100 de grame de Untură conțin 902 calorii, 45% din totalul necesităților zilnice.

nutriționale

100 de grame de untură de porc nu conțin carbohidrați, fără fibre, fără proteine, fără sare și fără apă

Untura de porc are 95 de miligrame de colesterol și 100 de grame de grăsime.

De asemenea, conține câteva vitamine importante pe care le puteți vedea mai jos: Vitamina D (2,5 µg) sau Vitamina E (0,6 mg).

Nutrienți în untură

Untura de porc nu conține carbohidrați

100 de grame de untură conțin 0 miligrame de sodiu, 0% din totalul necesităților zilnice.

100 de grame de untură conțin 0,0% apă, 0 grame.

Câte vitamine din untură

Vitaminele pot fi solubile în apă (vitaminele C și B) sau solubile în grăsimi (A, D, E și K). Vitaminele solubile în apă circulă în fluxul sanguin și nu se păstrează atât de mult. În schimb, vitaminele liposolubile pot fi depozitate în organism timp de câțiva ani, deci durează mai mult pentru a dezvolta deficiența.

Vitamina D (2,5 µg) și vitamina E (0,6 mg) sunt unele dintre vitaminele prezente în untură.

Minerale în untură

Organismul are nevoie de multe minerale; acestea sunt numite minerale esențiale. Mineralele esențiale sunt uneori împărțite în minerale majore (macromineralele) și urme minerale (micromineralele). O dietă echilibrată oferă de obicei toate mineralele esențiale.

Unele dintre mineralele găsite în Untură sunt: ​​Seleniu (0,2 µg) și Zinc (0,11 mg).

Calorii în untură

Grăsimi și colesterol

Grăsime saturată

AHA (American Heart Association) recomandă limitarea consumului zilnic de grăsimi saturate la mai puțin de 130 de miligrame.