uscate

Dacă mă urmărești pe Instagram sau îmi citești blogul în mod regulat, poate știi că eu respect regula 80:20 când vine vorba de dietă. Încerc să mănânc sănătos de cele mai multe ori și să mă tratez 20% din timp. Îmi place să îmi planific mesele și să gătesc, dar uneori poate fi greu să găsești gustări cu adevărat sănătoase.

O mulțime de gustări pe care le găsesc în magazinele alimentare se încadrează în categoria extrem de procesată. Vreau să mă simt energic și bine după o gustare, dar gustările pre-procesate „sănătoase” nu mă fac să mă simt așa.

Mai multe fete care, de asemenea, încearcă să fie sănătoase, m-au întrebat dacă fructele uscate sunt o opțiune sănătoasă pentru gustarea din mers. Iată ce trebuie să știți.

CE ESTE Fructele uscate?

În teorie, fructele uscate sunt exact cum sună - fructele proaspete uscate la o temperatură scăzută până când cea mai mare parte a umezelii este îndepărtată din fructe.

Aproape orice fruct poate fi uscat. Vorbim despre mere, caise, prune, struguri, ananas și chiar afine!

Dar există diferite standarde de calitate. Unele fructe uscate sunt uscate la aer și uscate la soare și ambalate fără utilizarea conservanților și a substanțelor chimice.

Altele sunt umplute cu zahăr pentru a compensa amărăciunea sau confiate, ceea ce îl face apoi nesănătos.

Așadar, fiți atenți când citiți eticheta și acordați atenție ingredientelor adăugate!

Dar, presupunând că obțineți fructe uscate de înaltă calitate, fără conservanți, fără adaos de zahăr, este sănătos?

BENEFICIILE FRUCTELOR USCATE

Dacă sunteți în căutarea unei modalități de a vă satisface dinții dulci fără a ajunge la zahăr prelucrat, bomboane sau alte delicatese bogate în calorii, fructele uscate pot fi o opțiune excelentă. Fructele uscate sunt mult mai bune decât bomboanele sau băuturile răcoritoare.

NUTRIENT-BOGAT

Fructele uscate conțin toate vitaminele și substanțele nutritive care se găsesc în fructele proaspete întregi.

Sunt pline de fibre și antioxidanți, ceea ce înseamnă că sunt puteri nutritive.

NATURAL DE SCĂDUT-GRAS

Vorbesc mult despre motivul pentru care alimentele procesate cu conținut ridicat de grăsimi sunt rele. Vă lasă să vă simțiți balonați, vă distrugeți aportul caloric pentru o zi și chiar vă puteți înrăutăți pofta de mâncare junk.

Fructele uscate sunt în mod natural sărace în grăsimi.

NU VA CAUZA PICI DE SÂNGE-ZAHAR

Când mâncați alimente procesate și cu zahăr, nivelul zahărului din sânge al corpului crește rapid. Acesta este ceea ce vă oferă acel sentiment de energie și vigilență.

Dar cu fiecare vârf apare un accident și atunci când se întâmplă acest lucru, te vei simți letargic.

Fructele uscate, deși pline de zahăr, au un nivel relativ scăzut al indicelui glicemic.

Aceasta înseamnă că corpul dumneavoastră procesează zahărul în mod diferit. Și se întâmplă fără a provoca o creștere a nivelului de zahăr din sânge.

Veți experimenta o explozie de energie mai susținută fără prăbușirea atât de obișnuită cu alte alimente.

DOWNSIDES

La fel ca în cazul tuturor alimentelor, există unele dezavantaje în ceea ce privește consumul de fructe uscate.

Rețineți că beneficiile depășesc cu mult dezavantajele. Dar este important să știi în ce intri.

ESTE MARE ÎN CALORII

OK, deci fructele uscate sunt grozave, deoarece vă vor crește aportul de fibre și vă vor menține plin mai mult timp, dar sunt, de asemenea, bogate în zahăr și calorii și pot provoca probleme dacă mâncați prea mult.

Trebuie să țineți cont de caloriile din fiecare porție. Este ușor să exagerați și să consumați mai mult decât v-ați dorit.

UNELE PRODUSE CONȚIN SULFITAȚI

Sulfitii sunt un tip de conservant folosit de producătorii de fructe uscate pe scară largă. Este folosit pentru a menține fructul în stare proaspătă și păstrează culoarea fiecărei bucăți în timpul procesului de uscare.

De exemplu, caisele uscate naturale (nesulfurate) diferă de culoarea caiselor sulfurate.

Știi cum majoritatea caiselor cumpărate din magazin sunt portocalii? Ei bine, asta înseamnă că au fost tratați cu sulfiți. Dacă caisele uscate sunt de culoare maro deschis până la maro închis, înseamnă că au fost uscate în mod natural, sub lumina soarelui.

În cantități mici, sulfiții sunt relativ inofensivi. Dar pot provoca probleme unor persoane, inclusiv balonare.

De fapt, dacă aveți astm sau alte afecțiuni ale căilor respiratorii superioare, sulfiții vă expun riscului de complicații respiratorii majore.

În alte cazuri, sulfiții conțin, de asemenea, compuși toxici, mucegai și ciuperci. Acestea vă pot face ravagii asupra sănătății.

CE SA CĂUTĂ CÂND CUMPĂRĂ FRUCTE USCATE

Cel mai bun mod de a vă bucura de beneficiile fructelor uscate evitând în același timp câteva contra este să urmăriți mărcile pe care le cumpărați și să citiți lista de ingrediente.

CITIȚI ETICHETA INGREDIENTELOR

Verificați eticheta ingredientelor pentru ingrediente precum sirop de porumb bogat în fructoză sau sulfiți. De asemenea, căutați expresii precum „îndulcit cu suc de fructe” și verificați dacă există sucuri în eticheta ingredientelor.

Aceste ingrediente ascund amărăciunea din fruct, dar adaugă și o tonă de calorii la fiecare porție. Și vă cresc riscul de apariție a glicemiei.

Dacă este posibil, alegeți un brand care utilizează fructe organice. Acestea nu vor avea pesticide standard și substanțe chimice potențial dăunătoare.

De asemenea, evitați pachetele care își comercializează fructele ca „confiate”. Aceste produse sunt exact asta - bomboane. Ar putea fi gustoși, dar sunt o bombă cu calorii majore!

Dacă dumneavoastră sau membrii familiei dumneavoastră aveți afecțiuni ale căilor respiratorii superioare, căutați fructe uscate care nu conțin sulfit. Este mai greu să găsești mărci care nu adaugă sulfiți, deoarece sunt inofensive pentru majoritatea oamenilor. Dar se poate face.

Dacă vă simțiți harnici și nu vă este frică să experimentați puțin în bucătărie, puteți încerca oricând să o faceți singur!

CE FRUCTE USCATE ESTE CELE MAI BUNE PENTRU PIERDEREA DE GREUTATE?

Fructele uscate vă pot ajuta în eforturile de slăbire, atâta timp cât îl consumați cu măsură. Fructele uscate pot avea foarte multe calorii. Dar rețineți că ceea ce mâncați pe parcursul întregii zile contează atunci când pierdeți în greutate.

CAISE

Caisele uscate sunt o gustare grozavă la jumătatea după-amiezii, pentru a vă face plăcere între prânz și cină. Sunt bogate în calciu, potasiu și magneziu, care vă pot ajuta să vă concentrați în timpul zilei de lucru.

PRUNE

O digestie bună este o parte cheie a oricărei rutine de slăbit. Și prunele ajută corpul să descompună mâncarea și să scape de deșeuri.

Doar asigurați-vă că le mâncați cu cumpărare. Exagerarea acestuia vă poate lăsa să vă grăbiți la baie.

DATELE

Dacă sunteți în căutarea unui mod natural de a vă satisface dinții dulci, întâlnirile nu vă vor dezamăgi. Sunt super dulci, dar au și vitamina B5.

Acest lucru vă poate ajuta să evitați acel accident energetic de la jumătatea după-amiezii, oferindu-vă mai multă energie pentru a rămâne la curent cu rutina de antrenament de ardere a caloriilor.

INCEARCA

Fructele uscate sunt o gustare excelentă și sănătoasă, mai ales atunci când sunteți ocupat sau în mișcare. Nu uitați să-l mâncați cu măsură.

Și asigurați-vă că mâncați o dietă bogată în alte legume, fructe proaspete și proteine ​​slabe. Acest lucru vă va oferi corpului nutrienții de care are nevoie pentru a rămâne sănătos.

Sper că ați găsit utilă această postare pe blog!

Iubește pe Rachael xx

Postări asemănatoare:

Articol scris de Rachael Attard

Rachael este un antrenor personal și nutriționist certificat născut în Australia, care deține o diplomă de licență în științe.

După ce s-a străduit ani de zile să găsească un program de exerciții fizice și dietă, adaptat femeilor care se străduiesc să obțină un corp slab și tonifiat, fără vrac, ea a proiectat Programul Lean Legs. Acest program este adaptat fiecărui tip de corp și se axează pe a ajuta femeile să devină corpuri tonifiate, dar feminine, fără a deveni voluminoase.

Misiunea ei este de a împuternici femeile și de a le ajuta să rămână în formă într-un mod sănătos și echilibrat.

Lasă un răspuns Anulează răspunsul

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.