Făină de ovăz cu afine scorțișoară este sănătoasă, consistentă și atât de ușor de făcut! Acest simplu fulgi de ovăz de casă se reunește pe plită în doar câteva minute și poate fi făcut cu afine proaspete sau congelate.

ovăz

Noul meu lucru preferat pentru micul dejun este BLUEBERRY CINNAMON OATMEAL.

Această rețetă este ușoară, consistentă și, în ciuda faptului că o fac întotdeauna pe plită, este rapidă!

I-am aruncat sorei mele un duș pentru copii astăzi și am fugit din casă la 9:30 dimineața pentru a ajuta la instalare. Conducerea durează aproximativ o oră și, la jumătatea drumului, mi-am dat seama că nu am luat micul dejun.

În așteptarea bufetului de cupcakes, degete de pui, fursecuri și mimozele fără fund pe care știam că le așteaptă, am decis să încerc să mănânc SORTA bine - la fel de bine cum pot fi gestionate în timp ce conduc pe I-85 și într-o situație sensibilă la timp.

Așa că m-am dus la Starbucks și am jucat că intrarea ar fi mai rapidă decât drumul și m-am înșelat.

Simt că multe dintre rețetele mele încep cu faptul că mă enervează ceva, iar fulgi de ovăz cu scorțișoară de afine nu diferă. Am așteptat 10-15 minute solid Starbucks Blueberry Oatmeal și chai latte murdar - așa cum au uitat TOTAL de mine - și când m-am repezit la mașină și am ieșit la drum cu fulgi de ovăz de afine și ceai espresso în remorcare, am fost SUBTRAVÂNT.

A fost bine, dar nu a fost niciunul dintre lucrurile pe care mi le-am dorit. Așa că am reparat-o.

A fost odată pentru totdeauna că am făcut acest fulgi de ovăz cu scorțișoară de mere și a devenit foarte popular. Asta a fost în 2012 și voi încă mai faceți fulgi de ovăz și mă etichetați pe Instagram, care este practic preferatul meu. Rețeta aceea este foarte asemănătoare cu aceasta! Și tehnica este identică.

Totuși, aici am descompus-o puțin.

Fac făină de ovăz cu lapte sau apă?

Un punct de dispută!

Într-un timp în urmă am scris și o rețetă numită Perfect Stove Top Oatmeal. Dacă sortați comentariile de acolo, oamenii au o mulțime de sentimente cu privire la faptul dacă ar trebui să faceți fulgi de ovăz cu lapte sau apă.

Majoritatea oamenilor care votează pentru lapte sunt în Marea Britanie și nu cred că oricare dintre ele este cu adevărat corect sau greșit, sunt doar diferiți.

Imi fac fulgii de ovaz cu apa. Iata de ce.

  • Lapte de lapte. Este mai greu să aduci laptele la foc mic, fără ca acesta să se opărească puțin și să se lipească de tigaie. Asta mă enervează.
  • De fapt, nu-mi place atât de mult lapte. Într-adevăr. DĂ-MI DUMNEAVOASTRĂ BRÂNZĂ ȘI GHEȚĂ. Dar doar lapte simplu - îl sap doar în cantități mici. Preferință personală sigur.
  • Adăugarea de lapte rece pentru a termina se răcește.
  • Mai puțin lapte = mai puține calorii. Doar păstrându-l real, și asta contează (pentru mine; îmi economisesc caloriile pentru brownies)

Scorțișoara merge cu afine?

Fine Cooking spune că da și simt că știu niște lucruri. ȘI toate rețetele mele de crumble și cobbler spun, de asemenea, da. (Peach Berry Crumble