Când majoritatea oamenilor aud „o dietă sănătoasă pentru inimă”, ei cred că nu vor mai putea mânca niciodată sare. Reducerea aportului de sodiu este o parte importantă a unei diete sănătoase pentru inimă. Dar există și alte modalități de a vă ajusta dieta pentru a vă îmbunătăți sănătatea inimii.

pentru

Dieta DASH

Dieta DASH reprezintă Abordări dietetice pentru a opri hipertensiunea. S-a constatat că această dietă îmbunătățește tensiunea arterială, chiar și fără o reducere completă a aportului de sare. Dieta se concentrează pe consumul de multe fructe și legume, carne slabă, lactate cu conținut scăzut de grăsimi, leguminoase, nuci și semințe și cereale integrale.

Puteți începe să lucrați către această dietă cu mici modificări simple în fiecare zi. Adăugați o porție suplimentară de fructe și legume. Schimbați pâine albă sau orez alb pentru omologii lor din cereale integrale. Aceste modificări sunt ușor de făcut și vă vor ajuta să începeți pe drumul cel bun.

Dar sare?

Dacă sunteți gata să vă reduceți aportul de sodiu, există câteva lucruri de reținut. Una este că sarea de mare și sarea de masă obișnuită conțin aproximativ aceeași cantitate de sodiu. Sarea de mare nu trebuie considerată o alternativă adecvată de sare.

Nici înlocuitorii sării, cum ar fi clorura de potasiu, nu pot fi soluția. Persoanele cu boli de rinichi sau cele care iau anumite medicamente, cum ar fi diureticele, ar trebui să evite aceste alternative. Ele pot provoca o creștere periculoasă a nivelurilor de potasiu la acești indivizi. Înainte de a utiliza un înlocuitor de sare, adresați-vă medicului dumneavoastră.

Amestecuri de condimente fără sare, precum Mrs. Dash, poate fi o opțiune excelentă pentru reducerea consumului de sodiu. Aceste alternative folosesc ierburi și condimente pentru a-ți aromă mâncarea, mai degrabă decât sarea.

Fiecare pas contează!

Cel mai important, amintiți-vă că fiecare pas contează! Indiferent dacă scuturați doar agitatorul de sare o dată în loc de două ori sau adăugați o cantitate suplimentară de legume, fiecare pas vă aduce mai aproape de o dietă sănătoasă pentru inimă și menținerea sănătății inimii și a vaselor de sânge.