Aproximativ 41% din caloriile din făina din semințe de floarea soarelui provin din carbohidrați (143 calorii). Făina de semințe de floarea-soarelui conține 35,8 grame de carbohidrați la fiecare 100 de grame. Există 326 de calorii în 100 g de făină de semințe de floarea soarelui.
Elementele nutritive de bază (rezumatul nutriției):

nutriționale

1,6 grame de grăsime, 48,1 grame de proteine, 35,8 grame de carbohidrați, 7,5 grame de apă, 7 grame de cenușă.

Făina de semințe de floarea-soarelui conține n/d zaharuri totale, 5,2 grame de fibre alimentare și n/d amidon.

Are 0 miligrame de colesterol și n/d din totalul grăsimilor trans.

Făină de semințe de floarea-soarelui - proteine, carbohidrați și grăsimi (PCF)

La fiecare 100 de grame de făină de semințe de floarea-soarelui asigură aproximativ 64% din aportul zilnic recomandat de proteine. De asemenea, conține până la 2% din aportul zilnic de grăsimi și 12% din carbohidrați.

Valoare zilnică procentuală PCF (DV) la 100 g
Proteină 48,1 g 64,1%
Gras 1,6 g 1,9%
Glucidele 35,8 g 11,5%

Vitamine

Graficul de mai jos arată conținutul de vitamine din făina de semințe de floarea-soarelui.