Găluște de miel prăjit (Chebureki)
Găluște de miel prăjit georgian (Chebureki) Rețetă: Pasul 15
Acesta este altul rețetă din copilăria mea URSS-ian. Este nevoie de puțin timp și inspirație pentru a găti acestea de la zero, dar merită în totalitate.
Chiar dacă consumă mult timp, cu un pic de organizare poate fi o activitate distractivă de făcut pentru întreaga familie împreună.
Nu am fost niciodată un mare fan al cărnii de miel, dar aceste găluște au gustul cel mai bine făcut din ea. in orice caz puteți oricând înlocui o cantitate egală de carne de miel cu carne de vită și porc.
Ingrediente:
- 1 kg de miel (tocat sau în bucăți întregi)
- 3-4 căței de usturoi
- 1 ceapă
- Coriandru proaspăt
- 3 linguri de masă cu maioneză
- Piper negru
- Boia măcinată
- Sarat la gust
- Aproximativ 1/2 cană de ulei vegetal
Pentru aluat:
Aproximativ 4 căni din făină pentru toate scopurile
- Chebureki - Rețetă de găluște de miel
- Reteta de găluște de porc prăjită Leite; cu Culinaria
- Calorii în curry de miel cu orez - Informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați, fibre și proteine SparkRecipes
- Pui și găluște (de la Scratch) - Life Made Simple
- Pui și găluște - Jo Cooks