CINE SUNTEM NOI?

Fiind dedicat prezentării celor mai autentice fidea de orez „Trecerea podului”, fidea de orez Yunshang, fondată de la Toronto în 2016, s-a extins acum la Vancouver, Montreal și recent la New York în S.U.A. Această franciză a devenit cea mai iubită destinație a comunității chinezești din America de Nord, servind zilnic peste 10.000 de boluri de tăiței de orez. La Yunshang, insistăm pe ingrediente proaspete și naturale. Nu folosim doar oase proaspete de porc, ci și alte surse de proteine, cum ar fi șuncă, pui și oase de vită. Apoi sunt fierte mai mult de 12 ore pentru a fi utilizate în aceeași zi, fără MSG sau alte arome artificiale adăugate.

„Trecerea podului”

Ce este tăiței de orez „Trecerea podului”?

Ca reprezentant al bucătăriei din Yunnan, tăiței de orez „Trecerea podului” au peste o sută de ani de istorie. Potrivit unei fabule populare, a fost inventată de o soție a unui cărturar care a trebuit să treacă podul pentru a-i aduce prânzul. Pentru a menține supa fierbinte fierbinte și a preveni alte ingrediente, cum ar fi tăiței de orez, felii subțiri și legume, să nu se înmoaie, soția a transportat toate componentele separat și a asamblat totul când savantul era gata să mănânce. În timp ce supa fierbea fierbinte, totul a fiert imediat în supă. A devenit celebrul „Crossing the Bridge” de astăzi de Rice Noodles.

Spitalul pentru copii bolnavi (SickKids) a fost înființat în 1875, este unul dintre cele mai mari spitale pentru copii din lume. Mulți dintre cei mai buni experți mondiali în sănătate pediatrică lucrează la SickKids, dar facilitățile și infrastructura nu se potrivesc cu nivelul de expertiză. Astăzi, SickKids face apel la toată lumea din comunitate pentru a ajuta la construirea unui nou SickKids cu un obiectiv de strângere de fonduri de 1,3 miliarde de dolari, cel mai mare din istoria canadiană a asistenței medicale. Aceasta este o oportunitate o dată în viață de a schimba viitorul sănătății copiilor. Ne va lua pe toți pentru a atinge acest obiectiv ambițios!

În calitate de partener de strângere de fonduri pentru SickKids, suntem gata să ne alăturăm echipajului, vă rugăm să vă alăturați-ne acum pentru a construi un nou SickKids!

Scanați coduri QR pentru a vizita contul și site-ul nostru WeChat pentru mai multe informații

APERITIVE

Carne de vită feliată, tripă și limbă de bou în sos de chili