2 - Nu mi-a plăcut

tăiței

3 2 stele valori:

1 3 stele valori:

4 Valori de 4 stele:

2 Valori de 5 stele:

"Îmi place să experimentez varietatea de condimente asiatice pe care le țin la îndemână. Este mai economic și mai sănătos să folosesc cantități mici de câteva sosuri decât să folosesc un sos de prăjit îmbuteliat. Servesc asta cu o salată de fructe de ananas, mango, și kiwi. Dacă preferați o garnitură de legume, mazărea de zahăr aburită sau mazărea de zăpadă sunt o alegere excelentă. " - Amy Sokol, San Antonio.

Ingrediente

0,5 cană bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodic

3 linguri sos de soia cu conținut scăzut de sodiu

2 linguri sos de stridii

2 linguri mirin (vin de orez dulce)

1 linguriță Sriracha (sos fierbinte de chile, cum ar fi Huy Fong)

1 cameră de pachete (12 uncii) (tăiței de hrișcă)

1 lingura ulei de canola

1 linguriță usturoi tocat

1 linguriță de ghimbir proaspăt decojit ras

1 kg de piept de pui, tăiat în bucăți de mușcătură

2 dovlecei mari, tăiați în fâșii de juliană (aproximativ 2 căni)

1 morcov mare, tăiat în fâșii julienne

1 lingură semințe de susan, prăjite

Nutriție

grăsimi saturate 0,8g

Cum să o faci

Combinați primele 5 ingrediente într-un castron mic.

Pregătiți tăiței în conformitate cu instrucțiunile ambalajului, omițând sarea și grăsimile. Scurgeți și clătiți cu apă rece; scurgere.

Încălziți uleiul de canola într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare. Adăugați usturoiul, ghimbirul și puiul în tigaie; se sotează 3 minute, amestecând continuu. Adăugați amestecul de bulion, dovleceii și morcovul în tigaie; gatiti 3 minute, amestecand continuu. Adăugați tăiței; gatiti 2 minute sau pana se incalzeste bine, aruncand bine. Se presară semințe de susan.

Popular în rețete

Toate subiectele din rețete

Recenzii (15)

Mi-a plăcut această rețetă. Am adăugat aproximativ o linguriță de ulei de susan prăjit la sos și o tonă de bok choy (pentru că a venit astăzi în comanda mea Door to Door Organics). Am folosit doar 8 oz de tăiței soba și a fost perfect. Nu sunt sigur de ce alte recenzii au spus că acest lucru este sumbru. Nu credeam că este ceva blând în legătură cu asta. Acesta va fi obiectivul meu când voi folosi legume suplimentare!

Am ezitat să remediez acest lucru doar pe baza recenziilor negative, dar voi face din nou acest lucru cu siguranță. În timp ce mâncam, i-am spus soțului meu că o mulțime de recenzii slabe s-au plâns că acest fel de mâncare este blând și amândoi am râs. Am făcut o serie de rețete de prăjitură blândă, iar aceasta NU a fost una dintre ele! Am făcut câteva înlocuiri; Sambal Oelek în locul Sriracha, coapsele de pui și legumele congelate (pe care le am întotdeauna la îndemână). De asemenea, am făcut destul de tăiței pentru două persoane, le-am placat separat și am amestecat peste el amestecul de pui/legume/sos. I-aș da cinci stele, dar le-aș păstra pentru mesele pe care le-aș servi oaspeților. în caz contrar, aceasta a fost o masă remarcabilă (și rapidă și ușoară)!

S-a adăugat mai mult usturoi decât ceea ce este scris, s-a folosit aproximativ 1/3 dintr-un pachet de tofu ferm (cubulat), s-au folosit mai puțini tăiței și s-a adăugat aproximativ 1 linguriță de ulei de susan. De asemenea, am folosit broccoli și mazăre snap sau zăpadă în trecut

Destul de gustos - am făcut modificări deoarece sunt vegetarian (bulion vegetal, fără sos de stridii, am folosit aminoacizi briggs și sos de soia, tofu prăjit în tigaie și am adăugat mai multe legume). Mai mult decât atât, o bază bună pentru o masă (dar, pe măsură ce am făcut modificări, nu pot evalua rețeta în întregime - ci un „stater” minunat pentru un sos!)

A fost absolut delicios și ușor de făcut. De fapt, rețeta mea preferată pe care am făcut-o anul acesta!

Ne-a plăcut acest lucru și am mâncat totul. Am făcut rețeta așa cum a fost scrisă cu adăugarea unui pic mai mult de pui și morcovi. Am folosit 3 sâni dezosate fără piele tăiate cubulețe și 2 morcovi în loc de un singur pachet de 8oz de tăiței soba. A fost cantitatea perfectă de mâncare pentru noi 4.

Delicios! Copilul meu de 7 ani a văzut-o și a spus: "Uau, asta arată delicios!" Am salvat picantul după ce au fost serviți copiii. Sunt leneșă, așa că am folosit morcovi pre-tăiați, usturoi îmbuteliat și ghimbir refrigerat într-un tub. Am adăugat porumb pentru bebeluși, iar aromele au fost delicioase. Cu siguranță vom avea din nou asta.

Am fost cu adevărat surprins de numărul de recenzii critice ale acestei rețete! Am făcut-o la cină aseară și a fost delicios. Am folosit un pic de pui în plus, dar altfel am urmat exact rețeta. Cred că cheia este să cumpărați sosuri asiatice autentice de la o băcănie asiatică și vor avea aromele îndrăznețe pe care le doriți. Delicios și sănătos și cu siguranță va face din nou.

Am fost foarte încântat să încerc această rețetă după ce am văzut-o în noul număr al CL. Am făcut-o pentru soțul meu și pentru 4 copii și niciunui dintre noi nu i-a plăcut. Era sumbru, cu excepția loviturii sosului fierbinte. Sunt de acord cu ceilalți recenzori, prea mulți tăiței, insuficiență de pui sau legume. O mulțime de resturi, dar, din păcate, le voi arunca.

Nu una dintre cele mai bune rețete ușoare de gătit pe care le-am făcut. Am înlocuit tofu cu pui, dar nu cred că asta a fost problema. Era foarte sumbru și avea nevoie de ceva.

Rețetă cumplită! Tocmai am văzut acest lucru în noul număr din Cooking Light și a trebuit să încerc. Sosul de chili fierbinte siracha este mult prea fierbinte. De asemenea, ajungi cu prea multe paste și nu cu un potin suficient. 1 kg de pui nu este într-adevăr suficient pentru ca 6 persoane mari să se despartă. Per total, am fost dezamăgit de această rețetă și n-aș mai face-o.

Nu am avut probleme în a face acest lucru, așa cum am învățat într-o călătorie recentă în Japonia să fiarbă tăiței soba, nu să le fierbe și timp de maxim 3 minute, apoi clătește în apă rece timp de peste un minut. Mi s-a părut că această masă este gustoasă și ușor de preparat cu peelerul meu julienne. Am folosit piept de pui obișnuit (față de licitații) și am adăugat o linguriță de amidon de porumb pentru a-l îngroșa ușor. Am făcut-o în tigaia mea din fontă, astfel încât să pot da focul și să „prăjesc”. A fost aroma și căldura perfecte - am avut cu toții câte 2 porții! Abia aștept să o fac din nou cu mai multe legume adăugate.

Mi s-a părut destul de bine. Cred că avea nevoie de mai mult Sriricha, dar cred că totul are nevoie de mai mult. Soțul a făcut asta. El a spus din cauza experienței că, atunci când a mers să amestece tăiței cu sosul, a luat totul de pe foc, altfel ar fi ieșit înfundat. Mi-a plăcut dovleceii, deoarece nu îl vedeți de obicei în acest tip de fel de mâncare. Soțul a folosit 5 căței de usturoi și 1 TBSP de ghimbir.

Absolut cel mai lipsit de gust pe care l-am făcut vreodată din Cooking Light! Nici măcar nu te deranja. Practic avea gust de supă de tăiței de pui conservată de calitate scăzută. Rau rau RAU.

Acest lucru are potențial. Mi s-a părut că 12oz de tăiței erau foarte mulți pentru această rețetă. Aș adăuga mai multe legume (orice va funcționa) și probabil doar 1/4 cană de bulion de pui data viitoare. Tăiței mei au ieșit puțin înțepenitori, dar este cu totul posibil să fi greșit ceva în timp ce le găteam. Există cu siguranță o ușoară lovitură a aromei de la sriracha, care mi-a plăcut foarte mult.