Aceste boluri delicioase și ușoare Teriyaki Soba Noodle folosesc legume congelate și un sos simplu de casă, astfel încât să puteți pregăti masa ușor.!

Această rețetă conține tot ce căutați într-un castron de tăiței. Legume crocante și delicate, care necesită preparare zero, un sos gros, puțin dulce, puțin sărat și un pic picant și, bineînțeles, tăiței! Și cu doar 20 de minute de la congelator la masă, aceasta este o plăcere pentru familie! Sau un prânz grozav la pachet pentru muncă sau școală!

Salt la Rețetă

noodle

Ingrediente

Păstrez această inimă sănătoasă și simplă, cu câteva ingrediente gătite rapid și gata de utilizat!

Cameră cu tăiței

Tăiței de cameră sunt folosiți în mod tradițional în preparatele japoneze. Sunt făcute din făină de hrișcă sau dintr-un amestec de hrișcă și alte făină. Pot fi fără gluten, deci dacă aveți nevoie de această opțiune, căutați asta. Hrișca nu conține gluten în mod natural, atâta timp cât nu se „contaminează” cu cereale care conțin gluten.

Hrișca, la fel ca și quinoa, nu este un bob în sens botanic, ci o semință care este folosită în multe bucătării tradiționale asiatice. Este puțin mai hrănitor decât alte cereale, conținând o cantitate bună de fibre, mangan, cupru și magneziu. Hrișca este, de asemenea, bogată în antioxidanți, care sunt esențiali pentru sănătatea inimii.

Tăiței de cameră sunt ușor de gătit. De obicei, doar câteva minute în apă clocotită și sunt gata de plecare!

Ulei de susan prăjit

Îmi place uleiul de susan prăjit pentru aroma sa minunată, de nuci, care se potrivește perfect în felurile de mâncare prăjite. În plus, are un amestec bun de grăsimi mononesaturate și polinesaturate, care sunt bune pentru inimă.

Legume congelate și Edamame

Legumele congelate sunt o bază în casa mea. Nu numai că le pot folosi pentru cartofi prăjiți rapid și alte feluri de mâncare asemănătoare, sunt minunate pentru o garnitură simplă de legume aburite. Sunt mult mai eficiente din punct de vedere al costurilor decât să cumpărați toate acele legume diferite separat și să le tocați și să le preparați. Acestea merg direct în tigaie înghețate!

Edamame este în esență un soia fără păstăi. Asigurați-vă că obțineți cele decojite pentru a face acest lucru extrem de simplu. Soia are multe beneficii pentru sănătatea inimii, inclusiv scăderea colesterolului LDL, scăderea trigliceridelor, creșterea colesterolului HDL și scăderea modestă a tensiunii arteriale. Un supliment extraordinar de bogat în proteine ​​la mese!

Sos de casă

Acest sos delicios, sănătos pentru inimă, inspirat de teriyaki este făcut cu sos de soia cu conținut scăzut de sodiu, oțet de orez, miere, ulei de susan, usturoi, ghimbir și fulgi de ardei roșu. Un pic de amidon de porumb îl îngroașă pentru o acoperire frumoasă pe fiecare tăiței și legume! Atât de simplu, dar atât de multă aromă!

Cum se fac boluri de tăiței Teriyaki

Există trei pași principali pentru a face această masă rapidă.

Mai întâi gătiți tăiței. Urmați instrucțiunile de pe ambalaj și, după ce ați terminat, aruncați-le cu un pic de ulei, astfel încât să nu se lipească.

Apoi, faceți sosul amestecând toate ingredientele sosului împreună. Lasă asta deoparte.

Acum, încălziți uleiul de susan într-un wok sau într-o tigaie mare și amestecați prăjiți legumele și edamamul până când sunt dezghețate și crocante. Adăugați sosul și fierbeți-l la foc mic până se îngroașă.

Apoi adăugați tăiței și în tigaie și aruncați totul pentru a combina.

Dacă doriți o garnitură, adăugați ceapă verde mărunțită și semințe de susan și poate un strop suplimentar de fulgi de ardei roșu!

Dacă faceți Teriyaki Chat Room Noodle Bowls, spuneți-mi despre asta în comentarii!

Teriyaki Chat Noodle Bowls

Aceste boluri delicioase și ușoare de tăiței folosesc legume congelate, astfel încât să puteți pregăti masa ușor!

Prânz curs, fel principal

Timp de pregătire 5 minute

Timp de gătit 15 minute

Timp total 20 minute

Calorii 341 kcal

Autor Laura Yautz

Ingrediente

  • Cameră de tăiței de 5 oz
  • 2 lingurițe Ulei de susan prăjit
  • 5 cani de legume congelate
  • 1 cană Edamame cu coajă înghețată

Pentru sos

  • 1 lingură de amidon de porumb
  • 2 linguri de apă rece
  • 2 linguri sos de soia cu conținut scăzut de sodiu
  • 2 linguri de oțet de orez
  • 1 lingură miere (sau sirop de arțar sau zahăr brun pentru înlocuitor vegan)
  • 2 lingurițe Ulei de susan prăjit
  • 2 cuișoare de usturoi tocate
  • 1 ½ linguriță ghimbir ras
  • ½ linguriță fulgi de ardei roșu, mai mult sau mai puțin după gust

Pentru a garni:

Instrucțiuni

Instrumente pe care le puteți utiliza

* Vă rugăm să rețineți că acestea sunt linkuri de afiliere. Dacă alegeți să cumpărați, voi primi un mic comision, fără costuri suplimentare pentru dvs. Vă mulțumim că sprijiniți să fiți nutritiv!

postări asemănatoare

  • Prăjitură simplă
  • Bună supă Miso Choy
  • Ceai de menta rozmarin

Cartofi dulci umpluti mediteranean cu sos Tahini si salata de castraveti

Zgârieturi de piele vegetală fără deșeuri

Muffins de turmeric de morcov din grâu integral

2 gânduri despre „Boluri de tăiței Teriyaki Soba”

Iubesc rețetele care au ulei de susan. Arată uimitor.

Multumesc mult! Sunt de acord. Iubește uleiul de susan!