2 - Nu mi-a plăcut

myrecipes

0 2 stele valori:

0 3 stele valori:

1 Valori de 4 stele:

1 Valori de 5 stele:

Orezul de iasomie și sparanghelul proaspăt aburit se împerechează frumos cu fripturile de ton pentru a completa masa. Muștarul fierbinte în stil chinezesc are o mușcătură ascuțită, picantă și poate fi folosit în locul pastei de wasabi. Glazura de ghimbir s-ar asocia, de asemenea, bine cu somon, coapse de pui sau carne de porc.

Ingrediente

2 linguri sos de soia cu conținut scăzut de sodiu, împărțit

4 fripturi de ton (1 inch grosime)

2 linguri de marmeladă de ghimbir (cum ar fi Dundee)

2 lingurițe pastă de wasabi

2 linguri de coriandru proaspăt tocat

Nutriție

calorii din grăsimi 7%

grăsimi saturate 0,5g

Cum să o faci

Lingură 1 lingură sos de soia peste pește; lăsați să stea 5 minute.

Combinați restul de 1 lingură de sos de soia, marmeladă de ghimbir și 2 lingurițe de pastă de wasabi într-un castron mic, amestecând cu un tel.

Încălziți o tigaie pentru grătar la foc mediu-mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit. Adăugați pește în tigaie; gatiti 2 minute pe fiecare parte. Se amestecă lingura de marmeladă peste ton; gatiti 1 minut sau pana cand este mediu-rar sau pana la gradul dorit de coacere. Scoateți tonul din tigaie; presară cu coriandru.

Popular în rețete

Toate subiectele din rețete

Recenzii (9)

Cu adevărat delicios! Am găsit marmeladă de ghimbir a lui Dundee la Food Pyramid și la Ross Stores în secțiunea food. Un supermarket urban mare sau un magazin gourmet îl vor avea și pe acesta. Într-adevăr adaugă zing și este atât de bun pentru alte lucruri - pui, carne de porc, morcovi, fasole verde, varză de Bruxelles. Este, de asemenea, minunat pe pâine prăjită pentru micul dejun. Glazura de aici are o aromă puternică, așa că, chiar dacă tonul tău este înghețat și este în regulă, glazura o va aduce la snuff. Minunat cu orez de iasomie și o legumă, cum ar fi mazărea de zahăr aburită, bocanți ușor, choi etc.

Magazinul meu alimentar nu avea marmeladă de ghimbir și nici pastă de wasabi, așa că am înlocuit sosul de wasabi (așa că bănuiesc căldură mai blândă) și am folosit 1 lingură de pastă de ghimbir și 1 1/4 lingură de marmeladă de portocale, care a fost foarte bună cu o friptură de ton de sushi un centimetru și jumătate gros. Mi-a plăcut întotdeauna tonul gătit rar într-un restaurant, dar mi-a fost teamă că l-am depășit. Am ieșit grozav adăugând un minut în plus la grătar și foarte simplu de făcut. O voi încerca din nou cu ingredientele originale dacă/odată ce le găsesc.

Wow. Căutam o rețetă bună de ton, iar eu și băieții mei am iubit-o absolut! A fost atât de ușor și chiar gustos ! M-am dublat pe conservele de ghimbir condimentat pe care le-am găsit la HEB (în mod surprinzător), deoarece folosesc pudra japoneză pentru a-mi face wasabi-ul și cred că este mai puternic decât lucrurile pe care majoritatea americanilor le cumpără într-un tub. L-am servit cu orez de iasomie pe care l-am stropit cu excesul de sos de ghimbir și sparanghel. A fost cu adevărat uimitor. Mulțumiri!

delicios! a făcut acest lucru după ce am citit recenzii extraordinare și trebuie să fiu de acord. Nu am măsurat exact ingredientele și am adăugat ceva mai multă pastă de wasabi. Ne-a plăcut cu toții. A fost atât de ușor - 10 minute de pregătit. Servit cu orez din lapte de cocos și mazăre de zahăr aburit. Copiilor le-a plăcut și lor. Cu siguranță va face din nou!

Incredibil! Nimeni nu avea marmeladă de ghimbir în gâtul meu de pădure. Am găsit (la piața de import nu mai puțin) o gem de pere cu ghimbir de mere. L-am gătit pe Mahi Mahi și ne-a plăcut fiecare mușcătură. Aceasta este o rețetă pentru a uimi și a impresiona - plus este atât de ușor! Ne-a plăcut atât de mult această rețetă încât am găsit marmeladă corectă pe Amazon, așa că nu am mai căuta ceva apropiat de ceea ce este recomandat.

Incredibil de ușor de făcut, deși am fost frustrați de urmărirea gâscelor sălbatice, am fost trimiși să găsim marmeladă de ghimbir. Și noi, în sfârșit, am avut noroc cu Bristol Farms. Ar fi frumos dacă Cooking Light ar oferi o alternativă la listarea ingredientelor obscure. Tonul nostru a fost cu adevărat degustat de pește (blech), dar am văzut potențialul aici. O vom încerca din nou. Mai ales acum că avem un borcan întreg de marmeladă de ghimbir și nimic altceva de-a face cu ea!