Deci, ați decis să începeți o afacere alimentară, dar cum vă diferențiați? Ce fac afacerile de succes din sectorul alimentar pentru a-și depăși concurența? Când începeți afacerea dvs. alimentară, asigurați-vă că încorporați lecțiile de la aceste afaceri pentru a vă asigura că ideea dvs. de afaceri alimentară este un succes.

alimentare

Iată 10 idei de afaceri alimentare și exemple de afaceri care operează cu succes:

1. Brutarii

Îți place să coaceți? Llinos Woods a lansat această afacere datorită dragostei sale pentru coacere și acum este o brutărie de succes și prosperă. Iată un exemplu al activității sale de operare și ce puteți afla de la aceasta:

Cum a făcut această afacere de panificație:

Nume de afaceri: Pretty Cakes of London

Data stabilirii: 2009

Despre afacere:

Pretty Cakes of London oferă prăjituri de petrecere fabuloase, prăjituri de nuntă frumoase și cupcakes și prăjituri superbe. Această brutărie este specializată în opere de artă comestibile, care se adresează fiecărui eveniment, de la petreceri pentru copii la nunți fastuoase.

Ofertă de afaceri inovatoare

Împreună cu un site web cuprinzător și imagini frumoase, astfel încât clienții să poată vedea clar ce comandă sau să obțină idei din ceea ce oferă această brutărie, aceștia oferă și o cantitate estimată de servire pentru fiecare dintre prăjiturile lor, astfel încât clienții să poată cumpăra exact dimensiunea potrivită funcția lor.

2. Catering

Îți place să organizezi petreceri și să gătești mâncare pentru prietenii și familia ta? Dacă ești un bucătar priceput, ai putea să-ți vinzi creațiile delicioase. Iată un exemplu de afacere care operează de la care puteți învăța:

Nume de afaceri: Prin Cuvantul Cu Gura

Data stabilirii: 1993

Despre afacere:

By Word of Mouth este o companie de catering care oferă meniuri de designer unice, cu selecții și gusturi superbe de alimente. Ei au, de asemenea, o ofertă completă de gestionare a evenimentelor, inclusiv design de evenimente, design floral, angajare și decor, băuturi, managementul din fața casei și personalul de așteptare.

Ofertă de afaceri inovatoare

Această afacere inovatoare de catering și-a construit o reputație care să se potrivească cu numele său. Au urmărit să aibă cele mai discutate evenimente și petreceri lustruite din Africa de Sud și și-au atins obiectivul și continuă să exceleze.

3. Autocamion alimentar

Dacă doriți să deschideți un restaurant fără cheltuieli generale sau să vă testați preparatele publicului înainte de a deschide o afacere cu cărămizi și mortare, atunci este posibil să căutați un camion alimentar. Iată un exemplu de afacere care operează de la care puteți învăța:

Nume de afaceri: Melc de scorțișoară

Data stabilirii: 2010

Despre afacere:

Această afacere cu camioane alimentare funcționează de 9 ani și are deja două locații de restaurante, precum și un brand iubit în zonele pe care le operează.

Ofertă de afaceri inovatoare

Aceasta este o afacere vegană care se concentrează pe „ruperea acoperișului așteptărilor oamenilor cu privire la bucătăria vegană.” Ei s-au concentrat pe specializarea în bucătăria vegană și pe devenirea de specialiști și inovatori în acest domeniu.

Chef Adam Sobel este fondatorul acestei idei unice și servește zilnic sandvișuri delicioase, burgeri, boluri și o selecție de peste 30 de gogoși și produse de patiserie vegane diferite.

4. Prelucrarea condimentelor

Condimentele sunt vitale pentru crearea de combinații gustative interesante și aromate. Dacă înțelegeți cum funcționează diferitele condimente și care îmbunătățesc diferite feluri de mâncare, atunci aceasta ar putea fi oportunitatea de afaceri pentru dvs. Iată un exemplu de afacere care operează de la care puteți învăța:

Nume de afaceri: Condimentul din Africa

Data stabilirii: 1996

Despre afacere:

Africa Spice importă, amestecă și ambalează condimente din întreaga lume. Se concentrează pe condimente naturale de înaltă calitate și pure, oferind în același timp produse de înaltă calitate.

Furnizează produse către cele mai mari măcelării cu capital independent și francizate din Africa de Sud.

Ofertă de afaceri inovatoare

Pentru a se asigura că s-au diferențiat de concurenții lor, ei oferă, de asemenea, clienților lor amestecuri de condimente personalizate. Acest lucru le permite să ofere profiluri de aromă unice care să îndeplinească cerințele clienților lor.

De asemenea, oferă o gamă inovatoare de sosuri, marinate și condimente.

5. Mâncăruri gătite acasă

Dacă sunteți priceput să gătiți alimente în vrac și sunteți bun la prepararea alimentelor care congelează bine, puteți vinde mâncăruri gătite în casă. Iată un exemplu de afacere care operează de la care puteți învăța:

Nume de afaceri: Ginger Apple

Data stabilirii: 2012

Despre afacere:

Ginger Apple oferă mese de casă gătite acasă cu ingrediente personalizate și va satisface numeroase cerințe dietetice. Acestea livrează ingrediente proaspete și combinații perfecte pentru mesele preparate în casă și livrate.

Ofertă de afaceri inovatoare

S-au diferențiat prin extinderea ofertei lor pentru a include soluții dietetice la comandă pentru îngheț, consultanță culinară către alte restaurante și bucătari, precum și propriul restaurant din Pretoria-Est.

6. Curs de gătit

Îți place să gătești? Îți place, de asemenea, să îi înveți pe alții să gătească? De ce să nu vă transformați pasiunea într-o oportunitate profitabilă de afaceri. Iată un exemplu de afacere care operează de la care puteți învăța:

Nume de afaceri: Papilele gustative

Data stabilirii:

Despre afacere:

Taste Buds oferă cursuri de gătit pentru single, cupluri, grupuri și evenimente. Se concentrează pe partea de divertisment a gătitului, în timp ce îi învață pe clienți diferite tehnici și rețete.

Ofertă de afaceri inovatoare

Se diferențiază oferind o varietate de cursuri pentru diferite ocazii, de la cursuri de cuplu romantic la cursuri specifice sushi. De asemenea, predă cursuri pentru diferite tipuri de bucătărie pentru clienții mai aventuroși, de la cursuri mexicane, indiene, franceze și italiene.

7. Barman

Faci un cocktail meschin? Te pricepi să te împrietenești cu străini? De ce să nu fii plătit pentru a turna și amesteca băuturi la petreceri și evenimente? Iată un exemplu de afacere care operează de la care puteți învăța:

Nume de afaceri: Barmanul pe stânci

Data stabilirii: 2013

Despre afacere:

On the Rocks Bartending este un serviciu de barman de tip boutique, care oferă servicii de barman incluzive și complete pentru numeroase evenimente și petreceri, inclusiv: nunți, funcții corporative și sărbători sociale.

Ofertă de afaceri inovatoare

Pentru a se asigura că se diferențiază de ceilalți de pe piața lor, oferă personalizarea fiecărui pachet de bare în funcție de nevoile specifice ale clientului lor. De asemenea, ei se ocupă de tot ceea ce privește barul pentru a le oferi clienților liniște sufletească.

8. Livrarea meselor

Dacă sunteți priceput să compilați cele mai bune ingrediente și să veniți cu rețete uimitoare, vă puteți vinde ideile de mâncare sud-africanilor ocupați. Iată un exemplu de afacere care operează de la care puteți învăța:

Nume de afaceri: UCOOK

Data stabilirii: 2016

Despre afacere:

David Torr și echipa sa au lansat UCook dintr-un garaj. Au ambalat ingrediente în cutii cu o rețetă și au început să vândă abonamente clienților.

Ofertă de afaceri inovatoare

UCook oferă 3 categorii diferite pentru ca clienții lor să aleagă dintre care le permit să mănânce în funcție de preferințele lor alimentare. Clienții pot decide, de asemenea, câte din aceeași masă doresc și când își doresc livrarea cutiei.

9. Magazin de alimente ecologice

Există un număr tot mai mare de oameni conștienți de sănătate care preferă hrana organică, în special în zonele urbane. Puteți lansa un magazin de alimente ecologice pentru a-i ajuta să găsească mâncarea sănătoasă pe care o caută. Iată un exemplu de afacere care operează de la care puteți învăța:

Nume de afaceri: Jackson’s Real Food Market

Data stabilirii: 2014

Despre afacere:

Jackson’s Real Food Market își cumpără proviziile de la fermierii mici din Africa de Sud. După obținerea produselor, testează gustul și analizează ingredientele pentru a se asigura că clienții lor știu exact ce mănâncă.

Ofertă de afaceri inovatoare

Jackson’s Real Food Market și-a extins funcționarea într-un mod natural prin lansarea unui restaurant care oferă mâncăruri gătite organic pentru clienții lor. De asemenea, și-au extins piețele în jurul Gauteng.

10. Microbieră

Îți place să faci bere artizanală? Încercați diferite ingrediente pentru a obține arome noi? Ai putea deschide o microbărie și să le vinzi altora invențiile tale gustoase. Iată un exemplu de afacere care operează de la care puteți învăța:

Nume de afaceri: Fabrica de bere Jester King

Data stabilirii: 2010

Despre afacere:

Jester King Brewery este un fabricant de bere autentic de bere de fermă, ceea ce înseamnă că toate produsele sale sunt legate de un eveniment istoric, de momentul său și de oamenii culturali locali. Filozofia lor este să lucreze în parteneriat cu natura pentru a crea bere care este unică în mediul său natural.

Ofertă de afaceri inovatoare

Fabrica de bere Jester King deschide sala de degustare doar 3 zile în fiecare săptămână, transformându-se în mod eficient în fiecare weekend într-un festival al berii. Acest lucru le-a îmbunătățit numărul de clienți de la 800 la 1500 într-o singură zi.