struguri

  • Caracteristici
  • Fapte nutriționale Opțiuni de plată ->
  • Comentarii (23) Imagini ->

Ce este Grape Jam?

Strugurele este fructul aparținând familiei de viță de vie din Anatolia. Gem de struguri; se obține prin struguri negri maturi, purpurii sau verzi, se mestecă sau se stoarce apoi se fierbe. Dulce ca mierea și este o sursă de vindecare și apetisant. În cultura turcească de bucătărie, este utilizată pentru îndulcirea alimentelor și deserturilor, folosită ca agent de îngroșare în produsele alimentare. Îmbogățește alimentele cu calitatea sa și ca sursă de vindecare le puteți oferi celor dragi.

Când a fost descoperit?

În Anatolia, strugurii și viticultura merg până la turcii uiguri. Pământ în zone aride încă din secolul al XI-lea, gemul de struguri a fost cel mai mult. În perioada otomană și mai ales în timpul domniei lui Suleiman a devenit cea mai populară.

Din nou în perioada otomană, a fost folosit ca sirop de către palat și de oameni ca metodă naturală de vindecare. A fost acceptat ca elixir de sănătate de secole.

Unde este locul de naștere al lui Jam?

Există soiuri de gem de struguri obținute din diferite tipuri de struguri cultivate în multe regiuni din Turcia. În principal în regiunea Mării Egee și a Estului Mării Negre.

Care sunt gusturile și beneficiile?

Este gros. Are un gust autentic, foarte dulce, ascuțit, dens și acru. Are ingrediente bogate. Melasa de struguri a fost un remediu cu toate beneficiile.Datorită valorilor nutriționale puternice, de obicei utilizate dimineața pe stomacul gol, cu măsura zilnică recomandată. Este un antioxidant excelent.

Ceea ce determină calitatea?

Gemul de struguri este natural. Nu conține materii colorante sintetice. Vița de vie este o plantă de lungă durată și trăiește de la 30 la 40 de ani, cu condiția de tăiere regulată. Este o legendă cu calitatea sa, deoarece este o producție complet organică. Are propriul gust și miros unic, culoare și aspect omogen.


Unde este produs?

Deoarece fermierii anatolieni au nevoie de depozitare pe termen lung, aceasta a fost făcută pentru prima dată în mediul acasă cu secole în urmă și contribuția economică la piață continuă. Astăzi, este colectat de producătorii locali de gem de viță de vie în zonele de cultivare a viței de vie. Condițiile igienice sunt furnizate în timpul nivelurilor de colectare, depozitare, uscare și fabricare. 100% Este 100% natural și organic. Puritatea și naturalețea gemului provin din metodele tradiționale de producție.

Cum se produce gem?

Fabricarea gemului de struguri are loc după recoltare toamna. Se poate face atât dulce, cât și acru. Strugurii cu coajă subțire și foarte dulci sunt colectați și mestecați cu metode tradiționale. Se face suc de struguri din gem. Acest suc este filtrat și se adaugă gem special de sol pentru tăiere. După aceea, sunt duse la cazan și fierte ore în șir. Se continuă până se obțin consistența și culoarea dorită.


Cum este stadiul de producție?

Strugurii, care sunt materia primă cumpărată de săteni, sunt verificați mai întâi de calitate de către unitatea de gem de struguri. Este produs în linie de producție echipată tehnologic. Primul proces este spălarea în mașina de spălat. Tulpinile de struguri sunt curățate, boabele de struguri sunt zdrobite în moară. După presare, se duce la cazan și se odihnește adăugând pământ de gem. Sucul de struguri este încălzit, acidul este îndepărtat și filtrat. Se fierbe până la îngroșarea mașinilor de fierbere. Analiza se face înainte de umplere. În orice etapă a producției, produsul nu întâlnește material plastic. Există un insecticid sau se folosește aditiv.

Care sunt termenele de valabilitate și condițiile de depozitare?

Perioada de valabilitate este de doi ani. A se păstra într-un loc uscat, departe de lumina directă a soarelui.

Cum să împachetezi?

Produsul este ambalat într-o sticlă specială, este trimis în cutiile noastre.