există

Într-un cuvânt ... nu.
Nu există beneficii dovedite clinic pentru sănătate pentru hidromel.

Din punct de vedere istoric, totuși, s-a crezut că miedul este sănătos atât pentru a bea, cât și pentru a transforma în tonice vindecătoare. Lunca preferată era una infuzată cu condimente sau ierburi, folosind băutura dulce pentru a masca alte arome. Termenul metheglin, idrom condimentat, provine dintr-un cuvânt galez care, la rândul său, provine din cuvântul latin „medicus” sau băutură medicinală. Aceste băuturi erau folosite pentru a vindeca orice fel de boli, ale vremii.

Există o lungă istorie de a pretinde beneficiile consumului modest de alcool și nu se limitează doar la hidromel. Dar, după cum sa menționat, nu există studii clinice care să demonstreze că acest lucru este complet adevărat. Dar, există câteva aspecte despre hidromel care fac din acesta un amestec interesant de privit, pur din perspectiva sănătății.

Fără gluten
Acest lucru este absolut adevărat. Toate mărunțelele noastre sunt fără gluten, oferind o opțiune reală pentru patronii care doresc să experimenteze o scenă artizanală, dar nu se pot bucura de bere sau chiar de băuturi întunecate. Deoarece hidromelul nu se prepară niciodată cu cereale, cei care au o dietă fără gluten îl pot bea cu încredere. Chiar și mărgele în vârstă de butoi încă nu conțin gluten.

Toate ingredientele naturale
Nu există îndulcitor natural mai bun decât mierea. În stare brută, mierea în sine este foarte sănătoasă, oferind ameliorare alergiilor locale prin conținerea polenului local. Este îndoielnic dacă hidromelul păstrează această trăsătură, dar cert este că nu se adaugă zahăr rafinat. Și, pentru cei care încearcă să evite zahărul alb, miedul este o alternativă excelentă.

Fără sulfiți adăugați
Unele pajiști pot folosi sulfiți ca conservant, dar avem procese care ne permit să o evităm. Durerea de cap pe care unii oameni o suferă de vinuri este adesea legată de sulfiții adăugați. Când beți cu moderație, puteți evita toate acestea. La fel ca orice alcool, vă recomandăm un raport 1: 1 de apă/băut, pentru cele mai bune rezultate.

La sfârșitul zilei, lunca nu oferă beneficii directe pentru sănătate. Dar dacă îți place să știi ce conține corpul tău, hidromel este o alegere bună. Va fi miere, apă și drojdie. Și, în cazul nostru, fructe, fructe de pădure și condimente naturale. Nu adăugăm substanțe chimice sau conservanți, ceea ce credem că este o băutură perfectă.