Căutați informații despre alimente și nutriție pe internet? Cu o cantitate nesfârșită de sfaturi nutriționale și mesaje conflictuale disponibile, găsirea de informații de bună calitate în care puteți avea încredere este adesea o provocare.

găsirea

În timp ce unele recomandări alimentare și nutriționale se bazează pe cercetări științifice puternice, multe nu sunt. Unele sfaturi pot fi incorecte, pot induce în eroare și pot fi chiar periculoase pentru sănătatea dumneavoastră. Iată câteva sfaturi pentru a vă ajuta să sortați informațiile.

Pași pe care îi puteți face

1. Căutați „steaguri roșii” pentru a vă ajuta să decideți ce este adevărat și ce nu. Puneți-vă următoarele întrebări:

  • Există o promisiune a unei soluții rapide cum ar fi pierderea rapidă în greutate sau un remediu miraculos? Există un titlu senzațional pentru următorul lucru mare? Dacă o dietă sau un produs sună prea bine pentru a fi adevărat, atunci este probabil. A face schimbări în obiceiurile tale înseamnă un angajament pe termen lung pentru o alimentație sănătoasă și o activitate fizică.
  • Informațiile se bazează pe povești personale sau mărturii? Poate fi frumos să auzi o poveste de succes de la o celebritate sau un prieten, dar nu este o dovadă că ceva funcționează sau este adevărat. Sfaturile nutriționale ar trebui să se bazeze pe cele mai bune cercetări disponibile.
  • Sfatul este bazat pe un singur studiu? Cele mai bune răspunsuri la întrebările legate de alimentație și nutriție se găsesc prin combinarea rezultatelor multor studii. Cu cât sunt mai multe cercetări care arată aceleași rezultate, cu atât sfatul este mai de încredere. De asemenea, cu cât sunt mai mulți oameni în studiu și cu cât durata acestuia este mai mare, cu atât rezultatele vor fi mai puternice.
  • Care sunt calificările scriitorilor? Nu ai întreba o celebritate cum să proiectezi un pod, ai întreba un inginer. Aceeași gândire ar trebui să se aplice sfaturilor nutriționale. Consultați secțiunea site-ului web „despre noi” pentru a afla mai multe despre persoanele sau compania responsabilă pentru site-ul web.
  • Sfatul include cumpărarea de produse speciale sau înlocuirea alimentelor cu suplimente? Mâncarea este cea mai bună sursă de nutrienți. Produsele și suplimentele speciale nu sunt de obicei necesare pentru a vă îmbunătăți sănătatea.
  • Sfatul pune accentul pe un singur aliment sau nutrient? Dovezile actuale privind alimentația și nutriția arată beneficii mai mari pentru sănătate dacă consumați o varietate de alimente integrale nutritive, mai degrabă decât să vă concentrați asupra alimentelor sau nutrienților individuali.
  • Informațiile de pe site sunt actuale? Site-urile web de încredere vor include data la care a fost scrisă o pagină web și vor fi actualizate în mod regulat pentru a reflecta cele mai recente informații nutriționale și sfaturi disponibile.

2. Căutați un profesionist în alimentație și nutriție, care are experiență în zonă

  • Dietiștii înregistrați (RD sau PDt) sunt profesioniști reglementați la nivel provincial, care au o pregătire specifică și o diplomă universitară în alimente și nutriție. Colegiile provinciale protejează publicul asigurându-se că dieteticienii practică în condiții de siguranță, etic și competent. Pentru a găsi o dietă locală vizitați:
    • Registrul online al colegiului provincial este disponibil de la: https://www.pdep.ca/accreditation/accreditation-about/Canadian-Dietetic-Regulators.aspx. Căutați după „Public” și găsiți un dietetician.
    • „Găsește un dietetician”
      https://members.dietitians.ca/DCMember/s/find-dietitian?language=en_US
      Căutare după cod poștal, oraș și/sau specialitate. Multe programe de beneficii pentru angajați acoperă serviciile dietetice.
  • Unele provincii oferă acces gratuit dieteticienilor înregistrați prin telefon. Pentru mai multe informații, accesați „Vorbiți cu un dietetician” la https://www.unlockfood.ca/en/Articles/Promotional-Material/Find-a-Dietitian.aspx.

3. Alegeți site-uri web de încredere

Căutați site-uri web din surse de încredere, cum ar fi instituții de învățământ, agenții guvernamentale și organizații profesionale. Aceste site-uri web se vor termina adesea cu .edu, .gov sau .org. Utilizați lista site-urilor de încredere de mai jos pentru a începe. Site-urile web care se termină cu .com înseamnă că sunt site-uri comerciale și pot conține informații exacte sau inexacte. Uitați-vă cu atenție și evaluați dacă există steaguri roșii pentru a vă asigura că informațiile nu sunt părtinitoare.

Nu vă bazați doar pe informațiile pe care le găsiți pe internet atunci când luați o decizie cu privire la dieta sau sănătatea dvs. Distribuiți informațiile pe care le-ați găsit dieteticianului sau furnizorului de servicii medicale. Vorbește despre schimbările pe care ai vrea să le faci și împreună poți veni cu un plan care este cel mai potrivit pentru tine.

Iată câteva site-uri web cu informații fiabile:

Mâncat sănătos:

  • Dietiștii din Canada
    • Unlockfood.ca http://www.unlockfood.ca/en/default.aspx
    • Cookspiration www.cookspiration.com
  • Guvernul Canadei - Alimentație și nutriție https://www.canada.ca/en/services/health/food-nutrition.html
  • Agenția de Sănătate Publică din Canada - Alimentație sănătoasă http://www.phac-aspc.gc.ca/chn-rcs/nhe-nsa-eng.php

Condiții specifice:

  • Allergy Canada https://foodallergycanada.ca/
  • Societatea pentru artrită https://arthritis.ca
  • Societatea canadiană a cancerului https://www.cancer.ca
  • Societatea canadiană de cercetare intestinală www.badgut.org
  • Asociația Celiac din Canada https://www.celiac.ca
  • Diabetes Canada https://www.diabetes.ca/
  • Fundația Heart and Stroke http://www.heartandstroke.ca/
  • Hypertension Canada https://hypertension.ca/
  • Osteoporoza Canada https://osteoporoza.ca

Siguranța alimentară:

  • Parteneriatul canadian pentru educația pentru siguranța alimentelor consumatorilor http://www.fightbac.org/

Resurse aditionale

Pentru informații și sfaturi bazate pe nevoile și preferințele dvs. specifice de hrană și nutriție, apelați 8-1-1 și cereți să vorbiți cu un dietetician HealthLink BC.

Pentru informații suplimentare, consultați următoarele resurse:

  • HealthLink BC www.healthlinkbc.ca - Obțineți informații despre sănătate care nu sunt de urgență aprobate medical.
  • Fișe informative despre serviciile dietetice - Disponibile prin poștă (apel 8-1-1) sau vizitați www.healthlinkbc.ca/healthy-eating

Ultima actualizare: Ianuarie 2019