M-am interesat întotdeauna de juggernaut, care este industria dietetică, dar nu m-am gândit niciodată că aș găsi atât de mult în Franța.

femeile

Acest browser nu acceptă elementul video.

Sunt un scriitor american - am fost intervievat pentru prima mea carte de pe revista Sassy în prima zi în care Jezabel a intrat în direct și am o altă carte despre anii '90 care a ieșit în această iarnă - și la începutul acestui an, am schimbat apartamentul meu din Brooklyn cu unul din Paris timp de trei luni, astfel încât să pot scrie, să-mi exersez franceza și să mănânc multă brânză.

G/O Media poate primi un comision

Cum mi-a schimbat viața Sassy: o scrisoare de dragoste către cea mai mare revistă pentru adolescenți.

Cum mi-a schimbat viața Sassy

Pentru multe femei din generația X, revista Sassy a îndeplinit aceeași funcție pe care a făcut-o „Sex and the city”

Este rentrée aici, în Franța, care este un fel de națiune înapoi la sezonul școlar, unde adulții și copiii sunt încurajați să se întoarcă la afaceri după ce au luat tot august liber. (O lună de vacanță! Îndrăznesc să visez!) Această întoarcere la viața reală se traduce printr-o mulțime de reclame și articole despre slăbit. O mare parte este destinată femeilor, dar nimeni nu reușește să scape de ea. Președintele Sarkozy a pierdut în jur de 15 kilograme - se presupune că trăiește cu brânză de vaci, pește și apă minerală - de când s-a căsătorit cu Carla Bruni și un articol din Times of London spune astăzi că a cerut viitorilor membri ai cabinetului să facă dietă dacă doresc cu adevărat slujba.

Ar trebui să-mi iau un moment aici pentru a recunoaște că sunt un fel de veteran al dietei. Am crescut într-o gospodărie în care amândoi părinții mei au experimentat intens dietele de modă, iar obsesia familiei cu pierderea în greutate s-a extins până la mine - am fost înscris la Weight Watchers de clasa a treia și trimis în tabăra grasă până la a cincea. Totuși, cred că am ieșit bine; în aceste zile îmi place să cred că am o relație destul de sănătoasă cu mâncarea și corpul meu - am scris multe despre imaginea corporală și cultura pop - deși o plăcere vinovată este abonamentul meu la revista Shape.

A fi în Franța m-a făcut să-mi dau seama că am câteva presupuneri incredibil de naive despre femeile franceze și despre greutatea care poate fi urmărită probabil de o expunere prea mare la Vogue Paris, Garance Doré, buletinul informativ GOOP și cariera Juliette Binoche. În mintea mea, francezele mănâncă Camembert și Nutella și încă arată drăguț în jambiere din piele. În cele mai bine vândute Mireille Guiliano Femeile franceze nu se îngrașă, ea susține că femeile franceze nu exercită atât de mult, mănâncă mese cu trei feluri de mâncare și nu se îngrașă, ceea ce, aparent, a fost suficient de revoluționar pentru a o face un bestseller. Femeilor americane, pe de altă parte, li se spune să dea jos pintele lui Chubby Hubby și să învețe să fie puțin mai franceze.

G/O Media poate primi un comision

Femeile franceze nu se îngrașă: secretul mâncării pentru plăcere

Dar femeile franceze s-ar putea să nu fie atât de zen în ceea ce privește greutatea lor pe cât am crezut. Potrivit unui studiu apărut în primăvara anului trecut, Franța are o greutate ideală scăzută și că „de departe cea mai mare proporție de femei subponderale din punct de vedere clinic din Europa, dar doar jumătate dintre ele consideră că sunt prea subțiri”.

Pe cât de fascinat sunt industria alimentară americană, mi se pare destul de epuizantă existența sa. Promite fericirea dacă am putea avea suficientă voință pentru a ne depăși destinele genetice și a ne alătura drumul către o „greutate țintă”. (Orice ar fi asta.) Este o promisiune falsă și pe care o simt frustrată să o văd vândută în străinătate.

Nu caut sfaturi despre modul în care francezii slăbesc, ci mai degrabă modul în care industria lor de slăbit este diferită de - și dacă este la fel de periculoasă ca a noastră. Așa că am petrecut ultimele zile citind grămezi de reviste franceze pentru femei, vorbind cu prietenele franceze și vizitând farmacii și dietetici în numele unei mai bune înțelegeri culturale. Allons-y cireșele mele!


Exercițiu
Deși se pare că există o L.A. Fitness sau curbe în orice alt colț din aproape fiecare oraș american de dimensiuni medii, în Franța sălile de sport sunt considerate un lux și sunt mult mai scumpe decât acasă în SUA. Și, în afară de asta, a face o sudoare este considerat un mic suspect aici, așa cum îți va spune oricine s-a uitat fix în timp ce alerga pe trotuarele pariziene. Revista Grazia a publicat chiar recent o poveste despre modul în care exercițiul fizic te va face să te îngrași. Exercițiul este ceva ce faci pentru că îți place modul în care te face să te simți, așa ar trebui să fie, nu? Prima revistă primește puncte bonus pentru amploarea lucrurilor pe care le consideră exercițiu - sugerează încercarea de săgeți.

„Da, dar jogging-ul și exercițiile în stil american sunt în creștere”, îmi spune prietenul meu francez Jude, menționând că a început chiar să ridice greutăți acasă de câteva ori pe săptămână. Bineînțeles, ea îmi spune asta în timp ce fumează, bea o cremă de cafea și mănâncă migdale acoperite cu ciocolată, așa că, chiar dacă exercițiile fizice sunt, lipsa încă nu este.

Știm cu toții până acum că ar trebui să bem opt uncii de apă pe zi, dar în Franța există o marcă populară de apă numită Contrex, comercializată către femei pentru a slăbi.

Vine într-o sticlă curbată, în formă de clepsidră (hmm, exact cum ar trebui să semene?) Cu un capac roz și „partenerul meu de dietă!” scris în script pe etichetă. Are mai mult calciu și magneziu decât apa de la robinet, dar adevărata atracție pentru femei, așa cum îmi explică Jude, este că ar trebui să te facă să faci pipi mai frecvent, pierzând astfel greutatea apei. Compania mamă a Contrex este Nestle și sa dovedit atât de populară încât Coca Cola a introdus propria sa versiune pe piață.

Nu există un curs care să nu permită pe nimeni să slăbească în mod magic. Cu toate acestea, te va face să pierzi în mod magic mulți bani: programul recomandat include să bei câteva sticle pe zi.

La fel ca acasă, Alli este promovat în fiecare revistă și farmacie de aici. Iată ce cred despre pastilele dietetice: brute, brute și brute. Dar în Franța, pastilele pentru slăbit - în special linia Oenobiol - par a fi omniprezente, mult mai mult decât acasă, stivuite în ferestrele farmaciilor sau despre care se vorbește în articole din reviste. Top Santé are chiar o poveste despre pilula potrivită pentru dvs.: diuretice, așa-numitele „arzătoare de grăsimi” sau supresoare ale apetitului.

Dar cred că merge cu întreaga idee că privarea nu este foarte franceză: este vorba de a lua o pastilă pentru a-ți schimba corpul, nu de a-ți schimba obiceiurile.

De la celebrități Photoshopping dincolo de recunoaștere până la presupunerea faptului că grăsimea burticii unei actrițe este o sarcină neanunțată, majoritatea revistelor americane nu sunt tocmai bastioane ale prieteniei cu corpul. Și când vine vorba de diete, o răspândire tipică săptămânală din SUA ar putea să strălucească mesele (salată! Pește și legume!) În favoarea vorbirii despre corpul asemănător cu Kardashian, acesta vă poate ajuta să realizați. Prietenul meu Aurélie îmi spune că revistele pentru femei din Franța „subliniază necesitatea de a nu te simți vinovat de faptul că mănânci bine - ideea de a fi că plăcerea și mâncarea sunt importante dacă cineva vrea să reușească să slăbească”. Cred că de aceea există aici o versiune dietetică a cookie-urilor Little Schoolboy? (Dezvăluire completă: am cumpărat o cutie și am mâncat-o într-o singură ședință.)

Dietele de modă sunt la fel de parte integrantă a revistelor pentru femei aici ca și în America. Există o dietă cu struguri, o dietă cu țelină și chiar o dietă despre care se spune că este chic în Statele Unite ... dieta cu mere! Există, de asemenea, multe detoxifiere (folosind supe de praz sau varză) și microdietate în care vă reduceți câteva zile.

Am dat peste un anunț familiar în timp ce citeam reviste. Weight Watchers, completat cu rubrica familiară a poveștilor de succes înainte și după (um, deși în kilograme) este în vigoare aici. Dar rețetele Weight Watchers să nu arate puțin mai decadente în franceză?

Iată un adevăr universal: dacă sunteți o femeie, vi se va spune să faceți dietă pentru o varietate de motive, principalul dintre ele că există o mulțime de bani de făcut din asta. Ar fi trebuit să știu mai bine decât să cred că a existat orice fel de alimentație fără industrie Shangri-La. (Deși, dacă știți unul, mi-ar plăcea să-mi iau următoarea vacanță acolo.)