adevărat

În fiecare ianuarie, membrii la sala de sport cresc în timp ce oamenii încearcă să facă față rezoluției de Anul Nou de a pierde câteva kilograme. Un studiu realizat de Asociația Internațională pentru Sănătate, Rachetă și Sportsclub a arătat că mai mult de 12% dintre membrii cluburilor de sănătate sunt cernelate în ianuarie, comparativ cu o medie de 8,3% pe lună pentru un an întreg [sursa: Kurtzleben]. Dar cercetătorii spun că eforturile viitoare ale șobolanilor de gimnastică ar putea fi zadarnice. În timp ce exercițiile fizice sunt recunoscute de multă vreme ca o modalitate de a pierde în greutate, nu este neapărat atât de eficient în bătălia umflaturii - adică, dacă tot ce faci este să te concentrezi pe antrenament.

Înainte ca cei care urăsc exercițiile să sară și să facă un dans al victoriei, oamenii de știință se grăbesc să sublinieze că exercițiul este încă foarte important. De fapt, Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) spun că exercițiile fizice regulate sunt de fapt unul dintre cele mai importante lucruri pe care le puteți face pentru a vă asigura o sănătate mai bună. Vă ajută să reduceți riscul de boli cardiovasculare, diabet de tip 2 și unele tipuri de cancer; vă îmbunătățește sănătatea mintală, vă întărește oasele și vă crește capacitatea de a participa la activitățile zilnice. Exercițiile fizice ajută și la prevenirea căderilor la vârstnici și le crește șansele de a trăi mai mult și cu mai puțină durere. Și, oh, da, vă ajută să vă controlați greutatea, dar poate diferit decât ați putea crede. (Mai multe despre asta mai târziu.)

Exercițiul și pierderea în greutate au fost legate prima dată în anii 1950 de către nutriționistul Jean Mayer. Înainte de asta, nimeni nu îi împerechease cu adevărat pe cei doi. De fapt, comunitatea științifică era mai degrabă împotriva noțiunii, considerând-o multă prostie. Dar pe măsură ce proeminența lui Mayer a crescut - a devenit consilier la Casa Albă și la Organizația Mondială a Sănătății - cuvintele sale au fost luate în seamă și au declanșat revoluția fitnessului care a început în anii 1960 și 1970 [sursa: John].

Astăzi, mișcarea de fitness este încă imensă. În SUA, numărul de membri ai clubului de fitness a crescut de la 32,8 milioane în 2000 la 54,1 milioane în 2014 [sursa: Statista]. Cu toate acestea, americanii nu au fost niciodată mai grosolani. Aproape 35% dintre americanii adulți sunt obezi. Adică 78,6 milioane de oameni [sursă: CDC]. Dacă ne exercităm atât de mult în aceste zile, cum putem fi atât de grași?

Unul dintre primele lucruri de realizat despre exerciții fizice este că, deși este minunat pentru corpul nostru, nu arde la fel de multe calorii pe cât credem. Iată câteva exemple ale caloriilor (nu atât de multe) arse prin diferite activități fizice. (Cifrele se bazează pe o persoană de 150 de kilograme sau 68 de kilograme care exercită 30 de minute) [sursă: My Fitness Pal].

  • Ciclism într-un ritm liniștit (mai puțin de 16 kilometri pe oră) = 136 de calorii
  • Mers rapid (3,5 mile pe oră) = 129 de calorii
  • Antrenament de forță/haltere = 102 calorii
  • Alergare (mile de 10 minute) = 340 de calorii
  • Drumeții (fără rucsac) = 204 calorii

Deci, dacă vă gândiți că plimbările dvs. rapide de 30 de minute vor provoca o slăbire senzațională, gândiți-vă din nou. Ardeți încă alte 129 de calorii de fiecare dată când ieșiți pe ușă, ceea ce înseamnă numărul de calorii dintr-un mic cookie cu ciocolată - cookie-ul pe care probabil l-ați mâncat pentru a vă răsplăti pentru exerciții fizice.

Aceasta este o altă problemă, spun cercetătorii. Mulți dintre noi considerăm că sesiunea noastră zilnică de sală ne dă dreptul la un latte cu friscă, foarte mare. Sau un burger și cartofi prăjiți. Unii chiar cred că, dacă fac exerciții zilnice, indiferent de nivelul de exercițiu sau de intensitate, pot mânca orice vor tot restul zilei. Acest tip de gândire îi poate determina pe cei care exercită exerciții fizice să ingereze mai mult decât arde, ceea ce duce, în mod ironic, la creșterea în greutate.

O altă capcană potențială pentru exerciții fizice, mai ales dacă faceți antrenamente mai intense și/sau mai lungi, este că vă poate face să vă fie foame. Acest lucru este valabil mai ales pentru femei, ale căror corpuri sunt programate să stocheze grăsime în scopuri reproductive. Și cercetătorii cred din ce în ce mai mult că după ce facem mișcare, ne este atât de foame încât ajungem să consumăm mai multe calorii decât am ars în timpul antrenamentului. Poate știți că exercițiile fizice nu înseamnă că puteți mânca trei pâine după cină, dar dacă terminați o alergare destul de istovitoare de o oră (ritm de 8 minute) și zgomotul stomacului, ați putea scădea rapid o bară cu energie de 200 de calorii. Pare inocent și ar putea fi. Dar rețineți că acest lucru reduce imediat consumul total de calorii de la 850 la 650 [sursa: My Fitness Pal].

În cele din urmă, unii dintre noi cheltuim atât de multă energie, încât încetinim restul zilei. Poate că luăm liftul la locul de muncă în loc de scări sau săriem pe jos câinele. În cel mai rău caz, această letargie ulterioară ar putea însemna că, de fapt, ardem mai puține calorii în general în zilele în care ne exercităm.

Având în vedere toate acestea, nu este surprinzător faptul că grupuri precum Clinica Mayo spun că consumul de mai puține calorii vă ajută să pierdeți în greutate mai ușor decât activitatea fizică singură. De fapt, experții spun că 80% din pierderea în greutate se datorează dietei și doar 20% se datorează exercițiilor fizice [surse: John, CBS News].

Înainte de a vă răsfăța cu gustările preferate, întrebați-vă dacă merită. Pentru a rezolva un McDonald's Big Mac (549 calorii), ar trebui să mergeți cu bicicleta timp de 74 de minute. O porție de 1 uncie (24 de grame) de chipsuri de cartofi Lay (160 de calorii) - și cine mănâncă doar 1 uncie? - înseamnă 13 minute de înot. (Caloriile arse se bazează pe o femeie în vârstă de 35 de ani, care măsoară 1,7 metri și cântărește 65 de kilograme) [sursă: Calorie King].