Julie Garden-Robinson, dr., L.R.D., specialist în alimentație și nutriție

fapte

Disponibilitate: Numai web

Adevărat sau fals (T sau F)?

Câtă fibră aveți nevoie?

Institutul Național de Sănătate recomandă zilnic 20-35 de grame de fibre copiilor mai mari, adolescenților și adulților. Clinica Mayo are următoarele recomandări:

Schimburi simple pentru a câștiga fibra din dieta ta

Nu uitați să creșteți aportul de fibre încet și să beți multă apă pentru a evita supărarea digestivă.

Hit Parade-ul tău cu fibre alimentare

Pentru a afla mai multe despre alegerile dvs. alimentare, comparați etichetele Fapte nutriționale pe alimentele ambalate. Eticheta alimentelor poate indica faptul că un produs este o „sursă bună” de fibre dacă alimentele conțin 2,5 grame până la 4,9 grame de fibre pe porție. Pachetul poate avea „un conținut ridicat”, „bogat în” sau „o sursă excelentă de” fibre dacă alimentele oferă 5 grame pe porție.

Fructe

(2 grame sau mai multe fibre pe porție, aproximativ ½ cană)

Măr cu piele
Afine
Banană
Prune uscate
Căpșune
portocale
Pară
Zmeură
Stafide

Legume

(2 grame sau mai multe fibre pe porție, aproximativ ½ cană gătită)

Brocoli
Mazăre
Morcovi
varză de Bruxelles
Porumb
Cartof cu piele
Spanac

Leguminoase

(4 grame sau mai multe fibre pe porție, aproximativ ½ cană)

Lintea
fasole Pinto
Fasole roșie
Mazăre uscată
fasole Lima
Fasole marine
Iahnie de fasole
Arahide

Cereale

(1 gram sau mai multe fibre pe porție, aproximativ 1 uncie)

Grâu integral
secară
Pumpernickel
Grâu crăpat
Briose cu tărâțe
orez brun
Pastele din grâu integral

Cerealele pentru micul dejun variază în ceea ce privește conținutul de fibre. Citiți etichetele Fapte nutriționale pentru a compara alegerile dvs. Cerealele din cereale integrale sunt de obicei mai bogate în fibre.

Materialele au fost parțial finanțate de Programul suplimentar de asistență nutrițională al USDA.

Sursă: Conținut adaptat din „Harvest Health at Home: Eating for the Second 50 Years,” North Dakota State University Extension Service; scris de Karen Heller, Susan J. Crockett și Joyce Merkel.