(CNN) Este posibil să mănânci ceva sănătos la un lanț de fast-food, cum ar fi Dunkin 'Donuts?

dunkin

Este provocator, dar realizabil. Cu o cercetare atentă a meniului și a meniului (site-ul Dunkin este foarte ușor de utilizat și include o secțiune de opțiuni de meniu care au mai puțin de 400 de calorii), vă puteți bucura de o masă controlată pe porțiuni, relativ hrănitoare, portabilă și nu prea costisitoare.

Băuturile lanțului sunt o altă poveste, în afara cafelei negre și a latturilor cu conținut scăzut de grăsimi, care furnizează o cantitate impresionantă de calciu pentru construirea oaselor; ambele sunt un supliment sănătos la orice masă. Dar băuturile aromate și congelate Dunkin sunt ambalate cu zaharuri adăugate, contribuind la calorii goale și crescând riscul de creștere în greutate. Cercetări recente sugerează că zaharurile adăugate pot crește în mod independent și riscul bolilor de inimă, posibil prin creșterea LDL, a colesterolului „rău” sau a tensiunii arteriale.

Chiar și un ingredient sănătos, cum ar fi laptele degresat, nu va face mult pentru a anula cele 70 de grame de zahăr dintr-un Macchiato fierbinte cu unt Pecan Swirl, de exemplu. Aceasta reprezintă aproape trei zile în valoare de zahăr pentru femei și două zile în valoare de bărbați, conform ghidurilor de zahăr ale American Heart Association - toate într-o singură băutură. (Asociația recomandă o limită de 6 lingurițe, sau 24 de grame de zaharuri adăugate pentru femei și 9 lingurițe, sau 36 de grame pentru bărbați). Marea cafea congelată Coolatta are 86 de grame!

Dacă doriți să vă aruncați o băutură cu zahăr, alegeți cea mai mică dimensiune. Ciocolata fierbinte originală mică (10 uncii) are mai puțin de jumătate din calorii și zahăr în comparație cu ceașca mare (24 uncii).

Încă o notă de precauție: nu cădea în descrierea „redusă”. Brioșa de afine cu conținut redus de grăsime Dunkin este cea mai scăzută grăsime din toate brioșele, dar este încă comparabilă cu consumul unei bucăți de tort. Brioșa are 410 calorii și 40 de grame de zahăr. În mod similar, șunca, oul și brânza de pe brioșa engleză au mai puțin de jumătate din cantitatea de calorii, grăsimi saturate și zahăr în comparație cu cârnații, oul și brânza de pe croissant, dar are încă 740 miligrame de sodiu, ceea ce este un nivel ridicat pentru cei care își urmăresc aportul de sare.

Iată cele mai bune opțiuni Dunkin 'Donut dacă vă concentrați asupra alegerilor sănătoase în limitele meniului. O descompunem prin alegeri bune pentru copii, sportivi, șoferi, vegetarieni și vegani, precum și opțiuni cu conținut scăzut de calorii, cu conținut scăzut de zahăr, cu conținut scăzut de sare, fără gluten și cu conținut scăzut de carbohidrați.

Pentru copii

Știm că, atunci când copiii se opresc la Dunkin 'Donuts, de obicei nu este pentru un sandviș pentru micul dejun sau o cafea. Dar indiferent dacă este vorba de o gustare după școală sau de o petrecere de ziua de naștere, există gogoși mai sănătoși și opțiuni Munchkin.

Deoarece Munchkins sunt controlate în mod natural de porțiuni, niciunul nu va sparge banca de calorii pentru copii (nici măcar cea de ciocolată glazurată). Acestea fiind spuse, cele mai scăzute calorii (60) și grăsimile saturate (1,5 grame) Munchkins sunt vechi, praf și scorțișoară.

Când vine vorba de gogoși, opțiunile mai bune includ papionul (cel mai scăzut în grăsimi saturate); Apple n Spice, guava de scorțișoară, glazurată, jeleu și gogoasa crescută cu zahăr (cel mai scăzut în calorii). Dacă copilul dumneavoastră dorește ciocolată fierbinte, rămâneți cu o ceașcă mică, care are cea mai mică cantitate de zahăr (30 de grame) și calorii (220), deși este încă destul de mare.

Pentru vegetarieni

Alegerile noastre: Făină de ovăz originală cu topping de fructe uscate; ou și brânză pe brioșă engleză; bagel multigrain; latte cu lapte degresat sau de migdale

Deși gogoșile și Munchkins sunt făcute cu uleiuri vegetale și, prin urmare, vegetariene (dar nu vegane), sunt disponibile opțiuni mai sănătoase fără carne. Pentru doze bune de proteine ​​și fibre, în timp ce sunt relativ scăzute în grăsimi saturate și sodiu, rămâneți cu fulgi de ovăz cu fructe uscate sau oul și brânza pe brioșă engleză.

Dacă evitați și ouă sau lactate, atunci gogoșile sunt scoase, dar bagelul multigrain oferă 15 grame de proteine ​​și 8 grame de fibre dintr-o combinație de făină de grâu integral, semințe de floarea-soarelui și semințe de in. Este, de asemenea, cel mai scăzut bagel de sodiu oferit. Adăugați un latte cu lapte degresat sau de migdale, în funcție de preferințele dvs. de dietă.

Pentru vegani

Alegerile noastre: Brioșă englezească; bagel multigrain; latte cu lapte de migdale.

Pentru veganii stricți, o opțiune solidă pentru micul dejun este brioșa engleză, care vă va oferi un spor de fibră de dimineață. Dacă nu restricționați mierea în planul dvs. de nutriție vegană, bagelul multigrain este în. Adaugă un latte cu lapte de migdale pentru un plus de calciu.

Pentru contoare de calorii

Alegerile noastre: Wrap-up Wake-Up Wrap; latte cu lapte degresat

Cine spune că nu poți să iei dietă și să iei masa la Dunkin 'Donuts? Wrap-up Wake-Up Wrap are doar 150 de calorii și oferă 7 grame de proteine ​​sățioase. Împerecheați-o cu un latte mic degresat și veți cam dubla proteina și mai mult decât tripla aportul de calciu, ceea ce vă va ajuta și oasele și talia, conform cercetărilor.

Pentru persoanele sensibile la zahăr

Alegerile noastre: Veggie alb de ou Wake-Up Wrap; cafea cu lapte degresat

Învelișul vegetal cu albuș de ou are 1 gram (sau un sfert de linguriță) de zahăr. Această cantitate de urme abia va face o bătaie în bugetul zilnic al zahărului.

Din nou, unele dintre băuturile de la Dunkin 'Donuts conțin peste o zi de zahăr. Marele Vanilie de fasole Coolatta are o grămadă de 174 de grame: pentru o femeie, este vorba de zaharuri în valoare de o săptămână. Chiar și un latte cu sunet inocent, cu lapte degresat, conține 55 de grame de zahăr în dimensiuni mari atunci când îl îndulciți cu chestii reale (aproximativ 20 de grame provin în mod natural din lapte), care este mult mai mult decât o cutie de sodiu de 12 uncii. Păstrați zahărul pentru desert și alegeți o cafea simplă cu lapte degresat.

Pentru cei sensibili la sare

Alegerile noastre: Făină de ovăz originală cu topping de fructe uscate; cafea cu lapte degresat

Făina de ovăz originală Dunkin oferă nu numai fibre solubile sănătoase pentru inimă, care ajută la scăderea nivelului de colesterol LDL (rău); este, de asemenea, masa cu conținut scăzut de sodiu din meniul lui Dunkin, în afară de smoothie-uri. Dacă îți permiți încă câteva miligrame, asta permite învelișului de veghe albuș de ou, la 380 de miligrame.

Cafeaua cu lapte degresat dă un ușor impuls de calciu cu mai puțin sodiu decât un latte.

Pentru persoanele sensibile la gluten

Alegerile noastre: Bagel cu ouă și brânză (minus bagelul); smoothie de banane cu căpșuni (jumătate de porție).

Când aveți un meniu plin cu gogoși, Munchkins, brioșe și covrigi, renunțarea la gluten nu este o sarcină ușoară. În prezent, Dunkin 'nu are meniuri fără gluten. Compania spune că continuă să dezvolte și să testeze produse fără gluten și își menține angajamentul de a explora modalități de a oferi oaspeților aceste alegeri.

Deci, dacă doriți să evitați glutenul, cel mai bun pariu este să comandați „bagelul” de ou și brânză și săriți partea de bagel (indiferent de aspectul ciudat pe care vi l-ar putea oferi serverul). Smoothie de banane cu căpșuni nu conține gluten, dar poate doriți să îl împărțiți cu un prieten pentru a reduce caloriile din zahăr.

Pentru sportiv

Alegerile noastre: Făină de ovăz originală cu topping de fructe uscate; pâine plată cu legume de ou; latte cu gheață cu lapte degresat

Făina de ovăz originală a lui Dunkin este o masă puternică înainte de antrenament. Cele 54 de grame de carbohidrați vă vor supraîncărca mușchii (carbohidrații furnizează energie mușchilor sub formă de glicogen muscular și sunt deosebit de importanți în timpul antrenamentelor intense). Și mușcăturile gustoase de afine uscate și stafide sporesc conținutul de fier al mesei.

Deoarece sportivii necesită proteine ​​suplimentare, vă recomandăm să împerecheați terciul cu un latte cu gheață de dimensiuni medii. Este, de asemenea, un tratament ca o băutură post-antrenament.

Dacă sunteți în căutarea unei mini-mese înainte de o sesiune de antrenament, pâinea plată vegetală cu albuș de ou oferă proteine ​​pentru a ajuta la repararea și întărirea mușchilor.

Pentru războinicul rutier

Alegerile noastre: Ou și brânză pe brioșă engleză; bagel multigrain cu crema de branza simpla cu grasimi reduse; latte cu gheață cu lapte degresat

Oul și brânza de pe brioșa engleză este una dintre cele mai hrănitoare mese pe care le veți găsi în meniul Dunkin. Este echilibrat cu un amestec sănătos de proteine, carbohidrați și fibre, care vă va oferi energie susținută pe drum și este relativ scăzut în grăsimi saturate și sodiu.

Bagelul multigrain este o altă opțiune, mai ales că este atât de transportabil. Doar urmăriți crema de brânză, care contribuie cu grăsimi saturate nesănătoase. Alegeți untul cu conținut redus de grăsime dacă un covrig simplu nu va satisface.

Pentru o băutură, un latte mic cu gheață cu lapte degresat este ușor de sorbit în timp ce conduceți.

Pentru cei conștienți de carbohidrați

Alegerile noastre: Wrap-up Wake-Up Wrap; ceai verde

După ce ați dat peste toate gogoșile, covrigi și Munchkins, o masă cu conținut scăzut de carbohidrați la Dunkin 'Donuts sună mai greu de găsit decât este. Wake-Up Wraps sunt o modalitate convenabilă de a obține o doză sănătoasă de proteine ​​pentru mai puțini carbohidrați. Cel de ouă și brânză are cel mai mic număr de carbohidrați, la 13 grame.

Rețineți că învelișul de cârnați de curcan și friptura Angus și învelișul de ou au, de asemenea, 13 grame de carbohidrați și mai multe proteine, dar au și mai multe grăsimi saturate și sodiu.

Adăugați o ceașcă de ceai verde pentru un boost de cafeină bogat în antioxidanți, fără carbohidrați.