2 - Nu mi-a plăcut

reteta

0 2 stele valori:

0 3 stele valori:

1 Valori de 4 stele:

4 Valori de 5 stele:

Având sub 200 de calorii pe porție, aceste kebaburi colorate de porc la grătar sunt perfecte pentru un picnic ușor pe terasă.

Ingrediente

4 lingurite ulei de masline

1 lingură coajă de lămâie rasă

0,5 linguriță sare

0,5 linguriță de piper negru proaspăt măcinat

2 căței de usturoi, zdrobiți

1 lb de porumb, tăiat și tăiat cuburi de 1 inch

16 (1 inch) bucăți de ardei gras roșu

16 (1 inch) bucăți de ardei gras galben

Nutriție

grăsimi saturate 2.1g

Cum să o faci

Pregătiți grătarul la foc mediu-mare.

Combinați uleiul de măsline, coaja de lămâie rasă, sarea, piperul și usturoiul zdrobit într-un castron mare, amestecând bine. Adăugați carne de porc; se marinează la temperatura camerei 15 minute, aruncând ocazional.

Înfășurați alternativ carnea de porc și ardeiul gras pe fiecare dintre cele 8 (8-inch) frigarui. Așezați frigarui pe un grătar acoperit cu spray de gătit; grătiți 10 minute sau până când carnea de porc este terminată, întorcându-se ocazional.

Bebeluse sotate: Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați 1 lingură de ulei de măsline în tigaie și rotiți-o pentru a acoperi. Adăugați 8 căni de bietă elvețiană tocată, 1 lingură de usturoi tocat și 1/8 linguriță de sare; se caleste 5 minute sau pana cand bite se ofileste.