Adăugați la Mendeley

aporturilor

Abstract

Această lucrare prezintă o revizuire sistematică a studiilor la om care investighează efectul modificării acidului gras polinesaturat omega-3 dietetic (n-3 PUFA) acid alfa-linolenic (ALA) și al acidului gras polinesaturat omega-6 (n-6 PUFA) acid linoleic LA ) consumă statutul de acid gras polinesaturat cu lanț lung n-3 (LCPUFA) la omul adult. Rezultatele sugerează că este posibil să se mărească starea LCPUFA n-3 prin reducerea LA și/sau creșterea aportului de ALA la om, deși poate fi necesară scăderea aportului de LA la sub 2,5% E pentru a crește în mod specific nivelurile de acid docosahexaenoic n-3 LCPUFA ( DHA). Majoritatea studiilor din acest domeniu până în prezent au fost relativ slabe în calitate, ceea ce limitează capacitatea de a trage concluzii solide și prezentăm o serie de recomandări pentru îmbunătățirea calității studiilor viitoare privind nutriția cu acizi grași la om.

Anterior articolul emis Următorul articolul emis

Cuvinte cheie

Articole recomandate

Citând articole

Valori de articol

  • Despre ScienceDirect
  • Acces de la distanță
  • Cărucior de cumpărături
  • Face publicitate
  • Contact și asistență
  • Termeni si conditii
  • Politica de Confidențialitate

Folosim cookie-uri pentru a ne oferi și îmbunătăți serviciile și pentru a adapta conținutul și reclamele. Continuând sunteți de acord cu utilizarea cookie-urilor .