Dacă nu ați avut niciodată o prăjitură de vafe cu dulce de leche, sunteți într-un cadou! Acestea sunt destul de simple de făcut și gustat ca cele mai cerești deserturi.

momsdish

Tort Dulce de Leche

Acest tort este un altul care provine din moștenirea mea est-europeană. Există o mulțime de versiuni diferite ale acestei rețete online și există diferențe minore în funcție de locul de unde provii.

Aceasta poate fi numită și o rețetă poloneză de napolitane sau o prăjitură dulce de leche rusă (вафельный торт со сгущенкой).

Dacă ați avut vreodată acele fursecuri crocante de vafe din magazin, aveți o idee despre modul în care acestea vor avea gust. Dar când faceți acest tort de casă, umplutura și aromele sunt mai strălucitoare! Au o adâncime pe care nu o veți găsi în deserturile preambalate. Trebuie să încercați să vă faceți ceva.

De unde să cumpărați foi de tort pentru vafe

Cel mai bun lucru despre această rețetă este că nu trebuie să faceți singur foile de tort de vafe. Majoritatea magazinelor alimentare europene vând foi de tort de vafe. Le vând într-o mare varietate de arome și culori. Așa că mergeți mai departe, amestecați și combinați-vă și distrați-vă cu el!

Le-am văzut vândute și pe Amazon.

Ce este umplutura de tort Dulce de Leche?

Umplutura de tort Dulce de Leche este o combinație de doar două ingrediente, unt și dulce leche. Tot ce trebuie să faceți este să le amestecați până când totul este ușor și pufos.

Cât durează tortul Dulce de Leche?

Cel mai bine este să păstrați tortul la frigider sau la congelator. Dacă îl puneți la frigider, acest tort va dura până la 2 săptămâni. Când înghețați, sigilați-l complet fie într-un recipient sigur pentru congelator, fie într-o pungă pentru congelator cu fermoar. Va dura 2-3 luni la congelator. Btw, vafele înghețate au gust de înghețată de caramel, așa că naibii de bine!