Sinonime
Vitamina K1 - filochinona (plantă); Vitamina K2 - menquinonă (animal); Vitamina K3 - management; Vitamina K activă - dihidroquinonă
Definiție și caracteristici
Vitamina K (VK), o vitamină liposolubilă, este termenul generic pentru derivații naftoquinonei care au activitate de coagulare. Oamenii sunt incapabili să sintetizeze VK și, prin urmare, trebuie fie obținut din: (i) surse alimentare, în principal sinteza legumelor cu frunze verzi (VK1 - filochinona) sau, (ii) ca produs metabolic prin sinteza bacteriilor intestinale (VK2 - menaquinone) [1]. VK este un co-factor important în coagularea sângelui și în metabolismul osos.
Prevalenta
Rareori se produce aportul excesiv de VK. Dozele în exces (> 1.000 de ori mai mari decât necesarul) pot favoriza trombogeneza și hemoliza. Aceste doze de VK pot crește, de asemenea, riscul de icter. Hipervitaminoza K, sau toxicitatea VK, este destul de rară, deoarece formele naturale ale VK, filochinona și menaquinona, sunt netoxice la niveluri foarte mari de dozare.
- Uleiul de palmier termoxidat induce toxicitate asupra reproducerii la șobolani sănătoși și subnutriți SpringerLink
- Ideea terapeutică și abordările obezității cu acupunctura SpringerLink
- Impactul modificărilor stilului de viață, dietei și suplimentelor de vitamine asupra fertilității naturale
- Ureea ca supliment alimentar pentru oameni SpringerLink
- Ce se întâmplă cu excesul de macronutrienți și calorii - manechine