Pentru un alt aperitiv distractiv care folosește această rețetă, scoateți carnea de vită gătită din frigărui și serviți-o în cupe de salată cu un strop de sos fierbinte în stil thailandez.

vită

  • Timp de pregătire 1 oră
  • Porții 12 Porții
  • Mărimea porției

Informații nutriționale

  • Suma pe servireCalorii100

  • Grăsime totală 4g
    • Grăsimi saturate 1,5g
  • Colesterol 40 mg
  • Sodiu 75 mg
  • Glucide totale 1g
    • Fibre alimentare 0g
  • Proteină 14g

Ingrediente

  • usturoi (tocat) 2 cuișoare 2 cuișoare
  • piper negru 1 linguriță 1 linguriță
  • filet de vită slabă (tăiat în bucăți de 1 inch) 2 lbs 907 g
  • sos de soia (sodiu inferior) 2 linguri 2 linguri
  • lemongrass (tocat) 2 tulpini 2 tulpini
  • frigarui de bambus 12 12
  • Splenda 2 lingurițe 2 lingurițe
  • busuioc (Busuioc thailandez dacă îl puteți găsi), tocat) 1 cană 1 cană
  • coriandru (tocat) 1 cană 1 cană
  • lămâie verde (tăiat în 6 pene fiecare) 2 2

Recomandat pentru tine

Pui Satay

Ouă umplute

Ceapă dulce, fasole albă și Dip de anghinare

Directii

Înmuiați frigaruiele de bambus în apă caldă timp de cel puțin 30 de minute.

Într-un castron mediu, bateți Splenda, sosul de soia, piperul, usturoiul și iarba de lămâie. Adăugați carnea de vită la marinată și marinată la frigider timp de cel puțin 1 oră (până la patru ore).

Pregătiți un grătar interior sau exterior.

Scoateți carnea de vită din marinată și împărțiți uniform carnea pe fiecare dintre cele 12 frigarui. Aruncați marinada.

Grătați frigăruile timp de aproximativ 5 minute pe fiecare parte.

Ornează frigarui cu busuioc, coriandru și o pană de tei.