Gata în: 1 oră 30 min

cabbage

Ingrediente

  • 1 kg de kale, de preferință cavolo negru, tulpinat, spălat bine și tăiat în bucăți
  • 1 lb de varză, de preferință varză sălbatică, sfărâmată, miez și tăiată în bucăți
  • 3 linguri de ulei de măsline extravirgin
  • 1 ceapa medie, tocata marunt
  • 2 căței de usturoi mari, tocați
  • 6 frunze de salvie proaspătă, tocate
  • 1 linguriță de cimbru proaspăt
  • sare, de preferință sare kosher, după gust
  • piper proaspăt măcinat, după gust
  • 2 oua
  • ½ cană de orez, gătit (de preferință un orez cu bob scurt, cum ar fi Arborio sau orez brun)
  • 3 uncii de brânză gruyere, rasă (3/4 cană, ambalată bine, poate înlocui elvețianul pentru a economisi $$)
  • 3 linguri pesmet

Directii

Ai făcut asta?

Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.

Buletin informativ zilnic

Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.

VĂ IUBIȚI ȘI