Cum o dietă sănătoasă vă poate reduce riscul de retinopatie diabetică

Cel mai important lucru pe care îl puteți face este să discutați cu medicul dumneavoastră despre ce dietă și rutină de exerciții ar dori să urmați. Să vă dați seama că controlul diabetului implică mai mulți factori care trebuie echilibrați: cantitatea de carbohidrați care vă mărește glicemia (amidon și zaharuri) împotriva medicamentelor (insulină și agenți hipoglicemici - pastile) și exercițiul pe care îl faceți care conduce sângele zahăr în jos. Acesta este un act de jonglerie în care jonglați cu trei bile în aer în același timp, fără a arunca una dintre ele. Acest lucru este greu de făcut, dar trebuie să înveți cum să-l echilibrezi, deși zi și noapte.

educația

Unii medici vor prescrie o anumită cantitate de medicamente într-un program care încearcă ca medicamentul să atingă efectul maxim în scăderea zahărului din sânge la momentul potrivit pentru a compensa momentul în care veți mânca și digera alimente (creșterea glicemiei). Aici, menținerea unei bune rutine sau a unui program despre când mănânci și împotriva a ceea ce mănânci atunci când faci activitate fizică ar ajuta la menținerea sub control a vârfurilor scăzute și ridicate ale zahărului din sânge. Discutarea cu medicul primar în detaliu despre ceea ce faceți și ce/când mâncați este vitală pentru a obține acest moment corect. Nicio recomandare generală de dietă (așa cum se vede mai jos) nu poate corespunde tuturor nevoilor sau programelor pacientului. La East Carolina Retina Consultants suntem foarte interesați de controlul diabetic, deoarece este un predictor cu privire la modul în care vă va face vederea, dar nu dorim să „vă deplasați pe bancheta din spate” pe medicul dumneavoastră primar prin modificarea factorilor de control (dietă, exerciții fizice, medicamente) fără știrea lui. Medicul primar trebuie consultat cu privire la toate modificările aduse factorilor de control, deoarece aceștia scriu prescripțiile pentru medicamentele dumneavoastră.

Iată recomandările generale de dietă scrise de un nutriționist certificat:

Consumul unei diete echilibrate cu mese consistente pe tot parcursul zilei vă poate ajuta să reduceți riscul de a dezvolta retinopatie diabetică. În funcție de afecțiunile dvs. medicale și sub îndrumarea medicului dumneavoastră, dieta dvs. ar trebui să includă carbohidrați complecși în fiecare zi, inclusiv alimente precum pâine, orez, paste, cartofi, orez, porumb, mazăre, cereale și fructe. În timp ce carbohidrații complecși sunt sănătoși pentru a mânca, cel mai bine este să răspândiți cantitatea consumată pe parcursul zilei și să încercați să mențineți un nivel similar în fiecare zi.

O parte din aportul zilnic de alimente, în funcție de starea dumneavoastră medicală și de sfaturile medicului dumneavoastră, ar trebui să provină din grăsimi sănătoase. Grăsimile mono-saturate sunt cele mai bune pentru corpul dvs. și provin din alimente precum nuci (migdale, caju, alune, arahide) și avocado. Când gătiți, evitați grăsimile saturate, cum ar fi untul, untura, grăsimea din carne, slănina și scurtarea; alegând în schimb să gătești cu ulei de măsline și ulei de canola. Dacă mâncați grăsimi saturate în smântână și cremă de brânză, alegeți versiunile cu conținut scăzut de grăsimi ale aceluiași produs.

Aportul zilnic rămas de alimente ar trebui să provină din proteine ​​care se găsesc în carne, fasole și produse lactate. Alegeți lapte cu 1% grăsime din lapte sau mai puțin, brânză cu 2% sau mai puțin și carne slabă. Tăiați toate grăsimile vizibile din carne înainte de gătit.

Obișnuiește să faci alte comportamente sănătoase în ceea ce privește aportul zilnic de alimente. Evitați zaharurile simple găsite în fursecuri, prăjituri, înghețată, gogoși, bomboane și în majoritatea alimentelor pentru desert. Consumați cel puțin 5 porții de fructe și/sau legume pe zi. Încercați să mențineți o dietă săracă în grăsimi evitând alimentele prăjite și folosind metode precum coacerea, fierberea sau prăjirea pentru a găti. Beți multă apă și limitați aportul de băuturi carbogazoase. Utilizați cantități limitate de sare atunci când pregătiți mâncarea și nu adăugați sare suplimentară înainte de a consuma. Dacă utilizați îndulcitori artificiali, rămâneți la aspartam, zaharină și acesulfam-K pentru a vă menține glicemia, cu excepția cazului în care sunteți gravidă sau alăptați. Zaharurile precum alcooli xilitol, manitol și sorbitol conțin calorii și vă pot crește glicemia, precum și provoca gaze și diaree.

Dacă încercați să slăbiți, cel mai bine este să limitați pierderea în greutate la o kilogramă pe săptămână. Pierderea mai multor kilograme pe săptămână ar putea însemna că vă privați de apa și nutriția de care are nevoie corpul dumneavoastră.

Pentru mai multe informații despre menținerea unei diete sănătoase, discutați cu un dietetician înregistrat pentru a vă dezvolta un plan și discutați cu medicul dumneavoastră primar care a scris medicamentele pentru controlul diabetului, deoarece acesta trebuie să funcționeze împreună.