în cereale. Nu se folosește făină în produsele din cereale încolțite pentru Food for Life. În plus, în orice produs Food for Life nu se utilizează conservanți sau scurtări, nici zaharuri rafinate (care le fac alimente cu conținut scăzut de glicemie) sau organisme modificate genetic. Iar cea mai bună parte este că toate produsele Food for Life au un gust grozav!