Friteuzele cu crutoane. Rețeta originală a crutoanelor cu friteuză de aer, care vă arată cum să faceți crutoane în friteuza de aer pentru orice ocazie. Această rețetă de crutoane cu friteuză este perfectă pentru supe, salate și o gustare rapidă.

crutoane friteuză

Friteuzele cu crutoane

Friteuzele cu crutoane

Bine ați venit la rețeta mea de crutoane cu friteuză. Am publicat inițial aceasta ca una dintre primele rețete vreodată pe Rețeta asta în 2015. L-am actualizat cu noi modalități de a vă bucura de crutoanele dvs. de friteuză, precum și de a adăuga în mai multe fotografii. Sperăm să vă bucurați de actualizarea crutoanelor.

În 2015, când am împărtășit inițial cum să fac crutoane de friteuză, eram în mijlocul creării multor rețete noi pentru supă.

Am vrut niște crutoane delicioase să meargă cu ele și să facă supa mai puțin plictisitoare pentru Dominic.

Nu a fost niciodată un fan al supelor. Dar dă-i supă cu un fel de pâine și se află în zona supelor.

Ori îl voi face crutoane cu friteuza de aer sau va face un lot de chifle cu pâine prăjitoare.

Ambele sunt delicioase și perfecte pentru supă.

Dar în 2015, singurul mod în care mâncasem crutoane a fost peste supă și câteva luni mai târziu am avut prima mea salată la Pizza Hut, care include un lot de crutoane delicioase de usturoi.

Din acel moment, fiecare călătorie la Pizza Hut trebuie să includă această salată delicioasă. Are o mulțime de crutoane, o mulțime de roșii, busuioc și un sos de salată captivant.

Perfect asociat cu o pizza de crustă umplută cu brânză de familie.

Așa că, atunci când unul dintre cititorii noștri ne-a întrebat dacă crutoanele noastre de prăjitură de aer pot fi folosite într-o salată Panzanella, am decis că este timpul să ne actualizăm delicioasa rețetă de crutoane de prăjitor de aer pentru a include nu doar idei de supă, ci și idei de salată.

Poți face crutoane într-o friteuză cu aer?

Da poți și crutoanele într-o friteuză sunt UIMITOR. Ceea ce îmi place cel mai mult este nivelul de control pe care îl aveți cu crutoanele de friteuză cu aer.

Le puteți găti pentru mai puțin și vor fi ca niște mușcături de pâine de usturoi. Sau gătiți-le mai mult timp pentru a face crutoane tari pe care le-ați asocia cu o supă clasică.

Întrebări frecvente despre crutoane de casă pentru friteuză

Am întrebat unii dintre cititorii de Rețete Acestea dacă au întrebări, ar dori să răspundă când mi-am actualizat rețeta de crutoane de friteuză și acestea sunt cele mai populare 10 întrebări pe care le-au pus:

Sunt crutoane pâine? Da. Crutoanele sunt în mod obișnuit resturi de pâine veche, care a fost stropită cu ulei și reîncălzită. De multe ori i s-au adăugat condimente suplimentare și transformă pâinea veche și plictisitoare în ceva uimitor.

Crutoanele se îngrașă? Crutoanele sunt adesea prăjite adânc sau pâine prăjită în aer. Gândiți-vă la ele la fel de îngrășat ca și mâncarea pâinei prăjite cu unt.

Se pot face crutoane în avans? Da, pot, dar nu vă recomandăm să faceți crutoane în avans. Acest lucru se datorează faptului că crutoanele sunt la maximum după ce au fost gătite. Lasă-le să se răcească și nu vor fi la fel de bune. Cu toate acestea, vă puteți tăia pâinea și vă puteți pregăti ingredientele în prealabil.

Crutoanele pot fi congelate? Din nou, dacă crutoanele deja făcute nu vor fi la fel de bune și ar trebui să reîncălziți pâinea și să le transformați în crutoane. Ceea ce vă sugerez în schimb este să încărcați congelatorul cu pâine de rezervă gata pentru crutoane și apoi să dezghețați pâinea și să faceți crutoanele după cum aveți nevoie de ele.

Pot fi folosite crutoane ca pesmet? Da se poate. Încărcați resturile de crutoane în blender și transformați-le în pesmet. Trebuie să rețineți că capetele de pâine foarte cruste fac crutoane îngrozitor de tari. Ceea ce fac este să tai capetele și să le adaug în punga de pesmet și să folosesc restul pentru crutoane.

Pot fi folosite crutoane pentru umplutură? Absolut! Fac asta a LOT. Îmi voi sote bucățile de pâine învechite în unt în friteuza de aer pregătită pentru umplutură. Îmi voi încărca apoi crutoanele în bolul de amestecare cu restul ingredientelor de umplutură. Funcționează perfect de fiecare dată.

De ce crutoanele sunt atât de bune? Pentru că este o pâine delicioasă care a fost aruncată fie în ulei, fie în unt și apoi reîncălzită în friteuza. Sunt ca niște bucăți calde de pâine pe care le ai în salată sau bucăți mici de pâine cu usturoi. De asemenea, puteți schimba ingredientele pentru starea de spirit.

De ce sunt crutoanele atât de dure? Crutoanele ajung greu dacă au fost gătite la o temperatură ridicată sau dacă s-a folosit prea mult ulei. Dacă nu vă plac crutoanele, reduceți durabilitatea.

Când să adăugați crutoane la salată? Recomand adăugarea crutoanelor la salată ultima. Acest lucru vă împiedică crutoanele să meargă prea moale și să ajungă ude din cauza celorlalte ingrediente pentru salată.

Când să adăugați crutoane în supă? Vă recomandăm să adăugați crutoane la supă și să le încărcați deasupra supei. De asemenea, vă recomand să preparați crutoane pentru supă puțin mai mult. Acest lucru face crutoanele mai grele și supa le înmoaie curând.

Cum fac crutoane în friteuză cu aer?

Pentru a face crutoane în friteuza este simplu:

  1. Feliați pâinea veche sau chiflele.
  2. Aruncați într-un castron cu ulei și condimente.
  3. Se prăjește cu aer și mănâncă.

Friteuze cu crutoane pentru supă

Dacă doriți crutoane pentru supă, vă recomand o ușoară variație a rețetei de bază pentru crutoane de mai sus.

  1. Încărcați bucăți mici de pâine veche cu ulei de măsline extra virgin, oregano uscat și piure de usturoi într-un castron și amestecați cu mâinile.
  2. Încărcați în coșul de friteuză și gătiți timp de 6 minute la 200c/400f.

Aceasta va produce un crutoan mai dur, care se va absorbi și se va înmuia într-o supă cremoasă. Acest lucru va fi, de asemenea, ca niște crutoane pe care le achiziționați din supermarketuri.

De ce sunt crutoanele în salată?

Să numim doar crutoanele din salată un lucru italian.

Datorită introducerii crutoanelor în tot mai multe restaurante italiene și bufete italiene, tot mai mulți oameni au devenit obsedați de crutoane în salată.

Un italian se va referi deseori la aceasta ca o salată de pâine. Deși mulți americani știu că face o Panzanella. Dacă nu sunteți familiarizați cu niciunul, atunci gândiți-vă la aceste ingrediente într-o salată:

  • Cuburi de pâine
  • Roșii cherry
  • Ceapa rosie
  • Salată verde
  • Ulei de măsline extra virgin
  • Usturoi
  • Busuioc proaspăt
  • Sare piper

Sunt sigur că îți lingi buzele doar că te gândești la o salată delicioasă de pâine făcută cu crutoane cu friteuză. Friteuza cu aer este adesea trecută cu vederea pentru utilizarea sa la prepararea salatelor și nu ar trebui să fie așa cum este uimitor fie pentru crutoane, fie pentru ceva de genul preparării pieptului de pui cu friteuză pentru salată.

Pentru a vă transforma crutoanele într-o salată, faceți acest lucru:

  1. Feliați roșiile cherry în jumătate. Feliați subțire o ceapă roșie decojită. Tocam si feliem busuioc si salata proaspata. Se încarcă într-un castron.
  2. Condimentează cuburile de pâine cu ulei de măsline extravirgin, sare, piper, o linguriță de piure de usturoi și aruncă.
  3. Gatiti cuburile de paine in friteuza de aer timp de 4 minute la 200c/400f.
  4. Încărcați cuburile de pâine sau crutoanele în castronul de salată și amestecați ușor.
  5. Acum aveți o salată de pâine italiană!

Ceea ce este atât de bun la această versiune de crutoane pentru salată este că au gust de mușcături de bruschetta. Puteți chiar să vă faceți plăcere și să spuneți familiei că ați făcut o salată de bruschetta și adăugați niște mini bile de mozzarella.