Declinare de responsabilitate: această postare este foarte întârziată! Ar fi trebuit să-l postez imediat după șederea mea în Tallinn, dar cumva am reușit să-l amân până acum. Sper că vă place să îl citiți și să îl găsiți util 🙂

Când locuiam în Tallinn, încă nu eram vegan, așa că nu m-am deranjat cu adevărat căutând opțiuni vegane. Și, din moment ce locuiam și lucram acolo, mănânc și preparau majoritatea mesele acasă. Îmi plăcea să mănânc din când în când și găseam mereu mâncarea acolo delicioasă, gustoasă, proaspătă și destul de ieftină, indiferent unde mănânc.

Acum câteva luni am vizitat din nou Tallinnul și mi-a plăcut să combin atât mâncăruri de casă gătite la confortabilul meu Airbnb, cât și mâncare în aer liber. A fi vegan în Tallinn este mai ușor decât era de așteptat! 🙂

Cumpărături în supermarketuri

jurnalele

Mănâncă vegan în Tallinn

De când am devenit vegan, am început să cercetez puțin înainte de a călători undeva. Recomand utilizarea Vaca fericită aplicație, care este un instrument excelent pentru a găsi cu ușurință opțiuni vegane oriunde te-ai afla, atât pentru a mânca afară, cât și pentru a face cumpărături. Nu am mâncat tot timpul în timpul călătoriei, dar am încercat câteva locuri. Voi face o mică recenzie a fiecăruia, așa că, în cele din urmă, veți avea câteva informații care ar putea fi utile dacă vizitați Tallinn în curând.

Adresa: Rataskaevu 12

Acest mic restaurant este o oprire obligatorie dacă doriți să vă răsfățați. M-am oprit aici pentru un prânz improvizat după ce m-am plimbat în jurul orașului vechi la -15 ° C și mâncarea uimitoare a fost exact ceea ce aveam nevoie. Acest loc oferă o experiență uimitoare vegană slow food și totul, de la locul în sine la mâncarea gustoasă și modul în care este prezentat totul, te face să vrei doar să te relaxezi și să te bucuri cu adevărat de mâncarea pe care o muști după mușcătură. Am decis să mă răsfăț și să mă duc la întregul shabang: de la început la espresso și desert, am gustat unele dintre cele mai delicioase și frumos prezentate alimente pe care le-am avut vreodată. Îmi place să mă bucur de mese în liniște când călătoresc solo, iar acest loc a fost doar oprirea perfectă. Vă recomand să mergeți acolo devreme sau eventual să rezervați o masă, deoarece locul este destul de mic și întotdeauna foarte frecventat atât de la localnici, cât și de la turiști.

Iată ce am avut în timpul mesei (vă rog să nu judecați, mi-a fost foarte foame și oboseală din cauza vremii înghețate și înghețate, eheheh):

  • Starter: ravioli de sfeclă roșie cu brânză de caju
  • Fel principal: tempeh la grătar cu orez brun basmati și benzi de vinete de susan la cuptor cu sos de roșii și nucă de cocos
  • un pahar de vin roz
  • paine neagra
  • espresso
  • desert: cupcake cu avocado-lime

Serviciu grozav, iar factura a ajuns să fie în jur de 25-26 €, bacșiș inclus ! Mare valoare pentru experiența generală pe care am obținut-o.

Adresa: Pagari 1/Lai 44

Situată în orașul vechi, această cafenea drăguță și confortabilă este o adevărată bijuterie. Știam acest loc deja de când locuiam în oraș, dar am mers acolo de două ori pentru că îmi place atât de mult. Deschis între orele 9:00 și 22:00, oferă tot felul de produse vegane, de la cafele și băuturi calde, până la prăjituri și delicii delicioase la felurile principale. Atmosfera este foarte relaxată și oferă cele mai confortabile și mai relaxate vibrații oricui vine care încearcă să depășească temperaturile reci din Estonia (am petrecut câteva ore scriind și lucrând la conținutul meu acolo și a fost pur și simplu perfect). Locul este frumos decorat, personalul este foarte prietenos și primitor (toți poartă un tricou albastru deschis aprins pe care scrie „alimentat de plante”, ceea ce personal mi s-a părut foarte drăguț); și, desigur, mâncarea și băuturile sunt delicioase și merită foarte mult prețul. Am încercat personal:

  • castron crud cu taitei de dovlecei, avocado, salata proaspata cartofi dulci si scufundari
  • pizza cu naut fara gluten cu rucola, rosii cherry si branza cheddar vegana
  • un cheesecake crud (sunt destul de sigur că a fost un cheesecake crud cu zmeură, dar nu prea sigur, deoarece selecția lor de tort tinde să varieze în funcție de ceea ce au la dispoziție, așa că nu am putut găsi informații despre exactul pe care l-am încercat pe site web)
  • cappuccino și ceai latte

În general, o vizită obligatorie ori de câte ori vă aflați în Tallinn.

Adresa: Kopli 1

Acest mic chioșc de mâncare vegană de stradă este situat în curtea de hrană a mărcii care bate cu noul Balti Jaam Turg (piața gării centrale). Oferă hamburgeri și sandvișuri la un preț decent. M-am oprit doar pentru o gustare rapidă (am încercat bilele de brânză și au fost pur și simplu delicioase!) Dar mi-a plăcut prietenia personalului și faptul că mi-au servit comanda pe o tavă de bambus compostabilă și oferă șervețele de hârtie 100% reciclate și furculite mici din lemn pentru gustări (aveam propriile mele refolosibile, așa că nu trebuia să le folosesc, dar îmi place când locurile de mâncare se gândesc la mediu și oferă alternative mai durabile). Am citit că în timpul verii, Veg Machine are chiar și un camion alimentar care circulă la festivaluri și evenimente, așa că, dacă vizitați Estonia în această vară, ați putea avea noroc și să încercați mâncarea lor și pe drum.

Adresa: Kopli 1

Această mică cafenea situată și în Balti Jaam Turg oferă o gamă destul de largă de prăjituri și gustări crude, precum și cafea și ceai. Din păcate, scaunele sunt foarte limitate în interior, dar oferă și câteva mese în exterior. M-am oprit doar pentru un espresso și un kohuke vegan (desert/gustare tipic eston, făcut cu quark și de obicei glazurat cu ciocolată). Espresso-ul a fost foarte bun, dar kohuke-ul nu m-a aruncat (poate pentru că îmi plăcea versiunea tradițională a acestuia și am găsit această versiune vegană la fel de minunată ... sau poate eram prea obosită să mă plimb la câteva minus grade, nu știu). Restul prăjiturilor crude din fereastră păreau delicioase, totuși, data viitoare când voi vizita Tallinnul voi încerca cu siguranță acest loc o a doua încercare mai aprofundată!

Adresa: Rotermanni 2

Acest restaurant asiatic fusion nu este 100% vegan, dar oferă câteva opțiuni vegane, precum și opțiuni fără gluten sau fără lactoză. Totul este marcat în meniu, deci este ușor să găsiți mâncăruri vegane (meniurile sunt disponibile și în limba engleză, iar personalul este foarte prietenos, deoarece vorbește fluent engleză, așa că vă vor ajuta cu plăcere dacă aveți întrebări). M-am trezit acolo pentru un prânz cu un vechi prieten al lui, pentru a ajunge din urmă și mi-a plăcut locul. Am avut câteva chifle de primăvară vegane cu tofu și legume și un castron de orez prăjit cu tofu și legume. Mâncare gustoasă la un preț bun (cred că totul era în jur de 14 €, băutură inclusă), așa că o pot recomanda cu siguranță, mai ales dacă mergi acolo cu persoane non-vegane (prietenul meu, de exemplu, nu este vegan), deci sunt diferite opțiuni disponibile pentru a satisface orice gust.

Potrivit aplicației Happy Cow, există încă o mulțime de alte opțiuni vegane/vegane disponibile în Tallinn. Această listă include recomandările mele personale, deoarece am avut șansa să le încerc, așa că aș putea să vă spun cu adevărat cum am găsit mâncarea și atmosfera generală a locului.

Sper că acest mic ghid de mâncare vegană pe care l-am pus laolaltă vă va fi de ajutor dacă vizitați Tallinn în curând! Și nu uitați să mă anunțați dacă veți încerca unele dintre aceste locuri!