În memoriile sale din 2009, Bruni nu este preocupat de dieta viitoare a 125. Dacă citești profilul remarcabil al revistei New York Times al lui Frank Bruni al miliardarului David Murdock, în vârstă de 87 de ani, știi că Murdock intenționează să trăiască până la 125 de ani. mâncând cât mai multe fructe și legume posibil: „El înghesuie până la douăzeci dintre ele, inclusiv coji de banane pulverizate .... în smoothie-urile pe care le bea de două până la trei ori pe zi”, scrie Bruni. (Și dacă nu l-ați citit, ar trebui cu adevărat.)

frank

Deci, intervievarea lui Murdock a schimbat propriile obiceiuri alimentare ale lui Bruni? Da a facut. Bruni ține acum cartofi dulci și banane pe blatul de bucătărie (nu a început încă să mănânce cojile) și stochează afine, mure și zmeură în frigider. De asemenea, bea ulcioare cu ceai verde înghețat îndulcit cu suc de rodie. „Nu sunt un fan al ceaiului verde, dar acum sunt în permanență acasă preparând acest ceai cu gheață - este tot timpul antioxidanți”, spune el.

Cu toate acestea, Bruni nu și-a schimbat complet dieta. În piesă, el scrie: „În restaurantele Murdock, vor împinge vasul cu unt spre server și vor spune:„ Luați moartea de pe masă. ”„ Bruni încă iubește lucrurile: „Aș cere probabil mai multă moarte”. Și apoi sunt păsări de curte și carne roșie, care sunt ambele pe lista „Evitați” a lui Murdock. Spune Bruni: „Abordez totul cu un pic de scepticism. Câte alimente au trecut de la a fi bune la a fi scoase în afara legii la a fi din nou bune? Asta îmi oferă camera de mișcare de care am nevoie pentru a mânca ce vreau. În plus, o poartă ... asta este ceea ce este important pentru mine. "