Obțineți un plan de nutriție personalizat.

aoc1

Di-amina oxidază (DAO - denumită mai bine aminoxidază, cupru care conține 1) este o enzimă care descompune histamina și este codificată de gena AOC1 1 .

Histamina joacă un rol important în răspunsul imun, în special răspunsurile alergice. În sănătate, histamina este eliberată din celulele imune (cunoscute sub numele de mastocite) rezidente în piele, intestin sau plămâni atunci când este detectat un agent patogen sau alergen. Histamina generează apoi trei răspunsuri fiziologice standard .

În primul rând, vasele de sânge sunt dilatate pentru a permite altor celule imune să ajungă rapid în zona în care a fost detectat agentul patogen.

În al doilea rând, mușchii netezi se contractă, ceea ce se crede că este o măsură de protecție care limitează alți agenți patogeni care intră în corp.

În cele din urmă, celulele secretoare de mucus sunt stimulate, de exemplu în nas sau intestin, pentru a proteja împotriva agenților patogeni care ajung la țesut. În sănătate, histamina este apoi degradată rapid de DAO și sistemul imunitar elimină agentul patogen 2 .

Cu toate acestea, histamina este adesea fundamentală în reacțiile alergice de la febra ușoară a fânului până la șocul anafilactic sever. Când compușii nepatogeni precum polenul, praful sau părul animalelor sunt recunoscuți ca fiind patogeni, se generează un răspuns imun. Deoarece acești compuși sunt dificil, dacă nu imposibil, pentru a evita un răspuns imun cronic este generat cu eliberare aproape constantă de histamină 3. Din acest motiv, mulți alergici primesc antihistaminice care blochează acțiunea receptorului histaminei. Pentru cei cu risc mai sever, cum ar fi cei cu astm, se administrează și alte medicamente mai puternice, cum ar fi bronhodilatatoarele, care deschid căile respiratorii.

Eliberarea cronică a histaminei, combinată cu degradarea redusă a histaminei, este cunoscută sub numele de intoleranță la histamină. Există mai multe SNP-uri care sunt asociate cu o activitate DAO redusă și cu intoleranță la histamină.

Număr rsID Alele majore Alele minore Alele minore Frecvență (%) Aminoacid major Aminoacid minor
rs10156191 c t 27ThrÎntâlnit

Descrierea riscului

Alela de risc „T” a C47T în gena AOC1 este asociată cu o activitate DAO redusă și cu intoleranță la histamină 4.5. Pentru cei care purtau o singură copie a alelei de risc „T”, activitatea DAO a fost redusă. În timp ce pentru cei care purtau două copii ale alelei „T”, activitatea și expresia DAO au fost reduse. Acest lucru sugerează că alela „T” este asociată cu o expresie redusă a DAO, mai degrabă decât cu modificări ale activității sale.

Prin urmare, cei care poartă alela „T” a C47T pot prezenta riscul de a dezvolta simptome asociate cu intoleranță la histamină, cum ar fi anxietate, probleme de temperatură corporală, diaree, dureri de cap, tensiune arterială scăzută, înroșirea feței împreună cu inflamația și iritarea.

Nutrienți direcți: *

Vitamina C este un cofactor pentru DAO și este necesară pentru funcția corectă 6, care contribuie la descompunerea histaminei.

Prin urmare, purtătorii alelei de risc „T” a C47T, care este asociată cu intoleranță la histamină, pot beneficia de suplimentarea cu vitamina C pentru a asigura o activitate maximă DAO limitând efectul histaminei.

Important, pentru cei cu intoleranță la histamină, trebuie luate în considerare sursa și componentele oricărui supliment alimentar, deoarece acestea pot conține factori care vor declanșa un răspuns, negând orice efect pozitiv.

Vitamina B6 este unul dintre cei trei cofactori pentru DAO și este necesară pentru buna funcționare 7.8, ducând la descompunerea histaminei.

Pentru a asigura o activitate maximă DAO, limitând efectul histaminei, purtătorii alelei de risc „T” a C47T pot lua în considerare suplimentarea cu vitamina B6.

Important, pentru cei cu intoleranță la histamină, compoziția oricărui supliment alimentar ar trebui luată în considerare deoarece mulți conțin ingrediente care pot declanșa un răspuns, negând orice efect pozitiv.

Cuprul este un cofactor mineral esențial necesar pentru activitatea de degradare a histaminei DAO 9 .

Pentru a asigura o activitate maximă DAO, limitând efectul histaminei, purtătorii alelei de risc „T” a C47T ar putea dori să ia în considerare suplimentarea cu cupru.

Nutrienți indirecți: *

Quercetina este o moleculă comună de flavonoizi care se găsește în multe alimente cu legume roșii sau verde închis, fiind o sursă deosebit de bogată 10. Merele au un conținut ridicat de quercetină.

Quercetina prezintă un efect inhibitor puternic asupra celulelor imune (mastocite) care eliberează histamină. La cei care prezintă riscul alelei „T” a C47T, care este asociată cu intoleranță la histamină ca rezultat al activității DAO reduse, prevenirea eliberării excesive de histamină se poate dovedi benefică.

S-a demonstrat că aminoacidul L-teanină, găsit în anumite ceaiuri verzi și negre, inhibă eliberarea histaminei și a altor agenți inflamatori din mastocite 11 .

Prin urmare, cei care prezintă riscul alelei „T” ale C47T pot beneficia de suplimentarea pentru a preveni sau limita eliberarea excesivă de histamină inducând intoleranță la histamină.

Contraindicații nutriționale: *

AINS definește o clasă de medicamente care oferă efecte de calmare a durerii și de reducere a febrei, există mai multe tipuri diferite, însă cele disponibile în mod obișnuit pentru consumatori includ asprina, ibruprofenul (Advil sau Motrin) și naproxenul (Aleve sau Naprosyn).

AINS s-a dovedit a fi o cauză comună a hipersensibilității legate de medicamente, prin care se generează un răspuns imun, care implică eliberarea de histamină 12 .

Alela riscului „T” al C47T a fost asociată în mod specific cu un risc crescut de a dezvolta un răspuns hipersensibil. Deși nu a fost clar dacă purtătorii au mai multe șanse să genereze un răspuns imunitar sau dacă răspunsul lor imunitar a fost mai sever 13 .

Prin urmare, cei care prezintă riscul alelei „T” ale C47T pot beneficia de evitarea dozelor mari de AINS sau de încercarea unor medicamente alternative pentru ameliorarea durerii.

Pe lângă faptul că este produsă în organism, histamina este prezentă și în numeroase alimente, inclusiv; alimente fermentate, banane, avocado, fructe uscate, pește afumat și sărat, brânzeturi tari, carne afumată, legume murate, oțete și mai multe băuturi alcoolice 14 .

Prin urmare, cei care prezintă alela de risc „T” a C47T pot lua în considerare evitarea sau reducerea aportului acestor grupuri de alimente pentru a limita dezvoltarea intoleranței la histamină.

Discutați aceste informații cu medicul dumneavoastră înainte de a lua orice cale de acțiune.