Citarea metadatelor

Conținut principal

În urmă cu câțiva ani, Liping Zhao, microbiolog la Universitatea Shanghai Jiao Tong din China, a pus un om cu un indice de masă corporală de 58,8 - clasificat ca fiind foarte sever obez - pe o dietă strictă. Pe parcursul a 6 luni, bărbatul a vărsat mai mult de 50 kg. În plus, un grup de bacterii cunoscut sub numele de Enterobacter a devenit nedetectabil în probele sale de scaun, chiar dacă anterior au constituit 35% din microbii din intestin (1).

gale

Declinul și căderea unui set de bacterii pot părea accidentale pentru slăbirea impresionantă a bărbatului, dar Zhao și mulți alți cercetători spun că microbiota intestinului uman - sortimentul a aproximativ 1.000 de specii de bacterii care locuiesc în tractul nostru digestiv - are un rol important rol în reglarea greutății corporale.

„Nu doar caloriile”, spune Zhao, determină dacă o persoană este obeză. Pentru a menține greutatea scăzută, „De asemenea, trebuie să aveți grijă de nevoile nutriționale ale bacteriilor benefice din intestinul inferior”. În mod similar, unele componente ale unei diete sănătoase pot reduce creșterea tulpinilor bacteriene care favorizează obezitatea.

Cercetătorii încă dezvăluie relația dintre dietă, microbi intestinali și greutatea corporală. "Există o mulțime de studii la oameni, dar acestea sunt doar asociații. Există o mulțime de studii de cauzalitate, dar acestea sunt doar la animale", spune Fredrik Backhed, cercetător la Universitatea din Gothenburg din Suedia, care investighează intestinul microbiota folosind modele de mouse.

Sarcina acum, spun Backhed și alții, este de a traduce rezultatele studiilor efectuate pe șoareci de laborator în tratamente pentru oameni în lumea reală.

Acest lucru este departe de a fi simplu. Anul trecut, Zhao a efectuat un studiu clinic al regimului alimentar care a cauzat pierderea dramatică în greutate la subiectul său cu obezitate severă, inclusiv cereale integrale, alimente medicinale tradiționale chinezești și „prebiotice” - suplimente care promovează creșterea microbilor intestinali benefici. După 9 săptămâni, cei aproape 100 de participanți la studiu au îmbunătățit markerii sănătății metabolice și au scăzut nivelurile de bacterii potențial dăunătoare, inclusiv Enterobacter, dar au obținut doar o pierdere modestă în greutate de aproximativ 6 kg în medie (2).

Dar studiile clinice cu privire la intervențiile pe bază de microbi abia încep, ceea ce nu este surprinzător având în vedere faptul că cercetările serioase care leagă microbii intestinali de obezitate au început abia acum un deceniu.

Primele indicii ale acestei relații au venit de la șoareci cărora le lipsește gena leptinei, un hormon care reglează pofta de mâncare. Acești șoareci mănâncă nesatisfăcător și, de obicei, adulții cântăresc de trei ori mai mult decât șoarecii normali.

În 2005, cercetătorii conduși de Jeffrey Gordon de la Universitatea Washington din St Louis, Missouri, au raportat că microbiota intestinală a șoarecilor cu deficit de leptină conține cu aproximativ 50% mai puține bacteroidete și cu 50% mai multe Firmicutes, fiecare dintre acestea fiind un grup major de bacterii, comparativ cu șoarecii normali. (3). „Aceasta a fost prima dovadă directă că au existat diferențe în comunitățile microbiene între mamiferele slabe și cele obeze”, spune Robin Knight, un biolog de calcul de la Universitatea din Colorado, Boulder, care a colaborat la studiu.

Anul următor, cercetătorii din laboratorul lui Gordon au identificat același model la oameni.

Asta e o previzualizare. Obțineți textul integral prin școala sau biblioteca publică.