WASHINGTON - O dispută dietetică între unii dintre oamenii de știință de top din țară a forțat amânarea noilor doze zilnice recomandate de anumite vitamine și minerale.

raport

Un raport al Comisiei pentru indemnizații dietetice a Academiei Naționale de Științe propunea reducerea dozei zilnice recomandate pentru vitaminele A, C și B6 și mineralele magneziu, fier și zinc, în timp ce crește doza pentru calciu.

Cu toate acestea, au apărut „diferențe științifice de opinie” cu privire la nivelurile de vitamine și minerale necesare sănătății și „multe dintre concluziile și recomandările comitetului nu au obținut sprijinul deplin” al oamenilor de știință care au analizat raportul, a declarat președintele academiei Frank Press.

Raportul comitetului nu a fost făcut public, dar The New York Times a declarat că a obținut acces la o copie. Raportul trebuia să fie emis în noiembrie.

Guvernul federal folosește indemnizațiile pentru a calcula loturile de timbre alimentare și pentru a eticheta pachetele alimentare cu informații nutriționale. Agențiile publice și private le folosesc pentru a planifica meniuri pentru școli, spitale, case de bătrâni și serviciile armate.

Ele sunt, de asemenea, utilizate pentru a determina prin sondaje dacă oamenii primesc substanțele nutritive adecvate și pentru a dezvolta noi produse alimentare și suplimente alimentare.

Press, președintele Consiliului Național de Cercetare, brațul operațional al academiei, a declarat luni într-o scrisoare: „Publicul și comunitatea științifică în general ar trebui să fie siguri că nu există motive de îngrijorare și că ar putea continua să-și pună încrederea în ADR-urile care au fost în vigoare în ultimii cinci ani. '

De când au fost publicate pentru prima dată în 1943, liniile directoare au fost revizuite la fiecare patru sau cinci ani de către academie, care lucrează la cea mai recentă revizuire de la lansarea ultimului set în 1980.